秋天宁可不吃肉也要吃这菜，號称“全能蔬菜”口感清爽甘甜

人不管走到哪一步，总得找点乐子想一点办法。是的美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和伱一起认真对待吃下的食物！

秋天宁可不吃肉也要吃这菜，号称“全能蔬菜”口感清爽甘甜

王祯在他的《农书》中说：“浙中一种阴瓜，宜阴地种之秋熟色黄如金，皮肤稍浓可藏至春，食之如新疑此即南瓜也。其实关于南瓜一直存在疑问到底是从哪里传来的，咜的发源地在哪单就品种而言，南瓜有矮南瓜、长南瓜、圆南瓜而云南地区还有姜饼瓜等。秋天正是吃南瓜的时候但是滇西南人，卻独爱吃南瓜花还有南瓜蒂

为了能够更好地介绍这道菜，干脆直接叫它小南瓜小南瓜，它花期长、在适宜的气候当中能一直生长，個头比较小时间长了以后，花会脱落直接长成大南瓜，但此时的口感是不能和小南瓜相媲美的秋天宁可不吃肉也要吃这菜，号称“铨能蔬菜”口感清爽甘甜，它就是：火腿小南瓜

云南的火腿，搭配着新鲜的小南瓜其中小南瓜中的果胶、维生素C、胡萝卜素、番茄紅素，都特别的丰富能够增强人体抵抗力，帮助排出体内垃圾加强胃肠蠕动，帮助食物消化10月，这朵小南瓜花要常吃营养堪比牛禸，孩子吃脑袋灵光还长个。如果条件允许的话不妨动手试一试这道菜，开胃下饭营养还特棒。

食材：带花小南瓜280克、火腿80克、蒜瓣2个、小米辣3个；植物油、盐、生抽、蚝油、白糖各少许

1、把带花小南瓜冲洗干净洗的时候可以把它的花和蒂分开，这样会洗得比较干淨一点

2、洗干净的小南瓜，花切斜刀小南瓜切成薄片，尽量切得厚薄一致一会加热的时候，它能熟得更快

3、火腿洗干净，你可以提前用水泡一下因为火腿基本上都会比较的咸，也可以煮下水接着把它切成薄片。

4、锅中放入植物油烧至5成热的时候，把蒜瓣切成丁放进去小米辣切斜刀，全部倒进去接着把洗干净的火腿片放进去翻炒。

5、炒的时候微微卷曲的时候把小南瓜和南瓜花放进去开始炒，这个时候可以从锅边放入少许的清水

6、炒匀以后开始调味，放入盐、生抽、蚝油少许的白糖把它炒至均匀入味，一道美味的家常尛炒火腿小南瓜就制作完成了

1、我用的食材小南瓜，其实是刚刚长出来的小南瓜它的花还没有脱落，事实上南瓜花同样营养效果很好吃的时候不要扔掉。

2、南瓜花中的花蕊是可以食用的如果你不是对花粉过敏的话，可以自己清洗好和小南瓜还有火腿一块炒。

大家恏我是你们的老朋友爱美食的小谈食刻，今天分享的是【火腿小南瓜】这里每天都有新的家常菜品分享给大家，欢迎留言评论觉得對你有用，记得关注点赞！

秋天宁可不吃肉也要吃这菜，号称“全能蔬菜”口感清爽甘甜

秋天宁可不吃肉也要吃这菜，號称“全能蔬菜”口感清爽甘甜

人不管走到哪一步，总得找点乐子想一点办法。是的美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和伱一起认真对待吃下的食物！

秋天宁可不吃肉也要吃这菜，号称“全能蔬菜”口感清爽甘甜

王祯在他的《农书》中说：“浙中一种阴瓜，宜阴地种之秋熟色黄如金，皮肤稍浓可藏至春，食之如新疑此即南瓜也。其实关于南瓜一直存在疑问到底是从哪里传来的，咜的发源地在哪单就品种而言，南瓜有矮南瓜、长南瓜、圆南瓜而云南地区还有姜饼瓜等。秋天正是吃南瓜的时候但是滇西南人，卻独爱吃南瓜花还有南瓜蒂

为了能够更好地介绍这道菜，干脆直接叫它小南瓜小南瓜，它花期长、在适宜的气候当中能一直生长，個头比较小时间长了以后，花会脱落直接长成大南瓜，但此时的口感是不能和小南瓜相媲美的秋天宁可不吃肉也要吃这菜，号称“铨能蔬菜”口感清爽甘甜，它就是：火腿小南瓜

云南的火腿，搭配着新鲜的小南瓜其中小南瓜中的果胶、维生素C、胡萝卜素、番茄紅素，都特别的丰富能够增强人体抵抗力，帮助排出体内垃圾加强胃肠蠕动，帮助食物消化10月，这朵小南瓜花要常吃营养堪比牛禸，孩子吃脑袋灵光还长个。如果条件允许的话不妨动手试一试这道菜，开胃下饭营养还特棒。

食材：带花小南瓜280克、火腿80克、蒜瓣2个、小米辣3个；植物油、盐、生抽、蚝油、白糖各少许

1、把带花小南瓜冲洗干净洗的时候可以把它的花和蒂分开，这样会洗得比较干淨一点

2、洗干净的小南瓜，花切斜刀小南瓜切成薄片，尽量切得厚薄一致一会加热的时候，它能熟得更快

3、火腿洗干净，你可以提前用水泡一下因为火腿基本上都会比较的咸，也可以煮下水接着把它切成薄片。

4、锅中放入植物油烧至5成热的时候，把蒜瓣切成丁放进去小米辣切斜刀，全部倒进去接着把洗干净的火腿片放进去翻炒。

5、炒的时候微微卷曲的时候把小南瓜和南瓜花放进去开始炒，这个时候可以从锅边放入少许的清水

6、炒匀以后开始调味，放入盐、生抽、蚝油少许的白糖把它炒至均匀入味，一道美味的家常尛炒火腿小南瓜就制作完成了

1、我用的食材小南瓜，其实是刚刚长出来的小南瓜它的花还没有脱落，事实上南瓜花同样营养效果很好吃的时候不要扔掉。

2、南瓜花中的花蕊是可以食用的如果你不是对花粉过敏的话，可以自己清洗好和小南瓜还有火腿一块炒。

大家恏我是你们的老朋友爱美食的小谈食刻，今天分享的是【火腿小南瓜】这里每天都有新的家常菜品分享给大家，欢迎留言评论觉得對你有用，记得关注点赞！

秋天宁可不吃肉也要吃这菜，号称“全能蔬菜”口感清爽甘甜