菱角是发物吗 菱角是面的还是脆的
发布时间： 10:39:04
编辑：阿宇
在日常生活中，很多人特别喜欢吃菱角。味道清甜，营养丰富，那么菱角是发物吗？菱角是面的还是脆的？
菱角是夏季非常好吃的水果，不仅味道可口， 而且营养丰富。不过很多人因为身体原因，不能吃发物，那么菱角是发物吗?菱角是面的还是脆?
菱角是发物吗：
菱角不是发物。
发物是指一些有的人吃了之后可能会诱发生病或者过敏之类的食物，就是一部分人吃可能没有事情，但是有的人吃了之后对身体就不好。而菱角就是一种很普通的水生植物的果实，里面含有的营养物质也都很普通，就是一些糖分和、以及等等，并不含有任何导致副作用的成分。
菱角有清暑，解毒，补中，止渴的功效。还有补益肠胃，解酒，清热，利尿的作用。它有丰富的淀粉，可以代替主食来食用，也可以当做零食。但不要吃太多，容易导致胀气;
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种，如维生素B1、B2、C、素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。
《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次;或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。新奥天气：
您当前的位置 ： >>
来源：武进生活连线 作者： 日期： 23:36:05
　报料热线：
说到菱角呢，这是江南水乡特有的美味，眼下秋意渐浓，新鲜爽口的菱角也开始大量上市，采菱人也忙了起来。
在雪堰镇楼村村前荒田村民小组的一片河塘里，75岁的陈祥芳正在忙碌，而她采摘的，就是时令上市的菱角。
雪堰镇楼村村前荒田村民小组 陈祥芳：就是上午采了，下午卖，现采现卖的好卖吧，我整天都采的话，能采一两百斤的。
菱角素有&水中板栗&之称。生长期间，它无需施肥，更不要喷洒农药，属于真正的天然绿色食品。成熟的菱角既可生吃，也可熟煮；既能当零食，也是餐桌上的美味。每年中秋往后，是菱角口感最好的时候，也是陈家人最忙碌的时候，陈祥芳每天五点半就要起床采菱，而这也是一项技术活，划着小船，穿梭在密密麻麻的菱叶之间，稍不注意，就容易翻船。另外呢，划船时还得留心，不能碰断菱茎，否则会影响菱角的生长。
雪堰镇楼村村前荒田村民小组 陈祥芳：这里很少，采过了好几次了，这里就是没有采过的，这个是六个的，你看啊，六个的。。。采的时候，你老和嫩不一定会分得清，你采了拿上来了，浮起来的就是嫩的，老的是沉的。
陈祥芳的孙子陈豪告诉记者，这些菱角是父亲2010年从外面取回来的，刚开始家人也没指望靠这个挣钱，没想到经过几年生长，河塘里已是生机满满。
陈祥芳的孙子 陈豪：拿回来的时候，上面也会有菱角在上面，就往这个河里一扔，扔了之后到冬天就沉不见了，明年开始就会在河中间，一个个长出来，第一年可能只有长了四分之一个池塘，明年就一半池塘了，后来就慢慢长成这样。
看着奶奶一人打理这些菱角挺不容易，两年前，陈豪试着在微信上向好友推销自，没想到效果还不错，每天都会有十来斤的订单。
陈祥芳的孙子 陈豪：我会在最嫩的时候，用手机把它拍下来，再拿个别菱角把它剥开，近距离拍个特写，然后再发到朋友圈什么的，然后一传十十传百，很多人知道就找我订货。
在一家人的努力下，这四亩河塘的菱角能为家里增加一两万元的收入，陈祥芳说，自己忙忙碌碌一辈子，如果现在歇在家什么都不做，反倒有些不适应，所以只要她能做得动，就会把采菱这份&工作&一直继续下去。
&风生绿叶聚，波动紫茎开，含花又含实，正待佳人来。&曾经啊，江南采菱多为女子，她们穿红着绿坐在菱桶内，漂浮于万点碧田绿蓬之间，伸出藕白的手，采摘水菱，还不时飞出唱和之声，天上秋阳高照，白云飘飘，湖上白鹭翔集，菱叶如锦，微风荡漾，该是多么动人的情景。可如今啊，却已是美好的记忆了。
武进：清清水面菱角肥 雪堰村民采菱忙
责编： yyn
相关新闻：
新闻信息服务单位备案（苏新网备）：2007036号
版权所有 武进区委宣传部 武进日报社推荐到广播
1188121 人聚集在这个小组
(Monica-S)
(萌萌小少女)
(哇，你很难吃)
(我不是笨蛋)
第三方登录：菱角石面积如何计算？
菱角石面积如何计算？
&&&&答：菱角石面积以顶面投影面积与两侧面的面积之和计算，以10m2为计量单位。
我来说两句 ()
Copyright & 2007 - 2012
All Rights Reserved.
E-mail: 手机：}