一到夏天就想喝上一碗发芽的綠豆还能煮绿豆汤吗,发芽的绿豆还能煮绿豆汤吗不仅能清热解毒消暑热还可以帮助排除体内湿气,夏天吃了特别好许多宝妈一到这個季节就会煮些发芽的绿豆还能煮绿豆汤吗给孩子喝,但是有朋友就问为什么绿豆煮不烂呢?那是因为煮发芽的绿豆还能煮绿豆汤吗的技巧还没掌握
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发芽的绿豆还能煮绿豆汤吗虽然很好喝,但是煮起来却是很难熬好的总是容易出现绿豆煮不烂的情况,那么小编就来分享给大家煮豆绿汤的小技巧非常简单,保证煮好的发芽的绿豆还能煮绿豆汤吗软烂爽口绿豆太硬煮不烂?教你两招5分钟快速煮开花,赶快试试!
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有些朋友为了更简单等快速的煮烂绿豆通常会用高压锅或者放碱的方法来煮绿豆,其实这样的做法很容易造成绿豆的营养鋶失所以小编不建议大家怎么做,可以通过延长浸泡时间和加热时间的方法不过接下来告诉大家两个小技巧会更好。
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把洗干净的绿豆放入冰箱中冷冻结冰等到想煮绿豆的时候就可以拿出来煮,把水烧开后将绿豆放入锅中熬煮只需要5分钟左右绿豆就能煮开花,然后再慢慢熬出十几分钟绿豆就会煮的很软烂,这时的口感会非常好哦
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把绿豆洗干净,然后再放入锅中然后小火来煸炒它,等到绿豆水分炒干后就可以加入冷水熬煮,这样绿豆就很容易煮烂了而且炒过的绿豆,味道会更加香浓
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提醒大家,绿豆煮之前最好提前用凉水浸泡一夜这样在煮的绿豆也比较容易煮烂,把煮好的绿豆放凉再冰入冰箱冷藏,之后再喝会特别冰爽炎热的夏天,喝上一碗冰镇发芽嘚绿豆还能煮绿豆汤吗特别解暑不过胃不好的朋友不建议经常这样喝哦。
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