九阳豆浆机开机就报警不能启动

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门户网――中国易修网我家的九阳豆浆机,开机无任何反应,有谁知道原因啊? 口- 硬件交流区 霏凡论坛 - 非凡软件站 - powered by phpwind.net
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我家的九阳豆浆机,开机无任何反应,有谁知道原因啊?
开机无反应? 是电源灯不良,还是接触问题,描述清楚可快速解决问题
应该是接触不良吧。。
选择程序灯亮不亮啊
如果电源插座没有问题的话,一定是的机器有问题了。一个字:修
保内就抓紧修吧,应该接触不良的可能性大些,摔过?
是不是进过水啊 我家的一个进过水 过很长时间就好了
不知道什么原因,我在淘宝上买过一个九阳,用过2次就出现问题了,那个LJ卖家的店也被查了,可惜广大顾客的利益没有办法维护。。还有很多朋友的豆浆机都是类似的。。用了2.3次九出现问题,,,,哎,,,希望楼主在实体店买的,起码维护自己的权利比较方便,,,
引用引用第7楼于 17:28发表的&&:不知道什么原因,我在淘宝上买过一个九阳,用过2次就出现问题了,那个LJ卖家的店也被查了,可惜广大顾客的利益没有办法维护。。还有很多朋友的豆浆机都是类似的。。用了2.3次九出现问题,,,,哎,,,希望楼主在实体店买的,起码维护自己的权利比较方便,,,呵!和你一样在淘宝买的,应该是山寨的,他那店也给查封了,现在是哑巴吃黄连啊....
我在九阳推荐店买了~用了两个月!赞
你的描述不清楚。。。无法判断原因我的九阳豆浆机是家乐福超市买的,用了一年了没什么问题,它没有电源开关,只有4个发光的选择按钮,可以有不同的做法,分别是五谷豆浆,干豆湿豆,果蔬冷饮,养颜豆浆
可以送去修理
如果电源没问题的话,里面电路的问题,电路没问题,那就是主机有问题了,那就杯具了
豆浆机一般都没撒特奇的电路,主要玩意就那小型电机。电机烧了有糊味。你机器开机没任何反应,首先用其他的小型电器试试你插座有电? 再试试摇晃插头,是否接触不良?再看看开关按钮及保险管是否完好?怎么判断?看你的物理电路基础功了&&&&
你应该直接打售后电话
看楼主的回复“要确定是否是真品,如果是,尽快送修售后,切勿自己拆修,以免影响三包不是的话,建议找个维修铺找是否修一下,自己电工电路好的可以尝试检修,一般是电源电路和继电器控制电路的问题。
估计是保险爆了,可以换保险看看能加热不?能加热就是电机有问题,我碰到过电机烧掉的,能加热达到温度后电机工作,保险就爆。喜欢折腾就打开看看吧,如电机烧了,就没多大的维修价值了。
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Time 0.008913 second(s),query:3 Gzip enabledYou can【九阳豆浆机】手把手教你怎样使用九阳豆浆机!
进入七月以来,天气一天比一天热,很多地区连续出现了35度以上的高温天气,炎热的天气很容易诱发多种疾病,所以我们在防暑降温的同时,还一定要注意合理饮食,保证身体的健康。很多年轻人都喜欢喝上一杯冰凉的汽水,其实这样的碳酸饮料不仅没有营养价值,而且喝习惯后人们就会对碳酸饮料产生一定的依赖性,从而造成不良影响。
其实夏天喝上一杯果蔬冷饮就是个不错的选择,例如把香蕉、苹果、草莓等水果,与花生、黄豆等搭配起来榨成饮料,不仅口味怡人,而且营养价值也很高,对于老年人和儿童来说也非常适用。看到这里,很多网友可能会产生疑问:果蔬的搭配以及制作步骤是不是很繁琐呢?其实不然,笔者今天就来为大家介绍一个十分简便的方法--豆浆机果蔬冷饮制作法。
笔者采用的是九阳最新推出的一款造型别致的JYD-P11S81豆浆机,它除了传统产品具备了豆浆功能外,它还针对不同人群细化了各个功能,例如有针对健康饮食的“五谷豆浆”功能,有针对女性养颜的“养颜米糊”功能,有制作纯豆浆的“干湿豆”功能,当然还有我们今天要使用的这个“果蔬冷饮”功能,功能不仅丰富,而且还很实用,几乎满足了一家老小的全部需求!
九阳温暖系列 果蔬冷饮:花生牛奶的制作
好了,下面我们进入正题,开始果蔬冷饮的制作。花生牛奶是很多朋友都很喜欢的一种饮料,牛奶富含蛋白质,钙,维生素,矿质元素,碳水化合物,营养全面;花生含大量蛋白质,不饱和脂肪酸,钙等,营养价值高,而且花生不会发胖,所以我们今天就来做“花生牛奶”饮料。
&&&&刚从冰箱拿出来的水
首先需要准备洗干净的花生豆一量杯,牛奶一大杯,冰水半杯(总量介于豆浆机杯体的上下水位线之间)
注意:如果您选取其它例如香蕉、苹果等食材,一定要把它切成类似花生大小的块状,这样容易被均匀打碎。
其次把洗干净的花生导入豆浆机杯体内,鲜牛奶和冰水也一并导入杯体(鲜牛奶与冰水的比例为2:1),加至杯体的上下水位线之间就可以了。
然后把机头放入杯体内,由于九阳豆浆机增设了一个微动开关的安全装置,提起机头后自动断强电,所以机头必须按正确位置与放于杯体中。
插上电源线,这时候豆浆机的显示灯在几个功能之间循环点亮,最后选择“果蔬冷饮”这个功能,细心的网友会发现,选择这个功能以后,对应的“△”指示灯变亮,但是对应这个功能的有“粗细”两个选择,我们可以根据自己的喜好来选择粗细控制饮料的浓度(在5秒之内选择),5秒之后程序开始启动。
由于“果蔬冷饮”这个功能不需要进行加热,所以只需要等待2分钟的时间就可以完成花生牛奶的制作了。
运行结束后,豆浆机发出“嘀嘀”的响声,这时候需要拔下电源插头,整个制作过程就已经OK了。
提示:如果要想多次使用“果蔬冷饮”功能,最好每次之间要间隔10分钟以上,等待电机冷却以后在进行下一次的工作,这样可以延长豆浆机的使用寿命。
[试用小感]
差不多从准备工作到制作结束一共用了约10分钟的时间,一杯清凉可口的花生牛奶就出炉了,这款JYD-P11S81豆浆机的容量为900-1100ML,一次操作可以倒满整整六杯的饮料,省时省力,不过在制作过程中牛奶与冰水的比例为2:1,而且总量要介于上下水位线之间,量的大小不容易把控,建议九阳除了赠送食材的量杯以外,再赠送一个专门用来量水的杯子,这样食材的配比就十分精准了。
九阳温暖系列 养颜米糊:绿豆米糊的制作
很多上班的女性每天面对电脑一工作就是七八个小时,工作压力大,回到家还要继续承受油烟的困扰,导致皮肤枯燥、面目憔悴,所以如何“养颜”成了她们关心的话题。相对于那些化学药品来说,传统的食补更有利于身体的健康,例如芝麻、花生、绿豆、莲子等都是极佳的滋补品,所以我们今天就利用JYD-P11S81豆浆机的“养颜米糊”功能来制作一个绿豆米糊。
首先准备好需要的食材:1/5量杯绿豆、2/5量杯糯米(或大米),清洗干净
然后把适量的清水加至杯体的上下水位线之间,然后把绿豆和糯米统统放进去
同样把机头按正确位置放入杯体内,插上电源,选择“养颜米糊”功能键,这时豆浆机开始运行。
“养颜米糊”功能是专门针对女性养颜设置的智能制浆程序,通过文火熬煮功能,可进一步提高了豆浆的乳化效果,使豆浆口感更好,营养更丰富。
由于JYD-P11S81豆浆机需要反复加热和碎豆,所以大概等待20分钟的时间才会熬好。一些朋友反应豆浆机在碎豆的时候会有很大的噪音发生,其实这是电机碎豆的正常声音,笔者用噪音计测试为85分贝,与榨汁机产生的噪音基本相当,所以用户不必太在意豆浆机的噪音问题。
豆浆机熬煮完成以后,发出声光报警,提示已经完成,这时候拔掉电源就可以了。
值得一提的是这款JYD-P11S81豆浆机采用了双层保温杯体,即使豆浆做完后没有及时饮用也不会变凉,在冬天使用的话效果不错。
虽然豆浆机随机赠送了过滤网,但是除了“干豆/湿豆”功能以外,都不需要过滤,当然如果您可以根据自己的喜好来选择是否过滤。
[试用小感]从制作豆浆的准备工作到制作完成,可以说是轻松简便,智能完成,接下来就是清洗工作了,我们都知道当制作完米糊以后,机头的加热管部分会附着上一些米糊,如果不尽快清洗的话会粘在上面,所以当米糊制作完成后,豆浆机的清洗工作一定要及时。
九阳的每款豆浆机都赠送了一块清洁布,用它来清洗豆浆机确实容易了很多,只要把五谷精磨器拧下来,然后用清洁布擦拭,最后冲洗一下基本就可以了,还是比较容易的。
九阳温暖系列 营养豆浆食谱推荐
当然这款JYD-P11S81豆浆机还具备“五谷豆浆”和“干豆/湿豆”功能,不管想喝营养丰富的五谷还是纯正的鲜豆浆,都可以搞定,真可谓一机多用。下面笔者就来为大家推荐一些常用的豆浆制作方法。
鲜豆浆四季都可饮用
春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。
养颜芝麻黑豆浆
将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
长寿五豆豆浆
将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3:1:1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
红枣枸杞豆浆
将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
由黄豆和花生制成,具有补血益气、滋阴润肺的作用,适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。
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已投稿到:九阳豆浆机不能启动如何排除
九阳豆浆机装料后,四个选择项都可用,但启动间按下后没有反映,该如何解决?
09-11-11 &匿名提问
好像是按键坏了! 或者是里面的电脑程序坏了1 我的也坏过!你的还没出保修期吧!问问售后!
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是不是电源出现什么问题了,检查一下有没有电源再到头售后服务看看吧,
请登录后再发表评论!
  豆浆是早餐“四大金刚”之一。据科学家发现豆浆不仅适合早上,更适合晚上!  豆浆发明者:1900年前的西汉淮南王刘安。  相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点入豆浆之中,变成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。   专家特别提醒,胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。另外,豆浆对痛风病人也不适宜。  在韩国,豆浆又被称为“豆乳”,但是绝对不是韩国人发明的!   豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。   鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。[编辑本段]二、豆浆的营养功效  豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。  大豆(一般用黄豆)用水泡胀后,经研磨过滤出的浆汁。又称豆腐浆。  性味甘微寒。能补脾益胃,清肺润燥,利尿。用于脾胃虚弱,少食消瘦;痰火喘咳(或哮喘);妇女带下,或淋证小便不利。用以补虚,一般可单用煮沸或煮粥食。若治喘咳,可加饴糖;治妇女带下,可配白果;治淋证,可冲入六一散(滑石、甘草共为末)。此外,妊娠高血压综合症,每日以豆浆2000ml,加糖200g,连服2~4天,能使水肿消退,血压下降。本品对溃疡病患者也很适宜。  适者如斯:一般人皆可食用。女性、老人和儿童尤为适合。成年人每天饮1~2次即可,每次250~350毫升;儿童200~230毫升即可。  “绿色”豆浆好处多多   豆浆含有高纤维,能解决便秘问题,增强肠胃蠕动功能,使小腹不再凸出。增强肠胃蠕动能力,就可以减少食物残渣中的毒素在人体的停留时间,还能起到减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,容光焕发;  豆浆有利尿、出汗的功能。水聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手,如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物,不但能减少水肿机会,还能带走一部分热量,让你轻松减肥;   同时,豆浆中还有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆,它是减肥的好食品。  因此,这里可以看出,豆浆的功效概括起来就是:排毒、利尿、促消化、同时别忘记减肥的功效。  豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。因此,在用餐时摄取最能达到瘦身效果。   如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食。   特别提示:大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。  豆浆:《本草纲目》中记载,性平味甘,利水下气,制诸风热,解诸毒。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。鲜豆浆适宜四季饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状,不能冲入鸡蛋,鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质,不要用豆浆代替牛奶喂婴儿,因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要,不要空腹饮豆浆,豆浆不能与药物同饮,饮豆浆不要加红糖,白糖须煮熟离火候在加。不宜饮用过多,以免引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适. 对于牙齿松动或脱落以及消化功能减弱的老年人来说,豆浆不失为一种经济实惠的滋补佳品:  1、豆浆中所富含的优质蛋白质,含有8种人体必需的氨基酸,对老年人保持神经健康,增强记忆力十分有益;2、豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸和卵磷脂可起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用;  3、豆浆中含有16种矿物质,钙、铁、磷等含量丰富,对维持老年人的神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有着重要作用。  特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病的老年人豆浆更为适宜。但是,食用豆浆贵在坚持,最好养成每天早、晚各喝一杯鲜豆浆的习惯。   红枣枸杞豆浆  将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。   花生豆浆  由黄豆和花生制成,具有补血益气、滋阴润肺的作用,适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。  与豆浆相宜的制作搭配  1宜与红枣枸杞搭配  将去核红枣与枸杞,黄豆一起制作成豆浆。 此种搭配具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之功效,同时还适合心血管疾病患者饮用。  2宜与花生搭配  将花生和黄豆一起制作成豆浆。此种搭配具有补血益气、滋阴润肺的作用,适用于体虚瘦弱、大病初愈的人群。[编辑本段]三、女人喝豆浆的好处  [1]女人喝豆浆的好处非常多。  祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。  豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。  女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。  研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。  对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。[编辑本段]四、男人喝豆浆的好处  [2]豆浆含铁是牛奶的6倍,含蛋白质也比牛奶高,且在人体内的吸收率可达到85%。很多男性认为,豆浆中含植物性雌激素——大豆异黄酮,因此略微心有芥蒂。其实,男人喝豆浆可是好处多多的,能预防前列腺癌的发生。  大豆异黄酮在人体中的作用机理是,取代人体内源性雌激素在体内的受体位置,调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关癌症的风险,如乳腺癌。  而男性体内也存在雌激素受体,因此大豆异黄酮对男性同样是非常有益的,能够降低前列腺癌的发生。豆浆营养丰富,营养价值可以与牛奶媲美,男人喝非常有好处,尤其是对于中老年人,更有预防中风、维持心血管健康、改善肠道功能、保持青春活力的保健功效。  养颜芝麻黑豆浆。  将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。   长寿五豆豆浆。  将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。[编辑本段]五、常见的豆浆的10种制作方法  1、黄豆浆  用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。  建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。  2、花生豆奶  用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。  制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。  功效:润肤,盒肺气、补虚。  3、芝麻黑豆浆  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。  制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。  4、豆浆冰糖米粥  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。  制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。  功效:养颜润肺,盒肺气。  5、芝麻蜂蜜豆浆  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。  制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。  功效:养颜润肤、乌发养发。  6、密法黑芝麻糊  用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。  制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。  功效:养颜美容、益智健脑。  7、五豆豆浆  用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。  制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。  功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。  8、枸杞豆浆  用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。  制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。  9、红枣枸杞豆浆  用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。  制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。  功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。  10、红枣莲子豆浆  用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。  制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。  中国发明的豆浆机    目前中国市场上比较有影响力的豆浆机品牌有:九阳豆浆机、莱克豆浆机、美的豆浆机、海尔豆浆机等。[编辑本段]六、喝豆浆的八种禁忌  1忌喝未煮熟的豆浆?   很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。   没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶仰制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。  但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。   2忌在豆浆里打鸡蛋?  原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病 细菌,还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。尤其是那种”走地鸡”,下蛋的环境实在不敢恭维,通常卫生条件难以保 障,含有致病细菌的可能性就更高。   3忌冲红糖?   豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。 4忌冲蜂蜜  许多人喜欢在豆浆中添加蜂蜜,但是蜂蜜与红糖一样含有有机酸,有机酸与蛋白质结合后,产生变性沉淀,不能被人体吸收。  5忌装保温瓶?   豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。   6忌喝超量?   一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。   7忌空腹饮豆浆?   豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。   8忌与药物同饮?   有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物  ■特别提醒?  ★急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。   ★豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。   ★豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。   ★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌吟含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。  ★贫血儿童以及要补铁的人士要少喝豆浆。这是因为,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。也就是说,如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大下降,就起不到补血的作用了。[编辑本段]七、牛奶好还是豆浆好?  联合国国际会议上说,牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖,我们是黄种人。有人牛奶是喝了,但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。  北京市调查的结果是40%的人不吸收乳糖。全国普查的结果,吸收最好的是广东。豆浆有什么优点?豆浆里含的是寡糖,它100%吸收。  牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶,但为了防癌一定要喝点豆浆。  有人停牛奶改喝豆浆了。这方法也不一定好。牛奶可以接着喝,又适当加点豆浆。[编辑本段]八、如何利用豆渣  在豆浆的制作过程中,会生成大量的豆渣,这些豆渣口感和味道都不好,让人难以下咽。然而,豆渣的营养价值丰富,丢掉确实非常可惜。这里就简单的介绍一下如何利用好这些豆渣:  一、豆渣窝窝头:  制作过程:  1 混合玉米面和富强粉以及豆渣,将干酵母用微热的水调匀备用  2 一点点加酵母水,将面和到没有干粉略微发粘,盖上湿布或者盖帘温暖处发酵  3 现在的天气,面团发酵了1小时。把手用水打湿,取适量的面团,整形  4 蒸锅烧水,水开后摆好整形好的窝头,盖盖子,视窝头大小蒸15-20分钟出锅  二、豆渣煎蛋  制作过程:  鸡蛋打入碗中,打匀后倒入豆渣混合均匀。锅中下游烧热后,直接将豆渣鸡蛋液倒入煎成蛋饼,豆渣和鸡蛋液相辅相成制成的煎蛋饼味道极佳,口感非常好。  三、茄汁豆腐渣  原料:番茄酱50克,豆腐渣200克,笋50克,盐、味精、糖各适量,色拉油50克。  制法:  ①将笋洗净,切为细丝,入沸水中焯一下备用。  ②将炒锅上火,倒入色拉油炒番茄酱,酱出红油倒入豆腐渣,笋丝翻炒片刻加盐,味精拌炒即成。  四、三色豆腐渣  原料:豆腐渣200克,青辣椒50克,胡萝卜50克,葱末、精盐、味精、色拉油各适量。  制法:  ①将青椒、胡萝卜分别洗净均切小方丁,入开水中焯一下备用。  ②炒锅上火,放入色拉油,油热放葱、豆腐渣、盐煸炒片
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