煮方便面脂肪含量量高吗会不会发胖

【好奇实验室】常吃方便面为什么会长胖?[图]
(油炸型红烧牛肉面[左],油炸型干脆面[中],非油炸型方便粉丝[右],三种样品各取50克。图/潇湘晨报滚动新闻记者 殷建军)
(放入恒温水浴锅加热蒸馏。 图/潇湘晨报滚动新闻记者 殷建军)
(将丙酮进行分离。 图/潇湘晨报滚动新闻记者 殷建军)
(油炸型红烧牛肉面[左],油炸型干脆面[中],非油炸型方便粉丝[右],三种样品提炼出来的油。 &图/潇湘晨报滚动新闻记者 殷建军)
  红网长沙4月9日讯(潇湘晨报滚动新闻记者 夏盛)近日,网络上爆出“一块方便面五分之一都是油”的视频,引发网民的高度关注。实验说,经过一系列分离过滤检测,检测师从一袋方便面提取出来大概20克的油,相当于方便面称重前的五分之一左右。    含油量真有这么多吗?潇湘晨报好奇实验室记者决定找专业实验室,来进行试验。    实验时间:4月6日    实验地点:湖南大学化学化工学院实验室    实验人员:湖南大学化学化工学院实验室副主任詹拥共、研究生梁姣    实验样品:从超市随机抽取3种样品:一种是红烧牛肉面(油炸型),一种是干脆面(油炸型),方便粉丝(非油炸型)      实验步骤:    1、取样:三种样品各取50克,粉碎后装入圆底烧瓶里。    2、萃取:在圆底烧瓶里加入约120ml有机溶剂丙酮,将烧瓶安装好,放在恒温水浴锅加热蒸馏,丙酮就能方便面里的油萃取出来。烧瓶口放上棉花,防止挥发。    3、过了一段时间,装有丙酮和方便面的容器里开始冒泡,可以慢慢看到有油飘出来。45分钟后,方便面里的油被煮出来,待圆底烧瓶冷却后,然后将圆底烧瓶中的混合物倒入另外一个烧瓶中。    4、将其放置在回流冷凝装置中,因为丙酮的沸点比油的沸点低,烧杯加热后,丙酮变成蒸汽跑出来,遇冷后又会凝结到另外的一个容器中,那么烧瓶中就只剩下油了。    5、一个小时候,三个装有丙酮容器的萃取了不同色泽的油份,用精确度为万分之一的电子称进行称重,结果让人大吃一惊。    实验结论:油炸型方便面50克含油量5.82克,干脆面含油10.08克,非油炸型方便粉丝50克含油00.4克。    詹拥共介绍,他们曾经将方便面提取的油送检,里面主要成分是棕榈油。建议在煮方便面时,第一遍先把水煮沸,把面捞一下,再盛出,再加青菜等配料,再把面煮一遍,调料包的量不要多放,这样油量就会减少些。
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12种高热量食物 几口让你变胖子
原标题:12种高热量食物 几口让你变胖子
  饮食减肥的第一步就是要知道哪些食物该吃,哪些食物不该吃。下面,小编就盘点12种高热量的食物,要减肥的MM要避开它们哦。
  1.黄油
  热量:888/100g
  很多人喜欢吃面包的时候涂上黄油,但是黄油中含有大量的脂肪,摄入过多或过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
  2.奶油
  热量:879大卡/100g
  奶油口味香浓,柔软,很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富,人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而,奶油的热量本身极高,在添加其他,热量就更不用说。100克的奶油已经相当于好几碗米饭了,常吃怎么不胖?
  3.核桃
  热量:654/100g
  尽管核桃含营养素全面,但是核桃中脂肪含量多,每100克核桃仁含脂肪60-70克,如此高的油脂含量,对减肥极其不利。
  4.巧克力
  热量:586 大卡/100g
  巧克力是一种高热量食品,其中脂肪含量相当高,但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖,所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们,要多运动。
  5.薯片
  热量:548大卡//100g
  薯片中不仅含有淀粉,还含有大量的脂肪,因此经常吃薯片明显会发胖。,其实,薯片的主要原料土豆,本身富含营养,但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。中
  6.曲奇饼
  热量:546 大卡/100g
  曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高热量的一份子,曲奇饼是用牛奶和面的制成,多吃会让人觉得太甜太腻,而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。
  7.全脂奶粉
  热量:491大卡/100g
  全脂奶粉大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克,并不有利于减肥。建议如果想通过喝牛奶减肥的话,还是喝低脂牛奶为好。
  8.酥糖
  热量:444大卡/100g
  酥糖含糖量高,而且里面多加有热量较高的坚果,如花生、核桃等,这使得酥糖成为了一种高热量的美食,要瘦要美的MM就这么馋着吧,少吃为妙。
  9.方便面
  热量:473大卡/100g
  方便面的制造多是以油炸方式来对面块烘干的,也就是说方便面内油含量是非常高的,如果长期的食用方便面容易增胖,还会增加患癌症风险。
  10.汉堡
  热量:456大卡/100g
  汉堡是外食族的爱,而汉堡的热量高,里面的肉油脂也高,而且,吃汉堡的时候人们喜欢配上一杯可乐或其他饮料,如此一来,热量叠加起来,实在高得吓人。
  11.蛋糕
  热量:347大卡//100g
  蛋糕是生活中常吃的一种甜食之一,对于想减肥的人,最好还是少吃。蛋糕中多包含奶油、奶酪或黄油等油脂多的食物。另外,蛋糕的糖分还较高。多吃不利于减肥。
  12.热狗肠
  热量:307 大卡/100g
  100克热狗肠中含有热量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白质13.20克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸,里面含有的油脂与脂肪非常之高,而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害,所以减肥MM们更加要注意,尽量少吃或者不吃。
  39减肥」微信号:paireliang (←长按复制)
声明:凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与东方网联系,本网将迅速给您回应并做处理。
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12种高热量食物 几口让你变胖子
日 08:52 来源:39健康网
原标题:12种高热量食物 几口让你变胖子
  饮食减肥的第一步就是要知道哪些食物该吃,哪些食物不该吃。下面,小编就盘点12种高热量的食物,要减肥的MM要避开它们哦。
  1.黄油
  热量:888/100g
  很多人喜欢吃面包的时候涂上黄油,但是黄油中含有大量的脂肪,摄入过多或过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
  2.奶油
  热量:879大卡/100g
  奶油口味香浓,柔软,很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富,人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而,奶油的热量本身极高,在添加其他,热量就更不用说。100克的奶油已经相当于好几碗米饭了,常吃怎么不胖?
  3.核桃
  热量:654/100g
  尽管核桃含营养素全面,但是核桃中脂肪含量多,每100克核桃仁含脂肪60-70克,如此高的油脂含量,对减肥极其不利。
  4.巧克力
  热量:586 大卡/100g
  巧克力是一种高热量食品,其中脂肪含量相当高,但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖,所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们,要多运动。
  5.薯片
  热量:548大卡//100g
  薯片中不仅含有淀粉,还含有大量的脂肪,因此经常吃薯片明显会发胖。,其实,薯片的主要原料土豆,本身富含营养,但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。中
  6.曲奇饼
  热量:546 大卡/100g
  曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高热量的一份子,曲奇饼是用牛奶和面的制成,多吃会让人觉得太甜太腻,而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。
  7.全脂奶粉
  热量:491大卡/100g
  全脂奶粉大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克,并不有利于减肥。建议如果想通过喝牛奶减肥的话,还是喝低脂牛奶为好。
  8.酥糖
  热量:444大卡/100g
  酥糖含糖量高,而且里面多加有热量较高的坚果,如花生、核桃等,这使得酥糖成为了一种高热量的美食,要瘦要美的MM就这么馋着吧,少吃为妙。
  9.方便面
  热量:473大卡/100g
  方便面的制造多是以油炸方式来对面块烘干的,也就是说方便面内油含量是非常高的,如果长期的食用方便面容易增胖,还会增加患癌症风险。
  10.汉堡
  热量:456大卡/100g
  汉堡是外食族的爱,而汉堡的热量高,里面的肉油脂也高,而且,吃汉堡的时候人们喜欢配上一杯可乐或其他饮料,如此一来,热量叠加起来,实在高得吓人。
  11.蛋糕
  热量:347大卡//100g
  蛋糕是生活中常吃的一种甜食之一,对于想减肥的人,最好还是少吃。蛋糕中多包含奶油、奶酪或黄油等油脂多的食物。另外,蛋糕的糖分还较高。多吃不利于减肥。
  12.热狗肠
  热量:307 大卡/100g
  100克热狗肠中含有热量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白质13.20克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸,里面含有的油脂与脂肪非常之高,而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害,所以减肥MM们更加要注意,尽量少吃或者不吃。
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&>&&>&&>&正文
中午多吃方便面会不会长胖?1.方便面主要成分是碳水化合物-淀粉,碳水化合物是人体三大能量来源之首,你说吃多了会胖吗? 2.方便面的制作工艺中,有一工序是过油的呦,油脂这东西,呵呵,人体三大能量来源之最能储存起来的,嘿嘿,吃多了不好吧 3.方便面的调味包包,你吃...
吃方便面会长胖吗?
加速人的老化速度,引起动脉硬化。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,短时为一两个月。
为此、漂白、调节胃口,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
磷酸盐,食后对人体有一定的害处方便面里的食品添加剂分别起着增色。为了防止和降低方便面对人体的危害,吃方便面时,将泡方便面的汤倒掉,再兑上开水或别的汤,以减少其中的盐及其他有害物质、防止氧化、延长保存期等多种作用,有关专家建议最好少吃方便面,已经在慢慢变质,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。
油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,长时竟达一两年,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂:方便面从制成到消费者:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是。
食盐,这些食品添加剂按规定都是可以使用的吃方便面会长胖吗?方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得
中午多吃方便面会不会长胖?1.方便面主要成分是碳水化合物-淀粉,碳水化合物是人体三大能量来源之首,你说吃多了会胖吗? 2.方便面的制作工艺中,有一工序是过油的呦,油脂这东西,呵呵,人体三大能量来源之最能储存起来的,嘿嘿,吃多了不好吧 3.方便面的调味包包,你吃...今天晚上吃了一次泡面,这会儿8点多了.吃完就有点后悔, 不过吃的是小杯的...方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面...天天吃方便面会胖吗?有害吗多吃方便面会长胖 方便面是一种高热量、营养单一的垃圾食品,吃多了并无好处。一是会导致肥胖。方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量,相当于只有主食没有菜肴,吃多了的结果是碳水化合物和脂肪摄入过多,从而导致肥胖,并促使心脏并糖尿...方便面吃多肯定会发胖。 方便面一般都是油炸的,吃多了油脂也会在人体内慢慢积聚起来,而且方便面的主要成分就是碳水化合物—淀粉,这些都是很容易导致发胖的。方便面中添加了防腐剂等东西,常吃会影响人体健康,导致营养不良。 方便面的主要成分...会。方便面多数都是油炸后的速食食品,它油多、盐多,因为是油炸,它还会含有反式脂肪酸,反式脂肪酸易致人肥胖,(反式脂肪酸还存在于奶茶、饼干、巧克力等等多种甜食中),方便面盐多,易损伤人的肾脏,所以建议少食。胃功能会退化,人会虚胖。然后变瘦,因为肠道吸收不到营养方便面属于油炸类食品,高热量、高脂肪含量,所以食用很容易摄取大量能量,如果不能及时消耗,就会累积成为脂肪堆积在人体内部,所以食用泡面很容易发胖,但是如果只是食用一次没有问题,长期食用才会发胖。 方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟...答案是肯定的。 方便面一般都是油炸的,吃多了油脂也会在人体内慢慢积聚起来,而且方便面的主要成分就是碳水化合物—淀粉,这些都是很容易导致发胖的。方便面中添加了防腐剂等东西,常吃会影响人体健康,导致营养不良。 容易导致上火 方便面的香...胖与不胖,得看你怎么个吃法了,如果你直接泡着吃的话肯定会发胖,因为它味精太重,而且面块是油炸的,所以吃了肯定会胖,如果想不胖的话你可以,先把它们放到开水中煮一遍,再把面捞出来,水倒掉,重新放水,再加入调料,这样面里面的油分就被...属于油炸食品,吃多了先不说会不会发胖,就是老吃对身体也不好吧。 吃多方便面导致发胖: 方便面的主要成分是面粉和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量...
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减肥别吃这几种食物 一包方便面等于5碗饭
吃能让人变瘦,但也能让人变胖。是瘦是胖,关键在于你吃了什么。吃了下面几种食物,你就肯定瘦不了!
原标题:又到减肥时节 减肥不能吃什么食物?网易河北健康频道讯 吃能让人变瘦,但也能让人变胖。是瘦是胖,关键在于你吃了什么。吃了下面几种食物,你就肯定瘦不了!巧克力棒531大卡/100克≈4碗半米饭消耗需要:走路136分钟、跑步66分钟、跳绳53分钟巧克力能给人愉快感觉。但黑巧克力口味相对单一,平时百无聊赖时候,人们就喜欢用口味多样的巧克力棒来代替黑巧克力。殊不知,这样为自己带来了大量的脂肪。小编这并不是危言耸听,如果你每天吃一根巧克力棒,一年你就会变胖13斤!薯条348.66大卡/中袋 ≈3碗米饭消耗需要:走路91分钟、跑步43分钟、跳绳34分钟薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。炸薯条外脆内软,是很多妹子的心头爱。看电影时候,总喜欢拿一盒在手里,吧唧吧唧地吃。薯条虽美味,但是想要拥有美好身材得妹子,最好要割爱,把它给戒了。碳酸饮料可乐150.88大卡/罐≈1碗米饭消耗需要:走路39分钟、跑步18分钟、跳绳15分钟运动完,大汗淋漓,很多人都想来一罐碳酸饮料凉快凉快,为身体补充能量。如果你真这么做了,那你之前的运动就全部白费了。要知道,碳酸饮料是减肥的大敌,经常喝碳酸饮料,尤其是可乐,就算你是再瘦的人,身材也会发生翻天覆地的变化。罐装果汁红果汁412.9/盒≈3碗半米饭消耗需要:走路108分钟、跑步51分钟、跳绳41分钟水果能减肥但并不意味这水果汁也能减肥,市面上卖的那些罐装果汁就更加不是减肥的选择。在制作果汁的过程中,水果所含的矿物质和维生素都流失了,仅存的维生素C也会因为日照的原因慢慢减少。而制作商为了让果汁味道更丰富,会在果汁里面添加糖分或其他成分,这些成分都会带来大量热量,让你想瘦不得。全脂牛奶148.84/大卡≈1碗米饭消耗需要:走路39分钟、跑步18分钟、跳绳14分钟牛奶加面包是很多人的营养早餐选择。的确,牛奶的营养很丰富,但是如果选择牛奶时候不加注意,选择全脂牛奶,那么,相比营养,它会带来更多的热量,令你发胖。方便面558.14/包≈5碗饭消耗需要:走路146分钟、跑步69分钟、跳绳55分钟方便面用开水一泡就可以吃,方便快捷,懒人们常把它当做正餐。但是,方便面脂肪高,而且汤料中含有大量味精。经常吃,不仅仅会让你的身材迅速膨胀,还容易惹来癌症。因此,要减肥的MM最好对它避而远之。油条169.4大卡/条≈1碗半米饭消耗需要:走路44分钟、跑步21分钟、跳绳16分钟油条加豆浆是中餐中经典的选择。但是,它并不利于减肥。油条由面粉做成,主要含量为淀粉,经过油炸后,淀粉吸附大量的油,让油条的脂肪含量飙升。经常吃油条作早餐,想不胖真的很难。沙拉沙拉酱58大卡/勺≈半碗米饭消耗需要:走路15分钟、跑步7分钟、跳绳5分钟蔬菜是减肥利器,这是人人皆知的道理。于是,一些人就常用蔬菜沙拉来取代米饭,但却不知道,这样反而摄入了更多的热量。蔬菜本身并不会令人发胖,但是用来伴蔬菜的沙拉酱、番茄酱等酱料的脂肪含量却非常高。仅仅两勺的沙拉酱热量就相当于一碗米饭。如果你是个重口味的人,往蔬菜上放了各种调料,那你还不如老老实实吃个正餐吧。
本文来源:39健康网
责任编辑:HEB025
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