这山里的蘑菇可以可食用的野生蘑菇吗?

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验证码输入错误,请重新输入警惕!山上的野蘑菇不要乱采 误食毒蘑菇能要命|半岛网
  近日,齐鲁医院青岛院区收治了3位吃野蘑菇中毒的患者。来自平度的李女士和邻居两家人就因为吃了几口野蘑菇,全都进了医院。现在病情好转的李女士已经转入我院消化内科继续治疗。  平度市民李女士最近因食用野蘑菇中毒后反复呕吐,腹泻,精神萎靡不振来到我院急诊科就诊,急诊大夫立即给予对症治疗,患者症状很快减轻。感觉到治疗有效,李女士赶紧打电话给在当地医院治疗的邻居,让他们夫妻俩一起来齐鲁医院青岛院区就诊。原来,李女士和邻居曾一起相约到山上采野蘑菇食用,随后两家人陆续出现了不同程度的中毒迹象,其中一人已死亡。  接到李女士的电话,邻居夫妻俩连夜赶来,急诊科王大夫还记得夫妻俩到的时候是凌晨3点多。“李女士的肝功是正常的,所以情况很快稳定下来。后来的这夫妻俩症状要重一些。”急诊大夫说,接诊当晚给予他们对症治疗,后续又使用了血滤等多种医疗手段。  患者误食的有毒野蘑菇灰花纹鹅膏菌  展开后的有灰花纹鹅膏菌  据我院急诊科副主任王革介绍,李女士和邻居误食的是灰花纹鹅膏菌,肝毒性剧烈,服用50g即致命,并且该菌种烹饪后毒性不会减轻。这类毒蘑菇中毒反应还有一个特殊之处,误食的患者在最初治疗的一到两天会出现假愈期,如果此时放弃治疗,病情会急转直下,从而错过生还的机会。另外,蘑菇中毒的潜伏期差异很大,从10分钟到一两天不等,特殊的可能更久。有些成年人自以为食用后完全并没有即刻产生反应就以为这种蘑菇是安全的,再让老人儿童食用,这是存在风险的。  误食有毒野蘑菇中毒的事件近年来在我国经常出现,据青岛市疾病预防控制中心消息,毒蘑菇中毒是我们国家食源性疾病中死亡率最高的,占死亡总人数的60%以上。它的致病原因也最复杂,有肝肾损害型、神经精神型、溶血毒型、胃肠毒型等等。进入雨季以来,野生蘑菇生长旺盛,青岛市食源性疾病监测系统已检测到多起市民因采食野生蘑菇发生中毒的事件,且出现重症病例,并发布了谨防中毒的提醒。  我院特此提示广大市民,山上的毒蘑菇种类非常多,很难辨别,建议市民不要随意上山去采食。如果一旦食用野蘑菇出现不适症状,应立即停止继续食用切忌反复多次食用加重病情,并采用干呕、喝导泻药等手段催吐导泻,同时尽快到附近医院就诊。   [编辑: 李敏娜]
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山上采摘的蘑菇可以食用吗?
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不可以.野生的不要随便吃怕有毒.特别是颜色鲜艳的.
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扫描下载二维码山上采的鲜蘑菇自己没舍得吃 害了孩子 17:31&&&&“我们还当是好东西,自己都舍不得吃,全部给小新吃,反而是害他了。”杭州市中医院肾内科病区门口,一对中年夫妻掩面哭泣。
这对夫妻口中的“好东西”是他们亲自从山上采摘下来的蘑菇。他们是淳安人,家就住在山脚边。
“那天雨后,空气特别好,我就山上转转,看到草坪上长出的蘑菇非常鲜嫩,就忍不住采了许多。”小新爸爸说。
晚上回家就做了炒蘑菇,十八岁的小新一边吃一边直夸蘑菇的鲜嫩可口,看看儿子那么爱吃,两夫妻虽然一口不吃,但是心理甜甜的。
小新爸爸当时心里还在想,明天再去山里摘一些回来。到了当天后半夜,小新开始腹痛、呕吐,家里人还以为他是肠胃炎发作了。
好不容易挨到第二天,小新开始感觉好一些了,肚子也不那么痛了,呕吐次数也减少了。“我们当时以为是好了,所以也没去医院看。”
可是到了晚上,小新又开始发作了,这次更加厉害,全身没力气,眼睛看东西模糊。深更半夜的也没地方去看病,于是又等了一个晚上,第三天早上,小新被父母亲送到了当地医院,这时的症状又加重了,小便也解不出来了。当地医院一看,情况这么重,建议赶紧转送杭州。
下午,已经意识模糊的小新在父母的陪伴下辗转来到了市中医院肾内科。医护人员立即给小新进行血液等相关检查,检查结果显示,小新的肝功能指标很高,肾功能也达到了血液透析的标准,消化道也有出血迹像,肾内科的陈洪宇主任说“这是一个典型的误服毒蘑菇而导致内脏中毒的患者,由于当时没有及时救治现在随时会出现生命危险。”
陈洪宇和肾内科的专家组为小新制定了抢救方案,“因为毒素已经到血液和内脏,我们给他一直在做持续不间断的血液灌流并结合各种药物治疗。” 据小新的父亲描述,采摘的蘑菇像把半撑开的小伞,“柄儿是黑色的,能有七八厘米高,蘑菇帽上像是覆了一层白霜”。
陈主任说,一般在误食毒蘑菇后,会经历潜伏期、假愈期、内脏损害期等几个阶段,会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力、视力模糊等症状,严重者还会出现黄疸、少尿无尿、血尿,烦躁、抽搐、惊厥甚至昏迷、死亡。
陈主任提醒广大网友,每年的七、八月份都是各种野蘑菇生长旺盛、毒蘑菇中毒高发的季节。要看蘑菇是不是有毒,不能用民间传说的“与大蒜、银器一起煮后是否变色”等不科学方法进行鉴别。
不慎误食毒蘑菇出现中毒症状后,要赶紧上医院,并用筷子或手指抠喉咙,尽量呕吐出来,吐得越多越好。来源:杭州网&&&&作者:记者 杨超&&&&编辑:徐洁&&&&
      
我也来说两句:
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