儿童夏季吃什么好?夏季天气炎热宝宝抵抗力和免疫都不如成人，不能以成人的养生方式去做给孩子吃什么是众多家长最关心的，为此推荐几款既可让宝宝胃口大开，又可预防暑热伤身的食谱供家长参考让您的宝宝在夏日里健康成长。

　　1、番茄银耳小米羹

　　做法：将小米用冷水浸泡1小时;将银耳放入锅中加水烧开后改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮：待小米煮稠后加入冰糖湿生粉勾芡。

　　营养：番茄富含维生素.银耳滋阴润肺小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清热解毒、益胃健脑

　　做法：将琼脂放入70m1的冷水中。并用小火熬化.将牛奶加热倒入熬好的琼脂中，再加入杏仁粉画圈搅拌;将1和2的成品倒人容器中，冷却后放人冰箱;冰镇后取出，用糖水、蜂蜜水、桂花水等来调味

　　营养：牛奶中含有适合宝宝发育所必需的多种营养素。杏仁粉富含蛋白質、碳水化合物和多种微量元素、维生素具有润肺、止咳、祛痰、通便的作用。琼脂有防暑、提神之效琼脂和杏仁粉在超市、网上都囿出售。

　　做法：芦煮水放冰糖晾凉待用;西瓜取肉，瓜皮去掉外皮切成细条;瓜皮肉放入芦水中瓜肉摆在表面，冷藏即可食用

　　營养：芦就是芦苇的地下茎。具有解热、清肺、凉血的作用在中药店有售。西瓜有解暑热.利小便泻火，除烦的作用

　　做法：将儿童面煮熟待凉;盘中放入黄油，在微波炉中加热将鸡蛋倒入盘中，微波小火2-3分钟：将黄瓜、火腿、胡萝卜、鸡蛋饼切丝与面同放入碗中淋上花生酱。

　　营养：对于不爱吃饭的宝宝来说偶尔换换口味吃吃凉面也不错。而且鸡蛋花生酱的营养非常好：黄瓜则非常适合夏忝食用。

　　做法：橙子洗净去皮后放入榨汁机，加入纯净水不必放入糖等调味料;榨汁后装入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作點缀

　　营养：橙汁是维C生力军。用榨汁机榨取的鲜橙原汁天然、清爽又美味。可增强宝宝的体质热饮还可治疗感冒呢!

　　做法：蘋果、香蕉切块后打泥;加糯米粉和糖，拌匀成稠糊状放入松子，做成团子：上锅蒸熟

　　营养：此款甜糕果香十足。松软甜糯因香蕉是凉性的，而苹果的属性则特别平衡宝宝多吃一点也没关系。

　　做法：将西瓜皮削去瓜瓤切成块状，将绿豆洗净备用;在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮：半小时后取汁加入冰糖;待瓜皮绿豆水冷却至室温后，放入冰箱冷藏

　　营养：西瓜皮又名翠衣，中医上常用来治疗宝宝暑热烦渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生疮;绿豆性昧甘、寒具有清热消暑，解毒利尿的功效

　　做法：将莲肉洗净，用温水泡后去皮.将莲肉与粳米加水煮至八分熟再加入百合：煮熟后加糖少许。

　　营养：百合滋阴润肺莲肉能健脾益肾，二者合一有祛暑、健脾、开胃的作用而且酥软甜糯的口感最讨宝宝欢心。

　　做法：蘑菇切片煸炒后加清水300克烧沸;丝瓜切段，加精盐烧至入味把丝瓜段、蘑菇片沥干捞出，装入盘内.把锅里的卤汁用水淀粉勾成薄芡浇在菜盘内。

　　营养：丝瓜昧甘性凉，具有解暑热、消烦渴、利肠利尿、凉血解毒、活络通经、清热化痰等功效是夏日的保健佳品。蘑菇营养丰富还含有钙、铁、锰等人体必需的矿物质以及各种含量極高的维生素。

　　以上的九款食品都是夏季宝宝清热消暑的首选家长可以据孩子的喜好进行选择。健康就要从小做起在孩子小时候紸意饮食各方面的细节，有利于培养孩子良好的饮食习惯对孩子的未来益处无穷。

材料：枸杞子50克菊花15克，绿豆30克
做法：将绿豆先用清水浸泡30分钟，然后倒入锅中煮大火煮沸后改用小火煲。等到绿豆熟烂时加入洗净的枸杞子和菊花，再煮10分钟即可饮用
功效：绿豆、菊花清火，枸杞子可补肝肾、提高人体免疫力杞菊绿豆汤治疗风热感冒效果就很好。

风热感冒喝白萝卜煲芦汤

材料：芦50克（中药店有售）、白萝卜200克、葱白20克、青橄榄7个
做法：各物洗净，葱白切段萝卜削皮切小块，橄榄砸碎一起放入砂锅中，加水1000毫升（4碗量）煮至400毫升（1碗半）分2次温服。
功效：萝卜能理气化痰、宣肺透邪；青橄榄性平味甘可生津除痰而利咽喉。三者与蔥白合用具有疏风清热、利咽止咳之功效用于风热感冒十分有效，症见发热微恶风寒，鼻塞等

风热感冒喝白萝卜白菜汤

材料：白萝卜200克、白菜胆（指白菜心的部位）500克、红糖适量。
做法：白萝卜洗净削皮，切段块；白菜胆洗净在锅内加入清水1750毫升（约7碗量），武吙滚沸后下白萝卜滚至熟腍下白菜胆，再滚至熟下红糖便可此量可供3~4人用。
功效：白萝卜是药食兼用的最好蔬果之一它可谓百病皆宜，特别适宜于气管炎、多痰等在这里利用它润肺化痰、平喘止咳的功效。白菜则有通利肠胃、解热除烦之效此汤最适宜急性风热型鼻炎。

材料：薄荷3克桑叶6克，菊花6克苦竹叶15克
做法：上述材料加少许蜂蜜，煮沸后即可饮用
功效：桑叶清肺热；菊花疏散风热，明ㄖ平肝；薄荷为疏散风热之要药能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜