1. 准备恏需要用的各种调料盐，辣椒末味精，糖姜。

2. 苹果切丝状姜也可以切丝状，这样看上去美观蒜切末待用。红色辣椒末放入锅中加入少量水，加工至糊状晾凉待用。

3. 桔梗用刀切或者用剪子剪，（总之用各种你喜欢的方式）把桔梗弄成丝状

4. 把盐，糖辣椒末，味精混合到一起。加入苹果姜丝，桔梗丝豁匀。

在一起豁的时候最好用手，带上一次性的手套（就是那种啃鸭脖的那种一次性的。由于是家里自己吃自己方便就行）那样比筷子等工具弄的匀