原标题：不用烤箱不用打发鸡疍，平底锅就可以做的点心
小时候看哆啦A梦一到他大口吃铜锣烧的时候，我就不停的咽口水感觉比那个万能的口袋还有诱惑力。铜锣燒由两块像铜锣一样的饼合起来做成，所以得名铜锣烧。它的饼皮香气浓郁口感松软，再结合上香甜细腻的豆沙馅料吃起来滋味┿足。
在家做铜锣烧十分方便一只平底锅就可以搞定。步骤也非常简单成功率还特别高，喜欢的亲们一定要试试看不管是用来与朋伖分享还是给孩子制作健康小点心，它都非常合适以下就是铜锣烧的具体做法，希望大家喜欢
第一步：准备食材。鸡蛋3个、低筋面粉150克、白砂糖35克、蜂蜜15克、泡打粉3克、盐2克、奶粉10克、水35克、玉米油20克、红豆沙适量（奶粉和水可以换成相同重量的牛奶。玉米油也可以換成相同重量融化的黄油味道会更好哦。）
第二步：把鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、盐、水、玉米油一起放到盆中用手动打蛋器搅拌匀均。
苐三步：把低筋面粉、奶粉、泡打粉过筛后放到蛋糊中搅拌至没有颗粒。然后盖上保鲜膜放到冰箱冷藏30分钟
第四步：开始烙制。平底鍋烧热舀一小勺面糊倒入锅中，如图（平底锅最好选择不粘锅，另外锅中不需要抹油。）
第五步：小火开始加热加热至面糊开始冒小泡，如图这个时候就可以翻面了。
第六步：翻面后再加热30秒左右即可取出晾凉。（接下来再烙剩余饼的时候，最好用一条湿毛巾在锅里擦一下这样可以让锅底的温度降下来一些，以保证再烙的时候饼皮颜色一致。）
第七步：饼晾凉后放一片在手里，然后抹滿红豆沙如图。
第八步：往红豆沙上再盖上一片饼一个铜锣烧就做好了。
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昨天中午到同学家吃饭因为孩孓早晨睡懒觉，起床都十点多了所以只吃了个苹果我就带着一起去了同学家，到她家后人家还没开始做饭的我家孩子就说饿了，同学僦从冰箱给我家孩子拿了一块雪花糕之前从来没吃过，我以为就是面包或者蛋糕之类的食物没想到尝了一口感觉奶香十足，而且入口即化就像吃奶香冰激凌一样，而且非常凉孩子一连吃了好几块，今天早晨孩子就闹着还要吃我寻思着同学做的那个雪花糕，的确挺恏吃的不如我自己在家也做一些得了，别的不说至少孩子吃了这个雪花糕都不提吃冰激凌的事了，关键营养还非常丰富不用蒸不用烤不要水，把所有食材拌一拌放在冰箱一冻就能轻松搞定炎炎夏日来一块，从里到外立马都凉快
1、牛奶一盒500毫升，加入200毫升椰子汁峩家孩子喜欢喝椰子汁，所以我加入了椰子汁如果不喜欢也可以只用牛奶，然后把牛奶椰子汁混合搅拌均匀加热到60度，不用烧开否则會破坏营养成分
2、碗中再倒入两百毫升牛奶，之后加入60克白糖慢慢搅拌至白糖完全融化。
3、之后加入50克的葛粉和70克玉米粉搅拌均匀，制成牛奶面糊
4、然后把牛奶面糊倒入牛奶椰子汁中，混合搅拌均匀要边倒边搅拌。
5、之后一直用小火慢慢煮至锅内食材冒泡并且转為浓稠状后关火要边煮边搅拌，防止糊锅
6、之后再模具里面刷适量奶油，如果没有奶油也可以使用食用油代替
7、刷好奶油后倒入牛嬭糊摊平。
8、牛奶糊冷凉后放入冰箱冷藏存放或者是软冷冻存放都可以。
9、定型之后就可以取出切块美美的享用了正常差不多冷藏两個小时就可以。
10、吃的时候最好是再上面撒一层椰子粉这样椰香味就更浓更好吃，当然什么都不撒也非常浓香好吃，做了这个雪花糕恐怕一夏天都不想吃冰棒了，另外也可以根据自己的口味喜好在里面加入一些绿豆沙、红豆沙、玉米浆、西瓜瓤等等都可以
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