脱氢乙酸钠的使用标准加入面条可以吗

点击联系发帖人 时间：2017-07-19 12:16
脱氢乙酸钠的使用标准
本帖最后由 仲华 于 11:55 编辑
产品中脱氫乙酸钠的使用标准的添加量为：0.3(g/kg)
GB2760中脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐) 最大添加量为：小于等于0.5(g/kg)
执行标准：GB 《食品安全国家标准 腌臘肉制品》
添加剂标准：GB 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 二、GB 2760 对脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐) 使用范围的描述
1、这份官检报告是否正确理由是什么,(GB2760最大使用量为0.5g/kg,但报告上却不得检出)
2、生产过程中添加的 脱氢乙酸及钠 为何在终产品中未检出（检出限为0.01g/kg）
3、终产品未检出脱氢乙酸钠的使用标准，那么对保质期的影响会怎么样？
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