g/L；同时确定出包括L-阿拉伯糖醇、D-核酮糖等6种代谢物表达量上调,α-D-葡萄糖、D-半乳糖等6种代谢物表达量下调进一步分析表明,添加Tween-60可以增强胞内TCA循环以及戊糖、葡萄糖醛酸循環,为出芽短梗霉多糖在化妆品中的作用代谢提供大量能量以及胞内保护性物质。同时,发现添加Tween-60加快胞内半乳糖代谢,进而促进了普鲁兰多糖發酵前体UDPG的合成,因而多糖产量显著增高

L自动发酵罐:短梗霉发酵合成的胞外水溶性黏质直链同聚糖,镇江格瑞生物工程有限公司;TDL-5-A型高速离又被称为茁霉多糖、短梗霉多糖。从结构上来心机:上海安亭科学仪器厂;C气相看,普鲁兰多糖是由麦芽三糖经α-1,6糖苷键连接质谱联用仪:美国安捷倫公司而成,故又可被称为聚麦芽三糖[1-2]。其分子量受1.1.3培养基种子培养基(g/L):蔗糖100,酵母到生产菌、底物及发酵条件的影响,从而其聚合浸粉3,(NH4)2SO4 OH溶可用於新鲜蔬果肉类保鲜[8]、可食用性食品内膜液调节p H6.0,121℃灭菌20 min的制备[9-10]。其中,实验组是在发酵培养基中添加4.0 g/L的普鲁兰多糖是在胞内合成,然后分泌箌细胞Tween-60外的一种微生物多糖,底物和产物的运输都需要1.2方法穿过细胞膜,因此可以考虑用物理或者化学的方1.2.1发酵方法挑取一环孢子接入种子培养基法来改变细胞膜的通透性[11]。表面活性剂能够改中,28℃、180 r/min摇床恒温培养(28~32)h,制变细胞膜的通透性,有利于多糖向胞外分泌,从得种子液按照3%(v/v)的接种量将种子液接入到而降低了发酵产物在胞内的浓度[1 2-1 3],继而促发酵罐的培养基中,其中通风比为1:1.25,发酵前进多糖的合成。本文采用在发酵培养基中添加24 h温度维持在32℃,24 h后温度调节到28℃,非离子型表面活性剂Tween-60,来提高细胞膜罐压恒定在0.02 MPa,初始p H6.0,转速400 r/的通透性min。代谢组学主要分析各种代谢路徑中的小分子1.2.2分析方法代谢产物组成与变化[14]它是继基因组学、转录1.2.2.1 OD620的测定OD620用紫外可见分光光度组学和蛋白组学之后发展起来的组学学科。其着计在620 nm下测定重于全局分析和理解代谢网络与动态调节以及代1.2.2.2多糖的测定将发酵液离心后,取30 m L谢通路控制[15-16]。本文基于GC-MS分析,通过分上清液加入2倍体积乙醇,搅拌均匀,静置1 h后析添加Tween-60胞内代谢物的差异性,进而分析抽滤,所得多糖置于105℃干燥至恒重对普鲁兰代谢途径的影响,有利于進一步确定普1.2.2.3残糖的测定残糖浓度采用SBA-40E生物鲁兰多糖的合成途径。传感器(山东省科学院生物研究所)测定1.2.3菌体制备及淬灭取10 m L发酵液,5000 r/1材料与方法min冷冻离心10 min,倒掉上清液,向菌体沉淀中1.1材料与仪器加入预冷的—4℃生理盐水,震荡均匀,5000 r/1. 1. 1实验菌株出

出芽短梗霉多糖在化妆品中的作鼡双产物发酵及其应用研究发酵,研究,产物,出芽短梗霉多糖在化妆品中的作用,短梗霉,发酵及其,发酵产物,霉苋菜梗,盘梗霉属,出芽生殖

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