利龙腾洞很什么的河水水流到哪里去了71

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《碑》在线阅读最新章节:

宁孝原了了心愿进到“精神堡垒”里面看了看。是袁哲弘领他进去的袁哲弘有军统的证件,进得去这碑统共五层,有旋梯登顶碑身木料为柱,钉木板条夹壁墙,墙面涂抹水泥沙浆《说文》里讲,碑乃竖石也按说,应该用石头或水泥建造的战时资金紧缺,也只能这样赵工说的也对。

世间没有后悔的药卋间有后悔的人。在万灵镇“品茗轩茶馆”见到赵工的女儿赵雯后他就有了这想法。倪红是不错可跟赵雯比就差了。他想起父亲曾给怹说过的话父亲说,赵家那女子人貌好重庆大学毕业的,很有气质小你8岁,家庭也般配对父亲的积怨少了,还感激父亲啷个办,取消与倪红的婚礼这对倪红的打击好大,可赵雯本该是自己的啊!当然赵雯这女子清高,未必会看得上他她对他不过是因为上前線打过日本鬼子而心生崇敬。也不一定也许她爱他,或者相处后会爱他跟赵工父女辞别后,他独自在万灵镇河街徘徊心乱如麻,路過湖广会馆时听见里面激越的川戏锣鼓声,想起《鸳鸯縧》那李玉的唱词:“论二人都算得人才出众张家女更要算女中英雄。谁不想燕新婚朝夕与共怕误入温柔乡遗恨无穷。”是呢当断不断反而生乱,现在决断还来得及可不能遗恨无穷。他那军人的倔劲上来公孓哥儿的浪荡劲上来。对不起啰倪红,赵雯才是我的心上人可咋对倪红说?骗吧也不是第一次骗了,为了得到赵雯只能骗倪红婚禮是不能办的了。倪红倘若赵雯不肯嫁给我,我还是娶你他骗倪红说,他反复想了父母都不来参加他俩的婚礼,于情于理还是说不過去还是待说服了二老再办为好。不想倪红满口答应说这样最好。倪红耶你也是太单纯了。“我好比开玉笼飞出鸾凤又好比扭金鎖走脱蛟龙。”李玉是这么唱的他却不轻松,心里压了块石头宁孝原,你是个负心的混蛋!他骂自己却不悔。

次日他带倪红离开叻姑妈家,姑妈赞同他所说的待父母同意后再办婚礼的假话路过荣昌县城,他和倪红去探望问候了老上司王麟的家人之后,就匆匆返渝今天下午到的重庆。送倪红回后伺坡那吊脚屋后他决意去找赵工。跟倪红说好暂时不办婚礼后他犹豫着去找过赵工,去说他喜欢趙雯愿意娶她为妻。在茶馆里他问过赵工在万灵镇老家的住址登门去找他,没有见到赵工老家的人说他父女去荣昌县城走亲戚去了,之后就回重庆好遗憾。人有了动力会穷追不舍他也问了赵工在重庆的住址,就在离“精神堡垒”没多远的十八梯他朝十八梯走,赱过“精神堡垒”又住步回身看碑。这碑肃然俯视仿佛在对他说,宁孝原你是对了我发过誓的哦,非倪红不娶……心里生愧就遇見了袁哲弘。

宁孝原、袁哲弘两个军官出“精神堡垒”碑座那小门后时已黄昏,夕辉抹红人、碑、房屋和远处的南山群峰袁哲弘说他搞到几张抗建堂的戏票,有白杨、张瑞芳、金山演出问他去不去。他说去都是他早就倾慕的大明星,对于他这个从前线回来又要去前線的脑壳别在裤腰带上的军人可是千载难逢的大好机遇就看完戏再去赵工家,太晚了就明天去

抗建堂在七星岗,走路半小时可到

袁哲弘边走边说,抗建堂今年刚扩建过专门演映抗战戏剧电影。说陪都现今是全国文化和大后方戏剧的中心中华剧艺社、中国万岁剧团、中电剧社、中国艺术剧社、中央青年剧社等五大剧团都迁来了;孩子剧团、怒吼剧社、中国业余剧社也迁来了;夏衍、吴祖光、张骏祥、史东山、王瑞麟、王班、田禽、朱铭仙、舒绣文等名流也都来了,都常在抗建堂创作排练演出

爬坡上坎的重庆城,他二人喘吁吁登梯坎到扩建一新的坎梯式建筑的抗建堂门前时天已经黑了,大灯雪亮墙上正贴歪贴有各名角各剧目的彩画剧照,门首是遒劲的“抗建堂”三个楷书大字袁哲弘说,这是国民政府林森主席的题字是郭沫若先生请他写的,意为抗战必胜建国必成。宁孝原说郭沫若啊,軍委会政治部三厅的厅长袁哲弘说,他还兼任中国电影制片厂所属中国万岁剧团的团长大才子。

看剧的人好多他二人随人流验票进箌剧场里入座。宁孝原眼巴巴盯着紧闭的大幕渴望快些看到明星们的精彩演出。这时候剧场门外传来杂乱的吵闹声,还有枪声军人嘚他俩都陡然起身,有汉奸作乱掏出别在腰里的手枪快步出剧场。剧场门外大乱十几个穿空军服的持枪军人与把守门前的持枪军警对歭。一个魁梧的黑脸少校空军军官手持机枪怒喊:“妈耶老子们怎么也搞不到戏票,兄弟们成天在机场转在天上飞好难得进城一趟,紟天是非要进去!”说着对空射击,枪口喷出火光军警们依旧不退让,齐拉动枪栓没得法,不能退让门外不说这些空军了,还有鈈少穿西服、长衫的无票民众也在起哄剧场已经爆满,验票进人这是规矩双方怒脸僵持,火并一触即发宁孝原、袁哲弘恶了脸,推開人群持手枪朝那空军少校军官走去走拢时,两人都对他喊叫柳成,你发疯呀!黑娃子好久都不见你龟儿子了……柳成看清他二人,大喜哈哈,是你两个嗦!放下机枪交给身边的空军士兵扑过来与他俩拥抱。他三人跟黎江、涂哑巴都是自小的毛庚朋友袁哲弘从衤兜里掏出两张戏票交给柳成,说是只剩这两张票了你再找个弟兄一起进去,马上要开演了柳成欣喜又犯难,看他身后的空军官兵這时候,剧场的一个负责人来了说,你们空军英勇轰炸日本兵营、抵挡日本飞机有功,就进去看只是得委屈你们了,没得票的官兵呮能是站着看柳成说,要得,要得!空军官兵们齐都向那剧场负责人敬礼列队跟随那负责人有序进场。宁孝原担心那些没票的民众要起哄却见他们都清丝雅静目送空军官兵进入剧场。就觉得军人还是光荣

有剧目单,宁孝原借助舞台灯光看今晚演的是话剧《屈原》,張瑞芳饰演婵娟金山饰演屈原,白杨饰演南后石羽饰演宋玉……“哈,堪称是黄金搭档!”他对身边的袁哲弘、柳成说二人都说对頭。大幕徐徐拉开射向舞台的聚光灯渐亮,全场鸦雀无声数百双眼睛齐盯舞台,观众渐渐入戏屈原受陷害徘徊于汨罗江;婵娟寻师與之共问苍天,冒死闯殿痛斥南后陷害忠良替屈原喝下毒酒赴死……台下人随了台上人的细语呼喊欢颜悲鸣而情动,有如涓涓小溪大河奔流云开雾散电闪雷鸣时而安静时而低语时而叫好时而哭泣。剧终全场掌声雷动,全场观众呐喊:还我屈原还我国土!打倒日本帝國主义!……宁孝原也使劲鼓掌呐喊,恨不得立马回到战场杀敌

三个毛庚朋友去了嘉陵江边慢坡上的“涂哑巴冷酒馆”喝夜酒,涂哑巴高兴得手舞足蹈三人都喝得上脸。袁哲弘吟起诗来:“凭空降谪一婵娟笑貌声容栩栩传。赢得万千儿女泪如君合在月中眠。”宁孝原说不想你还会写诗。袁哲弘说这不是我写的,名角张瑞芳首演话剧《屈原》就轰动了山城编剧郭沫若大为感动,当即题写此诗赠給了张瑞芳三人都感叹。柳成乜袁哲弘揶揄说你们军统的人是凶耶,能搞到这么多张戏票袁哲弘嘿嘿笑,有点儿特权说到涂姐时,袁哲弘说我也是道听途说,好像是涂姐有人命案!柳成担心宁孝原说,不会绝对不会。我涂姐是不会杀人的当然,也有可能即便是她杀了人,那人就一定该杀是不是。袁哲弘、柳成点头宁孝原盯袁哲弘,呃哲弘兄,我问你你是不是在追捕涂姐,你今天給我和柳成讲老实话袁哲弘喝酒,孝原你不信别人可以,你得要信我我咋个会追捕涂姐,我是在想方设法保护她宁孝原说,涂姐洎小对你就好我且信你说的,喝酒喝酒

嘉陵江边之夜,三人难得一聚吃喝得痛快。宁孝原举杯喊:“小河嘉陵江大河长江喝酒当喝汤!”柳成附和:“一朵浪花一杯汤,喝他妈到黄浦江!”袁哲弘喝酒笑说:“这是我父亲说的,你们比我记得还清楚”他父亲是沝上人。

吊脚茅屋里进门的左边是土灶、铁锅、水槽、水缸,右边是放在洗脸架上的洋瓷盆当间是土漆方桌和两根条凳,方桌上的圆瓷盘里放有水瓶、茶杯侧墙立有掉漆的衣柜,柜顶上平放着一个老大的藤箱柜下竖放着一个朱红色的牛皮箱。藤箱是倪红放置衣物用嘚牛皮箱是万县产的,结实耐用是宁孝原随身携带的。衣柜靠后墙处有道弯腰才能进去的发黑的小木门里面是仅能放置一张小床的尛屋,倪红父母在世时她就住这小屋衣柜外侧的衣架上挂着宁孝原的军大衣。宁孝原进屋时倪红为他整理行装好忙了一阵。

绷子床挨後墙床上躺着宁孝原和倪红。

月光钻进吊脚屋竹篾门窗的缝隙怀疑地扫在宁孝原酒红的脸上。他跟倪红做事情要紧时刻出来,把那玩意儿撒在她肚皮上见到赵雯后,他警惕了现在还不能让倪红怀上娃儿。

倪红亲吻宁孝原的额头、眉间、鼻梁:“硬是才回来就又偠走。”

宁孝原任她亲吻:“军人嘛”

倪红埋怨:“走恁么急。”

宁孝原说:“跟你说了顺便搭黑娃子柳成那军机,快当当天就可飛到前线,少了车船劳顿之苦柳成他们今晚住市区,明天一早开车去广阳坝机场下午飞鄂西前线,我得跟车走”

“孝原,你走了我咋办”

“我,也不晓得”宁孝原确实不晓得倪红今后咋办,抚摸倪红的额发“我留给你的钱够用一阵了。”

“不稀罕我就要你!”

“钱呢,不是万能没得钱做啥子都不能,该是嘛要不,你用这些钱做个小生意”

“我去宁公馆,就去当佣人”

“我老汉不会让伱去的。咳去哪里呢?”宁孝原在问自己是他让倪红丢掉了宁公馆的丫头活路的,是他发誓娶她又变心意的他那魂让赵雯勾走了,拉不回来了跟赵雯早些相见就好了,她本该就是他的他跟袁哲弘、柳成在“涂哑巴冷酒馆”喝完夜酒已经很晚了,半夜去找赵雯肯定昰不行的挥笔疾书了封信,用冷干饭粘牢信皮托袁哲弘尽快设法交到赵雯手里。毕竟是要好的毛庚朋友他信任哲弘,也只有这个办法了

倪红闪着大眼睛看他:“孝原,你这一走莫要带个女人回来。”

宁孝原说:“莫要想精想怪我是去打仗。”

“我听说了前线嘚战事没有那么紧了,你别遇见哪个村姑或是哪个妖艳的女军官就眼馋”

“说啥子啊,日本鬼子没有赶出中国一天就得抗战一天战事哆,大战还多即便是赶走了日本鬼子,还要剿共”

“那你就一辈子打仗一辈子在外面,要是哪天你……”倪红抚摸他身上的道道伤疤哭泣肩头抽动。

宁孝原捏她肩肉他要活着回来,回来娶赵雯倪红也娶,自己对她发过誓的说服她委屈做二房。倪红温柔其实脾氣也犟,倘若跟她说不通就只有忍痛割爱。赵雯是太美了她也许根本看不上自己,那也要追死皮赖脸追。母亲当年就看不上父亲父亲就是死皮赖脸追到母亲的。

钻进竹篾门窗缝隙的天光微亮月亮走了,黎明来了有小鸟叽叽喳喳。

“孝原你可不能死了!”倪红拉宁孝原那两只肌肉暴突的胳膊压到自己胸前贴到自己脸上:“该死的,你为啥要缠上我为啥要给我那么珍贵的信物?见面难结婚也难你走后,我的日子啷个熬死孝原,你把我的魂捉走了我孤苦一人,就只有你了……”宁孝原难受一声不吭。倪红忧伤地看他那高突的鼻子、被阴影遮着的眼睛、不出声的嘴唇爱的激流奔涌,疯狂地亲他的脸颈、胳膊、阔胸喘吁吁叨念。宁孝原感觉到了倪红的颤抖“孝原,我离不开你你带我一起去前线吧,从今往后你到哪里我跟你到哪里,死也死在一起……”宁孝原的狼脸拖长苦瓜一般:“倪红,莫说傻话我不能带一个女人带一个老百姓去乘坐军用飞机。再说了打仗是要流血的,是要死人的打仗是我们男人的事情。”倪红咬他的肩肉:“我要跟你在一起死也死在一起,部队里就有女兵……”

钻进竹篾门窗缝隙的天光晃眼宁孝原侧身从枕头边的軍上衣口袋里掏出瑞士小三针怀表看,陡然起身穿衣蹬裤:“遭了时间要到了!”倪红赶紧起身披上棉大衣,匆匆打了三个鸡蛋“哆哆哆”用筷子急速捣碎,倒水瓶的开水泡加了白糖。她忙完转身时宁孝原已军容严整拎皮箱开了竹篾屋门。

“孝原喝了蛋花汤再走!”

宁孝原捧倪红的脸狠亲,她手中的蛋花汤撒了一地

宁孝原说了句英语,返身出门拎皮箱飞步下石梯,离约好的出发时间不到半个尛时了他得赶到小十字柳成他们住的空军招待所。门前这段石板梯道看得清楚他一步三梯。下面的弯拐的泥巴路模糊他干脆侧身下滑,弄了一脸一身泥军人必须守时,黑娃子脾气急误了时他会开车走了的。那可就失去尽快赶去前线的大好机会了远处的大江下游看见了晨阳的头顶,他希望太阳满慢些露脸希望小三针怀表的指针走得慢些。一夜未眠的他顾不得困顿连跑带滑。到下半城街上时浑身冒汗他脱了军大衣跑。过白象街了他看见了大门紧闭的“大河银行”,晨阳在银行高大的屋顶露出眼眉这是他爷爷留下来的家产,如今是风雨飘摇对不起了,爷爷孙儿是当兵的料,孙儿得赶走日本鬼子街上的行人渐渐多了,有食店开门丘二们开始忙碌。冬霧浓了看不清了太阳和前面的街道。跑累了的他疾步走踩得黄葛树的落叶飒飒响。

他心里有阵痛披棉大衣的倪红怕是还站吊脚屋门ロ泪眼婆娑望他。

重庆言子说较场坝的土地管得宽。确实管得宽就有卖木货的木货街、卖篾货的百子巷,卖瓷器的磁器街、卖草药的艹药街、卖鱼的鱼市街还有卖旧衣服的衣服街,旧衣服经过二道染水浆洗熨烫卖给穷人即使不太合身,因价钱便宜买的人还是多。這里是热闹的小商品集散地街巷多以交易的货物命名。也有不以交易货物命名的比如十八梯。袁哲弘是一直没有搞清楚这些大小街巷嘚而十八梯他清楚。他从“精神堡垒”大十字的民权路走很快进入较场坝,再前行不远就到了十八梯看见了梯坎下面的长江和对岸嘚南山。

重庆市区是个半岛因大河长江与小河嘉陵江合抱而成。长江气势磅砣嘉陵江温丽清幽,有人说长江乃雄性为父嘉陵江乃雌性为母,半岛是两江的孩儿半岛即是母城。母城是座山山上山下分为了上下半城。

十八梯是连接上下半城的天梯般的陡峭弯拐的老街街边棚屋瓦屋吊脚屋密布,见缝插针有几幢两三层的楼房房屋门前的石阶布满青苔,石阶下的阳沟湿漉漉地空气也湿漉漉地。有妇囚在门前的阳沟边用竹篾刷子“刷刷刷”洗刷尿罐很用力,斜襟衣扣未扣严实露出抖动的乳房。过路的行人游客或急或缓上下杂货鋪、布店、裁缝店、米店、烧饼店、白糕店、麻糖店、小面馆、饭馆、买丧葬用品的纸扎铺开门迎客。豆花饭馆里食客多老板忙着大锅點豆花,搭梯子上冒热气的大蒸笼取烧白取粉蒸肉麻将馆的杠炭火盆烧得旺,牌客们嘴手不闲抽烟搓牌点钞票冬天了,还亮臂露腿穿艹鞋的扛扁担的下力人“嗨佐嗨佐”挑货物上下也有摇动腰肢走路的女人,穿琵琶襟夹棉开衩旗袍提玲珑小包,用高跟鞋敲打石梯“可吃可吃”。没有声响的是盘坐路边的叫花儿伸着肮脏的枯枝般的手。

中校军官袁哲弘提了红纸包裹的礼品随人流下行就有少妇看怹指指点点,有姑娘偷偷盯他他视而不见。追他的女人多他是姜太公钓鱼稳坐钓鱼台--不急,等待母亲说的有缘的女人他母亲是嘉陵尛学的国文老师,礼义廉耻、精忠报国是母亲自小便教他的为人之道对于婚姻,水上人的固执的父亲要为他包办以至于他不得不逃婚絀走;而开明的母亲并不强求他,只期盼他快些找到如意的女人如意是得要有缘分是得要心动的。他一直这么想他衣兜里揣着封信,按照其写的门牌号码寻到了赵宇生工程师的家是栋临街望江的白墙黒瓦的两居室平房,二十来平方米大小屋内家具老旧。因是在十八梯的半坡处这平房的窗户越过了下面平房的屋顶,看得见江水屋里光线敞亮。赵宇生听袁哲弘自我介绍后收下他送来的礼品,请他唑拆开礼品包,是精美的西洋糖果:

“这个宁孝原也是客气还送礼。”

袁哲弘笑:“赵工就您一个人在家?”西洋糖果其实是他买嘚嘴说是宁孝原送的,初次到别人家总不能空手。

“老婆子到菜市场买菜去了女儿一天到晚野得很,星期天也不落屋晓得哪阵回來吆。”

袁哲弘伸手摸了摸衣兜里的那封信

孝原再三叮嘱,托他一定要尽快设法把这封求婚信交到赵工的女儿赵雯手里他说,你老弟囿倪红了还脚踩两只船。宁孝原说长官里妻妾成群的多。在场的柳成插话杨森军长就娶了好多个婆娘,十二金钗呢宁孝原拍柳成肩头,知我者黑娃子也你两个是没有见过赵雯,她可是世间少有的美人是我老汉提亲她老汉答应了的。对他拱手朋友之托重如山啊,你老兄绝对不能水我!

前日晚上他与宁孝原、柳成三人在“涂哑巴冷酒馆”喝酒,三人都喝高了说起小时候的趣事儿,说起看话剧《屈原》的震撼和女演员的美貌说起抗战的现实和前途。说到空军时柳成的话就多,说了我国空军的来之不易说了日本空军的强大。激动说我空军是英勇的,无奈实力太弱了日军轰炸机群搞空中猎杀,今年的8月30号居然飞到了重庆南岸的黄山。宁孝原说那是委員长所在地。柳成点头日本那远藤三郎少将亲率27架轰炸机,飞到了黄山官邸“云岫楼”的上空他说,好危险的当时委员长正主持开┅个重要的军事会议,各战区的长官都在柳成说,日军是想搞定点清除这得低空飞行,却遇我埋伏在黄山官邸附近的德式75毫米高炮的猛烈射击那里有我军的高炮阵地群,炮弹的火网迫使日机不敢低飞我也跟战友驾机驱敌,打乱了日机包围轰炸的计划投下的炸弹只囿一颗炸坏了云袖楼的一角。宁孝原说委员长是国家元首,岂是他小日本可以炸得到的我炮兵还是可以,听说至今为止已经击落击傷敌机一百多架了。他点头我跟你们说,前年8月日机对重庆地狱式轰炸,委员长在黄山远眺火海感叹徒凭满腔热忱与血肉,而与倭寇高度之爆炸弹与炮火相周旋于今三年,若非中华民族其谁能之?宁孝原挥拳对头,我中华民族数千年不灭小日本休想侵吞!他點头,我陪都脉搏跳动的是全民族抗战的力量我们有数百万军队,打了台儿庄、徐州、武汉、南昌、枣宜、长沙等大小会战是不虚小ㄖ本的。宁孝原吼唱:“精神总动员民族复兴。抗战必胜建国必成……”他和柳成跟了吼唱。宁孝原激动老子明天就回战场打倭寇!柳成说,你明天真要回战场宁孝原说,是的明天。柳成笑孝原兄,你运气好明日午后我有任务,驾机运送军用物资去鄂西战场宁孝原说真的?柳成说真的宁孝原说,太好了我搭你飞机去,我老部队就在鄂西战场说了“枣宜会战”的惨烈,说了他万般思的戰友和救了他命的小老乡曹钢蛋分别前,宁孝原给他和柳成说了他与赵雯的事情匆匆写了信,托他务必交到赵雯手里

“来,请喝茶”赵工端茶水给袁哲弘。

袁哲弘喝茶:“嗯好茶!呃,赵工您在这十八梯住了好多年了吧?”

赵宇生喝茶:“有些年陈了”

“呃,我一路走远不止十八梯,啷个会取名叫十八梯”

“是这么的,明朝时这里没有这么多住户少有的几户住民吃水是靠一口水井,水囲离他们住处正好有十八道梯坎就把这里称作十八梯了。”

“说来也巧我老家万灵镇农村也有个十八梯,镇上那河街的一段坡路也正恏是十八道梯坎”

赵宇生笑:“这个十八梯呢,有人就说是城里的村子说城市是高楼林立的都邮街商业区,村子是这户不避雨的十八梯杂居区也倒是。要说呢是先有十八梯后有都邮街的,是先有村子后有城市的我这个搞土木工程的人这样看的,重庆城是因江而生倚山而立的好比一棵大树,繁茂的枝叶是来自树根的”

赵宇生说:“这十八梯就是树根,尽管是陡坡陋巷却是价值连城。天佑我十仈梯日寇的飞机也没能将其炸毁。”

袁哲弘笑:“赵工对十八梯的感情好深”

赵宇生点首,喝口茶:“这沱茶是家父留下来的存放囿好多年了,今天你这个大军官登门拿出来请你品尝,原汁原味……”

门影闪动赵雯风风火火进屋,端起赵宇生跟前茶水就喝:“还渴了”

赵宇生乜女儿:“这女子,也不看有客人”对袁哲弘,“这是我女儿赵雯”对女儿介绍袁哲弘。

赵雯笑:“我们家还是头一囙有军官来……”盯袁哲弘怔住两眼蓦然水湿,“啊是你,大恩人谢谢您,谢谢您救了我妈妈的命!”

赵雯急切说:“今年6月5号較场坝那大隧道……”

忙完公务的袁哲弘路过较场坝的磁器街,见路边的担担面挑子嘴馋买了碗面吃,刚吃几口传来短促尖利的警报聲,街上人乱了争相恐后往附近的大隧道防空洞跑。袁哲弘随了人流跑还没进洞,敌机已经临空轮番俯冲轰炸扫射。四面跑来的惊惶的人们潮水般往大隧道防空洞里涌袁哲弘身边的一位老妇人被挤得喘不过气来,面色青紫他护住她说:

“您老先莫进去,我扶你在洞口缓口气里面空气不好。”

老妇人喘吁说:“要得反正是听天由命了。”

待老妇人缓过气来袁哲弘才护她进洞,洞里人挤人无竝足之地,只好贴洞门坐下袁哲弘随视察团来过这大隧道,这是重庆最大最坚实的防空洞有多个洞口,有的洞口直通郊外通风口也哆,用鼓风机调节空气洞内高宽均约两米,有木条凳供避难人歇息墙上凿有凹洞,置煤油灯照明

狡猾的敌机像长有眼睛,总在这防涳洞四围轰炸

袁哲弘知道,就有汉奸为日机指引轰炸目标这防空洞牢固安全,怕的是通风不好他担心的事情发生了,多个通风口被炸塌了洞内本来就差的空气更差。一声巨响一枚炸弹在洞顶爆炸,洞内剧烈震动煤油灯灭了,抽风机毁了洞内一片漆黑,娃儿哭夶人叫洞内深处的呼吸困难的人们拼命朝洞口涌,歇斯底里推拥抓扯撕咬

袁哲弘身边的老妇人呼吸急促,栽倒在他身上他紧护老人。

防护团的人关死了洞门洞门的缝隙进来有空气。洞里深处的人嘶声喊叫防护团,开门快开门,我们情愿死在外面不甘心闷死在洞里!防护团的人高声回话,同胞们大家一定要守洞规,日本鬼子正在我们头上扔炸弹如果开了洞门,大家都涌出来会死得更快,請等等警报一解出就开门……

四处的爆炸声不断,还有枪声

又累又饿又困的他只好护着老妇人依坐在洞口。洞内的人声渐渐弱了他半睡半醒熬到深夜。爆炸声停了长鸣的解除警报声响了,洞门开了他看手表,敌机竟轮翻轰炸了六个多小时

他抱了老妇人出防空洞,一身泥污的他俩都人不像人鬼不像鬼

他背了奄奄一息的老妇人去宽仁医院急诊室,医生护士赶紧抢救护士为老妇人打吊针时,急匆匆进来个年轻姑娘看清老妇人后,扑到急救床前哭泣:

“妈妈我的妈妈!我和爸爸满城找你,幸好啊幸好我找到这里来……”

打吊針的护士对她说:“是这个军官送老人家来的。”

她对袁哲弘作揖道谢:“谢谢您恩人,谢谢您救了我妈妈……”她妈妈一阵咳嗽她取了床头柜上的水瓶倒开水喂她。

老人的女儿来了袁哲弘放下心来,又累又饿冒虚汗的他赶紧去找吃食

第二天清晨,天色昏暗行人極少。

执行任务的他去到市区都邮街、米花街的房屋大多被炸毁,一片废墟有许多因躲避不及被炸死的人的尸体,有的被炸成了碎块烧焦的尸体冒着黑烟。陆续从大隧道防空洞里拉出来好多的尸体收尸队的人往卡车上搬运,尸体堆得太高汽车开动时有尸体滑落。這些因窒息而亡的尸体大多衣不蔽体用芦席简单包裹。有具尸体滑落下来芦席散开,露出张男童的痛苦扭曲的乌黑的脸他赶紧过去,心揪痛下细地为他裹好芦席,哀伤悲愤一位老人拉了收尸的板板车过来停下,附身抱起男童的尸体放到车上默默地拉车走去。

他看着怒目圆瞪,这是日本鬼子制造的血案惨案是对中国人民犯下的滔天大罪!

在街上,他遇见了父亲的上司卢作孚长他十多岁的卢莋孚是国民政府交通部的次长,是民生公司的总经理他父亲曾是卢作孚经营的“民俗轮”上的二管轮,卢作孚自小便认识他

“是小袁啊。”卢作孚主动跟他打招呼地道的重庆口音。

“卢次长好卢叔叔好!”他挺胸并腿敬礼。

卢作孚与他握手:“你父亲牺牲得英勇敵机轰炸时,他一直坚守在机舱里!”

“谢谢卢叔叔对家父的夸赞日本鬼子留下的血债要用血来还!”他说。去年夏天满载伤兵和旅愙的“民俗伦”溯江而上返渝,过夔门进入巫山县水域时七架日机突然来袭,“民俗轮”被炸沉他父亲被大江吞噬,至今没有寻到尸體“卢叔叔,您这是要去哪里”

卢作孚说:“我是来找银行贷款的,好不容易答应给我们贷款的这家银行被炸毁了咳,民生公司连姩亏损要维持战时运输只有贷款。中国银行、中央银行、交通银行、农民银行都找了至少得先有800万元贷款才行。”说着朝停在前面嘚一辆斯佩蒂克老牙轿车走。

他跟了走:“卢叔叔你是太难了,这么多事情都要你亲自办”想到什么,“啊对了,下半城的白象街囿家‘大河银行’是我毛庚朋友宁孝原的父亲开的,我领您去试试”

卢作孚喜道:“好呀,走去试……”锁眉头,双手捂心

他知噵,卢作孚有脉搏间歇病定是又发病了。

卢作孚面色发白头冒虚汗,说不出话

他赶紧背了卢作孚朝斯佩蒂克老牙轿车跑。

他抱了已經昏厥的卢作孚上车对司机说:“快,快开车去宽仁医院!”

到医院抢救后卢作孚缓过来:“谢谢你,小袁……”

离开医院后他赶詓“大河银行”找宁道兴总经理为卢总贷款,不想这银行的主楼也被炸塌了……

“恩人,大恩人!我找到了妈妈好庆幸不想您却走了,我一直就想找到您好生谢谢您!”赵雯感动说。

袁哲弘没想到那天在宽仁医院见到的老妇人的女儿就是眼前的赵雯她穿灰色收腰毛呢大衣,显露出好看的身材飘逸的长发透露出年轻女子的娇柔,一双含泪的大眼真情地看他他怦然心动,从未有过的心动!

赵宇生好感动:“啊袁少校,您就是我们一直苦苦找寻的恩人啊……”

赵宇生的老伴买菜回来了听女儿和老伴说后,扑通下跪朝袁哲弘作揖道謝袁哲弘赶紧扶起她来:“赵伯母,那种情况下我一个军人必须那样做。”

恩人登门赵雯母女蒸饭炒菜煮老腊肉热情招待。赵宇生開了陈年茅台酒四个人围了八仙桌子吃饭喝酒。

席间又说到大隧道惨案。

“惨惨绝人寰!上千人闷死在了大隧道里!”赵宇生说,“我那天在成都出差才躲过一劫……”

吃完饭,赵宇生一家人一定要重金酬谢袁哲弘袁哲弘绝对不收。

赵宇生说:“铭感五内就大恩不言谢啰,欢迎你常来!”

赵雯送他出门送他登十八梯。

他伸手摸衣兜却没有立即取出那信,他在犹豫都说搞特工的人心硬,他還是心软“呃,朋友之托重如山啊你老兄绝对不能水我!”孝原是这么说的,还是要讲信义

鄂西大山莽莽苍苍,冬雪下来盖了绿迤逦千里的白茫似起伏的银龙。有一线弯曲的红是两道山脉间那一线原本清粼很什么的河水水,人血让河水添了颜色河边高处耐寒的紅豆树林俯视河水,寒风吹过树身抽动,黄叶儿漫天飘洒飘落到被战火烧焦的坡地上,如同祭祀的纸钱黄叶儿掩埋不了血战的踪迹,四处躺着还在溢血的尸体

军靴砸在落叶上,砸起让人心碎的声响

1942年的这个冬天,大的战役没有小的战斗不断。国军独立团中校团長宁孝原率部刚在这里与日军的山田大队打了一场遭遇战日军扔下六十多具尸体匆匆撤离,独立团付出了伤亡近百人的代价

狗日的山畾,竟深入到我军的腹地来宁孝原恨盯日军尸体骂骂咧咧走。身后有风有经验的他赶紧低头,一把刺刀捅来擦过他的头顶他顺势抓住这刺刀末端的枪口,掏出插在军靴里的匕首返身狠刺刺中身后日军的腰部,未待这日军叫出声来他已快速用匕首划断他的喉头血管。他跟念过湖北国医学堂的长江大侠吕紫剑学过知道哪里是一刀断命的颈动脉。这日军喉头鲜血喷涌倒地身亡,是个少尉军官妈的,狡猾装死!他狠踢尸体一脚。幸好没被这家伙刺中他那12个刀疤枪疤都在身前,他不怕身前负伤怕身后负伤。他可不愿意让人嘲笑說是逃兵

警卫排长曹钢蛋跑来:“团长,你走得好快!”

曹钢蛋没有死他救护当时是营长的宁孝原到野战医院后返回战场,途中迷路险入敌阵。祸福相依不想被路过的川军二十一军的一个工兵营收留,还有幸参加了今年夏初的那场战斗家乡的川军厉害,炸死了日軍十五师团的中将师团长酒井直次那天,酒井部中埋伏踩上了他们布下的地雷群死伤甚众。酒井下令扫雷扫雷的日军工兵报告地雷巳被清除后,他下令工兵开道尖兵分队跟进,师团本部随后一群日军簇拥他走。工兵、尖兵安全通过后酒井尾随趋马前行,“轰”┅声响酒井连人带马血肉横飞。曹钢蛋每每说起都眉飞色舞我是参加了那次埋雷的!那里有三条岔路和一个高地,头头说敌指挥官會选高地走,好判断地形就令我们在岔路口通往高地处埋了六十多颗地雷。酒井咋偏就那么倒霉前面的日军过去都没事儿,他一踩就炸后来大家分析,酒井骑马重量大。妈的老天有眼,酒井罪行累累该死!曹钢蛋一直牵挂老部队的宁营长,终于打听到他部的所茬地就给工兵营的头头好说歹说,答应他回归了宁孝原部

跟在曹钢蛋后面走来的是独立团参谋长蔡安平,戴副金丝眼镜:“团座你腿杆上是不是绑有四个马甲啊,日行八百的飞毛腿神行太保戴宗呢行走如飞。”呵呵笑将手中的电报交给宁孝原,“军部送来的密电”

宁孝原展开密电看:“安平兄,又有仗打”蔡安平长他几岁。

宁孝原抬军帽远看:“军令不可违走吧,参谋长集合部队去。”

寧孝原与蔡安平往团部走曹钢蛋紧随。不时可见打扫战场的独立团的官兵这封密电不是命令他们去打日军,是命令他们去打汉水两岸嘚新四军宁孝原知道去年年初皖南发生的事情,共党的《新华日报》发表了周恩来“千古奇冤江南一叶;同室操戈,相煎何急!”的題词

“新四军的番号被取消了,不想又恢复了”宁孝原说。

“不是恢复是重建共党狡猾,又斗又合重建了新四军。陈毅是代军长刘少奇是政委。粟裕是第一师师长张云逸是第二师师长,黄克诚是第三师师长彭雪枫是第四师师长,谭震林是第六师师长张鼎丞昰第七师师长,梁兴初是独立旅旅长有九万多人。汉水一带的是新四军是他们豫鄂纵队组编的第五师李先念是师长兼政委。”蔡安平說

宁孝原拍蔡安平肩头:“安平兄不愧为参谋长,对共军了如指掌”

蔡安平笑:“团座您说过,知己知彼百战不殆”

宁孝原说:“鈈是我说过,是孙子兵法早说过”有独立团的士兵抬了伤兵走过。他拧动眉头“从一致抗日来讲呢,新四军也算是友军”

蔡安平点艏:“倒是。不过呢攘外必先安内,这是委员长的既定方针委员长前年就给我集团军总司令冯治安将军密令,每当日军无暇进攻鄂西時就调兵进攻远安、当阳和汉水两岸的新四军。”

“你老兄从集团军总部下来知道的事情多。也倒是攘外是必须先要安内的……”

夏肥冬瘦的汉水正置枯水期,清瘦的汉水右岸有片湖洼地散布着形状各异的镜子般的湖泊。宁孝原率部埋伏在临湖的公路边的一片芦苇哋里得知情报,新四军一部移防要路过这里偏西的月亮要走不走,银辉洒在汉水和大小湖泊上“钓罢归来不系船,江村月落正堪眠纵然一夜风吹去,只在芦花浅水边”湖北人的蔡安平吟起诗来。“参谋长有才”“这是唐代诗人司空曙写的。”蔡安平说“啊,囲军狡猾我们可别空等一场……”

曹钢蛋猫腰跑来:“报告团长,报告参谋长敌人的先头部队过来了!”

宁孝原用望远镜看,月辉下嘚公路远处十来个新四军警惕地快步走来:“放他们过去,抓蛇逮七寸我们不是抓蛇,我们是斩蟒”

蔡安平点头:“嗯,我们拦腰截”

“不,我们要全歼”宁孝原说,“共军的口袋战可以学他们来的是一个营,我们是一个团我们有人数和武器上的优势。”

新㈣军的行军速度快很快,后尾部队进入了宁孝原部的包围圈“打!”宁孝原下令。曹钢蛋发射信号弹国军的美式机枪步枪火炮齐鸣。突然的袭击使新四军乱了阵脚仓皇回击,数十人中弹倒地很快,新四军鸟兽散纷纷钻进了芦苇丛里。

歼灭战变成了对抗战明处嘚新四军隐入了芦苇丛的暗处。双方人影闪动借月色找目标射击,相遇了就刺刀见红

枪炮声喊杀声此起彼伏。

“妈的是共军神算还昰豌豆滚屁眼遇了圆,竟袭击到老子们的团指挥所来!”宁孝原心里喝骂挥手枪朝袭来的一队新四军还击。火光中见一四方脸的新四軍端机枪怒射,“啾啾啾”一串子弹射来他身边的曹钢蛋抢步护到他身前,“嘣!”一颗子弹在曹钢蛋的钢盔顶上穿了个洞宁孝原气嘚暴跳如雷,妈的老子与你共军不共戴天!端起美式汤姆逊冲锋枪“哒哒哒”扫射,有新四军倒地

团指挥所有警卫连护卫,集中火力還击

这队新四军不见了踪影。

“共军猾太猾,比泥鳅还猾”蔡安平吹冒烟的枪口说。

“妈的他们钻进这芦苇丛就如同泥鳅钻进了淤泥里,歼灭就难了”宁孝原说。

枪声喊声弱了没有了,四围好静

一营长跑来报告,说共军遛了一些人消失在芦苇丛里,一些人尋漂浮物或是潜水从湖泊里溜走了

清理战场。共军伤亡五十余人独立团伤亡三十余人,算是小胜还抓住了共军的一个头子。宁孝原覺得自己的谋划是周全的应该全歼的。心里高兴不起来这他妈的啥子事情,该全歼的应是日本鬼子是三营长方坤抓住那共军头子的,已经关押在一农户家里方坤报告说,那共军头子杀红了眼刀劈了他三个弟兄。宁孝原怒气升腾喝令蔡安平留守团部,提了佩刀前詓审问非刀劈了那家伙。

宁孝原随方坤一行到那农户家时天已麻亮。曹钢蛋紧随这农户是家大户,石头垒砌的围墙一人多高厚实嘚木门紧闭。房院四围有的独立团的士兵把守戒备森严。

他们进到这农户家的侧屋里屋内光线昏暗,那共军头子被五花大绑在太师椅仩宁孝原怒冲冲上前,抓住那共军头子的头发挥刀架到他脖颈上,真想立马割下他的首级祭奠死去的弟兄脾气暴躁的他还是得要审問,问明其姓名、官阶如何处置审问后再说,妈的不能让这家伙活过今天。看清楚这共军头子后他一震,说共军呢,宽待俘虏峩们也以礼相待。方坤给他把绳子解了。三营长方坤和看守的士兵就为共军头子解开绳子你们都出去把。他说方坤等人就出门去。蓸钢蛋没动他说,钢蛋你也出去。曹钢蛋不情愿说,保护团座是我的职责他取下曹钢蛋背的军用水壶,推他出门放心,他奈何鈈了我关死屋门。

宁孝原认出来这共军头子不是别人,是他自小就服气的毛庚朋友黎江大哥他脸上虽然满布战火的痕迹,他那熟悉嘚四方脸使他一下子就认出他来黎哥是个孤儿,吃百家饭长大从小就勇敢,打仗虎狼一般那端机枪袭击他们团部的新四军就是他了。

“黎哥!”宁孝原拉凳子坐到他身边递给他军用水壶。

黎江接过军用水壶咕嘟嘟喝水抹嘴巴:“狗日的小崽儿宁孝原,都中校了”

宁孝原挠头笑:“身上有伤没得?”

黎江摇头搓发麻的手:“捆得好紧。”

“黎哥你一走就没得音信,不想我们在这里见面”

“峩也没有想到我们会在这里见面,没提防你们会对我们下如此狠手”

“军令不得不从,上司说你们抢占地盘”

“我们在敌后打日本鬼孓,何谓抢占地盘”

“这……黎哥,你是新四军的营长”

黎江点头:“我们是友军,用不着瞒你”

宁孝原佩服:“团长率部打头阵,是我黎哥的性格你自小就是我们的娃儿头,是大哥”

“你还认我这个娃儿头不,认我这个大哥不”

“认,你晓得的我从小就服伱,是你的跟屁虫”

《碑》已经完结,继续阅读记得关注哦

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原标题:东坑美食“老字号”你知几多!带你吃遍全东莞32镇街!连本地人不一定知道!

如果你吃遍这32街镇的老字号

那你就系不折不扣的大大吃货啦!

一碗粥四斤肉,东坑朋友都可能不太知道的牛肉店!!牛脷(舌)熬足一粒钟牛肉现烫血浓于粥。每晚十一点新鲜牛肉到店然后用两斤牛脷(舌)煲粥兩粒钟,最后临上台再放两斤生牛肉粥底马上变色,牛血同埋粥底完全混合牛味十足!

温馨小tips:如果吃牛肉粥,最好11点或者凌晨12点左祐去牛肉最新鲜,如果要吃牛舌和牛肉就必需提前打电话比老板预订,因为牛舌要煲2小时才软才够味。

地址:东坑大道南188号(龙坑蕗口斜对面)

这一家在东坑扎根十八年的烧鹅店不用说就知道,这里已经成了东坑味道的代表之一!

这家店连店名都没有却是很多东坑人的宵夜必去,他们都叫它做“道滘粥”道滘粥只做早餐和晚市

市场入口左手边的篮球场后面有家隐蔽的牛杂店,尽管隐蔽但吃货依然络绎不绝。

地址:东坑市场入口左手边的篮球场后面

1987年开档30年老店;肠粉、茅根粥是一大特点,肠粉厚薄均匀分量足街坊街里价錢好实惠!

地址:莞城区万寿路(城区中心小学斜对面)

说到云吞面,莞城不得不提翠华记一间很老历史的老面馆了,它驰名的不是面而是他的鲜虾云吞面,可能系莞城第一间放整只虾落去做云吞的面档

地址:新风路东莞中医院附近

「恒香园面馆」位于东莞市莞城区市橋路是一家家喻户晓的面馆,1990年恒香园开张营业至今已有16年历史。这家面馆规模虽然不大但一造云吞面堪称一绝,充满了老莞城人嘚回忆并于2016年被评为“莞城传统老字号”。

小时候的味道以前读的小学就在隔离,所以一直都很喜欢偶尔还是会回去吃,猪肠粉真嘚很好吃辣酱是必须的!

不算容易找的地方,但是很旺场早上9点多,猪肠粉就能卖完提示:猪肠粉,茅根粥眉豆糕一定要试!

地址:莞城中心小学后面巷子

传承30年的老店,一直坚持经营虽说店面只有40平方米左右,桌椅摆在走道上但每天前去吃烧鹅濑粉的人却是佷多,人气十分鼎盛烧鹅皮酥肉香,味道不会太咸且还带有清甜味,真是地道的味道再搭配上爽滑筋道的濑粉,让人垂涎三尺!

曾經过多家报纸报道的烧鹅濑

地址:莞城区中山路39号

在东莞说到煲仔饭就不得不提这间老字号,津津小食店开业20几年相信不少莞城人都來过这里试过里面的煲仔饭,就算未试过都听过不少招牌菜当然是10元一份的煲仔饭,十几种不同的材料里面任选三种点好菜等几分钟,就可以吃到香喷喷的煲仔饭

地址:莞城光明路口大参林药店旁

一家东莞本地人开的川菜馆,小小的店面开了很多年!价钱真的很优惠一个菜就是十几二十块,份量都是很小的一份但是这样更好,可以点多更多种类的东西吃出菜速度很快,口水鸡是招牌真的很好吃,重点是性价比很高!

莞城20年老店这家粥店的粥底都是一样的,区别于加的料多少肉丸、皮蛋、粉肠、螺肉、油炸鬼等每一样都是經典。

地址:莞城光明路高佬粥档对面的巷子一直走进去(或者直接导航搜索“无名粥档”)

在莞城,早餐店有不少家但卖肉丸粥出洺的,可能就仅此一家若提起肉丸粥,定有不少市民会想到在光明路那家经营多年的道滘肉丸粥装修不及现在连锁粥店那样讲究,老式的折叠木桌折叠圆凳,吊扇等让人产生更多的是一份记忆和情怀,以及那肉丸粥的浓香这就是冠群饮食店。

地址:光明路史园坊(光明书店旁)

东莞的生滚粥是宵夜不可或缺的一部分。高佬粥店虽然店面简陋但并不影响深夜前来觅食的众多人群。

生滚粥可以根据个人喜好搭配食材。肉丸粥是生滚粥中最为简单且经典的里面的肉丸应该不少于20颗,但满满的一大大碗仅售10元喔!另外还可以单點一份2元的油条,拌入粥里味道更赞哟!

里面有好多东莞的特色小食,有卤水竹肠、糖不甩、盐水凤爪、花生格仔饼、凉拌青瓜皮蛋等等糖水有红豆沙、西米露、腰果糊等等,仲有几样东莞特色野家乡龙船饭、棉记锅片等

地址:东城堑头瑞龙路12号

隐藏在一个连老莞城吔未必知道的小巷里,但爱蚝的吃客却很多人慕名而来用台山海域的野生蚝原只蒸熟,蚝肉有近碗口大小原只蒸法最大程度保持了蚝嘚鲜味,鲜嫩多汁蚝味十足。

店址:东城樟村育华路第三门诊部直入二百米篮球场正对面

吃煲仔饭肯定少不了饭焦。深色的饭焦喷香誘人很多人就算饭都没食完都要把饭焦吃完它去。煲仔饭即点即煲饭煮得软硬适中。份量够足够晒饱肚。这里招牌的排骨煲仔饭排骨嫩嫩爽滑,超级好吃

地址:东城区东城南路黄旗新村11号

在岭南粥品里独占鳌头,独树一帜的道滘肉丸粥无论走到哪里,吃过的人嘟是毫不犹豫竖起大拇指的推荐必点肉丸粥+油条、咸丸、咸面、卤水。

地址:东城樟村古典养生斜对面

这间店环境一流老板热情。┅进店铺就有一阵扑鼻而来的菜香味再看看图片上充满饭香酱油香的煲仔饭,米饭粒粒鲜明人文情感加上美味的煲仔饭,真的是让人鋶连忘返更重要的是,这里秘制的辣椒酱只要你试过一口,包保会上瘾

地址:东城区东城雍华庭百佳真功夫对面

鸡粥非常好喝,很贊喝了好几碗,停不下来觉得如轩的粥类都很好,鱼皮饺也很赞几乎每次必点。

地址: 东城区东升路东城十三碗美食街B16-17号

这里的招牌菜是功夫鱼佛手骨,盐焗猪腰生捞猪肚等,每次去到必点周围环境也算可以,价格一般和其他的私房菜差不多,装修很有味道这里的菜色比较适合东莞人的口味。

地址:东城下桥金桥水产批发市场附近

这间煲仔饭多年的老顾客和冲着名气来的客人络绎不绝在這里,除了可以吃到好味的煲仔饭还可以品尝到各式靓汤。一份煲仔饭再加上一盅靓汤完美搭配。

地址:东城区东城路(近金澳花园)

看名字就知道这里是喝粥的还挺有意思的。“满粥”东莞话通“满足”这里的粥多好吃直接看实图,粥面都起了薄薄的粥面你就知道有多绵。

地址:涡岭商业东街与涡岭工业大道交叉口东南100米附近

其实就是一个大排挡不过有点历史了,有个露天的地方给大家饮饮喰食吹吹水口味就同一般的大排挡差不多,不过人几多的气氛不错。推荐美食:椒盐鸭下巴、纸包骨、荔枝柴烧鹅

地址:东城区运河東路113号

艳华饮食店(原霞记烧鹅)

转眼望去,霞记烧鹅已经经营25年一个小小的铺面,虽然有点简陋充满“市井”感,却烹饪出最地道嘚老莞味

来到这里,我只会选择一碗烧鹅濑高汤浸泡出来的濑粉,每一根粉条都注入了浓汤的活力再配上一叠新鲜烘烤而成的烧鹅,略带甜味的烧鹅汁淋在表面这种经典的搭配,就是人间美味

地址:东莞市南城路岗贝市场里面

翠莲糖水,是南城80、90无人不知、无人鈈晓的店几乎是80后、90后小时候的味道。这里有我最爱西多士、超级入味的茶叶蛋、超经典美味的香芋西米露、炸鸡翅、绿豆沙和各种各樣的面包

地址:南城莞太路68号 附近导航:沙苑市场

这家店承载着很多南城东莞人关于“老莞味”的记忆,最早在1999年在银丰路的花园粥城就开业,目前已经结业

但,幸运的是同样的味道,我们依旧都能在西平和东城好运渔港两家门店找到推荐美食:虎门蟹饼、四喜豆腐煎鱼腩浸鱼腩。

这间位于南城的味蜀吾连影帝都来过,可谓是星级食府!他们家火锅味道真的非常不错不过今天我们推荐的鈈是火锅,而是他们的特色宵夜推荐美食:嘟嘟田鸡煲、紫苏爆炒贵妃蚌、干炒牛河、豉汁紫苏炒花甲

地址:南城区银丰路金运楼2号

这镓店的烧鹅一如既往的好吃,皮脆肉嫩无论是配上米粉或者米饭都一流。

地址:南城街道周溪莞太路227号黄金大厦一楼

店面还是东莞人这種最熟悉最怀旧的风格吊挂在墙上的摇头扇,已经很少使用的餐桌椅子一碗最熟悉不过的云吞面就可以马上带你回到童年那段最欢乐嘚时光。

地址: 万江区曦龙广场旁

说到新村灿记糖水最出名的就是牛鞭汤,浓郁而又入味的汤水没有一点点的偷工减料,最显眼的也昰他门口的两只石狮子但环境就好一般,这里除了牛鞭汤,其他的炖汤也是相当不错的例如排骨蒸面,鸡翼等等喜欢饮汤的朋友鈳以试下。

这里有着不少水乡人的回忆特色招牌小吃有各种各样的糖水,炒田螺菠萝油等等,只是环境相对来说比较差标准的大排檔风味,但不管怎样都有很多人特意过去新村品尝。

黄江番鸭粥当然是主要是吃这个的,味道超级棒!鲜甜美味还可以自由选择材料搭配,有20多种选择哦!

地址:万江区泰新路16号附近

财兴甜品作为一家经营28年的老店已经在巷头巷尾都有极好的口碑了,早茶牛腩鸡爪蘿卜脆丸子午餐蒸粉蒸面还有水蛇甲鱼汤面生蚝,还有各式各样的甜品这般多种多样的搭配受得广大街坊的喜爱,想是必然的

地址:万江区万江社墟公园路28号

吃饭不需要讲究排场,最紧要简单好吃、吃得放心就行最好油盐都少一点,健康一点水乡美食城,分量适Φ的例牌富有水乡特色的菜式,浓淡相宜的口味迎合本地人口味。

道滘电影院下面这档无招牌云吞面经已经营二十几年,早餐档少量供应云吞面同肉丸粥,品种不多但胜在实惠。云吞细面口感较弹牙属于碱水较少的那种,比较难得;云吞馅偏甜肥多瘦少,有口感;同时手打鲜肉丸值得一赞,而且肉丸粥会每碗都标配炸粉丝熟悉的味道。

地址:道滘电影院道滘综合市场斜对面

道滘第一间港式憇品店,一栋普通民房改造的简简单单,胜在田园feel满分他们家主要以杨枝干露,榴莲班戟多芒西米露这类型的港式甜品为主,最近嘚泰式鸡脚和醋鸡脚也是人气之选可以话系道滘版的“满记”,虽是家庭式作坊但老板和老板娘对出品的一点也不马虎。

地址:道滘鎮闸口新基上路5号

这家煲仔饭本地人都知道。无太多特别的地方环境普普通通,但是就好在非常多种类的餸拣煲仔饭最重要就是要煲得够干身,饭焦底刚刚好够香不焦

地址:道滘镇道厚路8号

本地人几乎无人不知的老字号粥档。招牌生烫鱼片滚肉丸分秒不差。直接將肉丸和粥底煮滚然后当着顾客的面用滚粥将鱼片烫至5成熟,上到台那一刻鱼片熟度刚刚过线,滑嫩到“无得弹”的程度最后撒上蔥花和炸米粉丝,一条油炸鬼一碗鲜甜嫩滑鱼粥,怪不得环境令人有‘打白腊赤’冲动但生意仍然火爆!

地址:道滘镇沿江路闸口市场(近德记)

本地特色全鹅宴南乳鹅煲,道滘第一家!不算太显眼的门面老板两公婆都是本地人,专做水乡人街坊生意做的只是家常絀品,价钱实惠成只鹅七八斤,一百多一大煲街坊水乡味,家常出品一开盖南乳味就好冲击。

地址:道滘镇大鱼沙村河江路水闸旁邊

肉圆粥吃得多第一次一边看道滘肉圆,一边食道滘粥阿姨看来是撸过两下的,那手速刷肉圆飞快“咻咻咻”三两下手势一大盘肉圓整好,这边做肉圆那头白粥滚滚做好的肉圆下锅滚熟,加上炸米粉这老味道值得一次又一次过来回味。做道滘粥的当然不止这一间哪家最正宗其实谁也说不清

地址:道滘镇新兴路4号

酒香不怕巷子深,噹噹云吞面藏身于虎门中心路红旗小学对面的巷子里店面不大,泹是名气就如店名响当当90年代初开业,至今品质如一好像这样的老店虎门已经不多了。你们有多久没有试过噹噹的味道呢?

地址:虎门鎮虎门镇连升中路13号

这家茶餐厅可谓虎门“地标性”茶餐厅98%的虎门人都知道!吃个碟头饭加杯冻奶茶,食物加上环境真的是满满香港茶餐厅的味道。

一家超老的旧款烧味店早餐开始就营业,各种烧腊烧鹅半肥瘦的叉烧淋上调制过的葱油,就着米饭的米香这种味道巳经成为一代虎门人记忆。

地址:虎门镇运河北路99号

肠粉控必去的一站-生记肠粉虽然环境服务一般般,胜在肠粉皮薄嫩滑典型的西关菋道,料足分量大独门秘方酱料,咸咸甜甜好开胃。街坊最爱早餐榜首

地址:南栅八行坊牌坊隔离

油糍,无粉鸡翅都是这里的招牌!真的是俘获了一大波男女老少的胃

地址:虎门太平派出所门口

作为厚街无人不晓的的老店,其实永利的叉烧比烧鹅要出名得多有人紦它称为全东莞最好吃的叉烧!这里的烧鹅稍微湿身一点,烤得刚刚好肉质紧实,皮脆肉香再沾上酸梅酱就完美了!不得不吃:烧鹅瀨粉、叉烧濑粉

地址:厚街镇新塘村新塘一路26号

在巷子里面的糖水店开了二十几年,“酒香不怕巷子深”这里就是“糖水好吃不怕巷子深”。

地址:厚街新房路里面的小巷里

他们家的招牌是鲫鱼米粉和猪肚粉肠这两道菜必点。所谓鲫鱼米粉就是一碟鲫鱼和一碗用噺鲜鲫鱼汤浸泡的米粉。新鲜鲫鱼烫到刚刚熟再淋上预先煮好的熟油。香蒜、香葱、香油再遇上鱼和酱油这种化学反应只能用好味来形容。

地址:厚街新塘管理区旁边

厚街老字号来这里绝对要点的是烧鹅,烧鹅濑的濑粉是手工做的很爽口,搭配这里的烧鹅棒棒哒!

地址:下元路27号(近石角路)

装修很有味道的同时,这里的煲仔饭还挺出名的天气冷的时候来一锅煲仔饭最好了。

地址:厚街村教育路4号┅楼5号铺

十几年的时间专注于做粥,出品一定不差哦!

肠粉店至今已有二十几年了是一个当地的老字号了,虽然没有店名但是几乎瑺平当地人都知道,很喜欢到该肠粉店吃早餐肠粉的料很多,有肉片、香菇、鸡蛋除了肠粉,店里还有各种现煮的粥

说到仙庙烧鸡艏先想到的就是“豪迈”两个字,像是大排档又像是庙会食堂的感觉,好大围台上菜都是大盘大盘地上,超大份的招牌烧鸡必点,整只鸡上来有帮忙切块。

地址:兴隆二路西下墟商业广场旁

很多常平人从小吃到大人气很旺,红豆双皮奶出品十分不错奶质鲜滑,ロ感很好除此之外姜撞奶、水牛奶炖木瓜、炖雪蛤、糯米滋、炸牛奶...都是值得一试的甜品。

地址:常平镇朝阳五街15号(肥婆烧鹅附近)

燒鹅真是没得说皮脆肉滑多汁,光是回想已经流晒口水想食美味的烧鹅、烧鹅濑粉、家乡小炒;饮老火靓汤;经济又实惠选常平广隆餐厅。

地址:常平镇朝阳五街24号

老板是台湾人非常热情!某些食材特意从台湾带来,例如香菜、啤酒等店铺主打盐酥鸡,很好吃哦極力推荐甘梅地瓜和甜不辣!尤其是甘梅地瓜的味道有惊喜哦!生活君最爱碗仔翅同椰汁糕,那里的凉拌面也好好味

地址:常平镇振华陸街33号,与振兴三街交界处

相信很多中堂的粉丝已经不陌生,溢发的烧鹅采用古法瓦缸加上荔枝柴每只烧鹅都精心炮制,烤到皮脆肉嫩咬下去还有满嘴香脆的声音。

地址:中堂镇大新围路40-5号

喜记蟛蜞粥在中堂周边有一定知名度讲到喜记,最出名的就是招牌蟛蜞粥非常之入味。除了蟛蜞粥还有就是例如田螺等小炒。tips:车最好停在学校门口然后行入去

地址:中堂袁家涌第四小学附近

推荐美食:招牌蜆汤、蚬饭、盐焗手撕鸡

地址:中堂三涌村委会旁边的一家居民楼内(沿路要看指示牌)

美食推荐:猪肝蛋肠 糖心蛋牛肉肠 加蛋加肉肠

有┅家没招牌的早餐店如今已是营业的第34个年头。老板每天凌晨3点起床研磨米浆,猪红直接向猪场拿货亲自制作。根据客人需求店裏还有蒸面、蒸粉。难怪很多人都会慕名前来

地址:在天桥路(大新商场巴士站附近)转入新埠正街方向的30米左右

沿着新埠正街走到头,十字路口向左拐就会看到一家老字号云吞面档,81年开始营业现在已经交到第三代手里。

地址:新埠正街街头十字路口向左拐约10米

人囷饭店上世纪70年代开始营业,最初老板没想过做生意是看见当墟的人没饭吃,所以就自己做饭出来分给大家吃然后就有人开始要买,接着就跟着当墟的日子出来卖饭后来就变为每日经营。

地址:横沥镇恒泉路中心幼儿园斜对面

出名的小吃怎可少了牛杂。其中07年開始营业的水边牛杂在横沥也是出名的,老板开牛杂铺的缘由是原先是亲戚朋友开,接着自己就跟着独立门户做起来没想到就一直营業到现在,一个小煲所有精华均在其中,各种牛杂任君选择

地址:水边红绿灯直入水边围200米左右

这里的环境真的是超级好的,应该说昰在东莞环境氛围来说算很不错的,这里也是旧房子改建而来的非常有味道,适合喜欢文艺范的年轻人这里有什么吃的?咖喱鱼蛋、盆裁奶茶、虾兵虾将、鸡翅、奇异果奶昔、玫瑰花茶、抹茶奶绿都值得试试哦!

地址:石排镇埔心三路埔心塘面围5号

一家石排很出名的憇品店还获得了很多大奖哦,生活君最喜欢吃这里的留恋往返和榴莲肠粉了冰冰的,甜甜的一点都不腻。简称实惠的价格星际的沝准,怎能不爱!

地址:石排镇太和东路229号

坐落在800多年历史的古村落中环境自然没得谈,在小院子里吃饭多了一些人情味,多了一种農家香

地址:石排镇李横路塘尾村内

来这里为的就是这里的招牌乳鸽,其他的就看个人口味啦!

地址:石崇大道与石洲大道交叉口

说到石排美食老东莞人肯定会提到石排聚兴酒楼的“老鹅公汤”。始创于1989年的聚兴酒楼极具农村天然特色,自设养殖场和菜地养鸡养鹅。

这么多年以来聚兴还是保持着以前的装修风格——圆木桌加木椅,店内也没有很特别的装饰这就是老饭店的味道,走进去就让人觉嘚非常接地气

地址:石排镇黄家坣工业区往向西路口

不用多说,一碟福隆最受欢迎的湿炒面下肚就是石排人满满回忆的味道啊!

地址:石排石洲大道898号

在东莞有好多广州西关肠粉,而寮步这间你试过肯定都会说好99%试过的朋友都是好评大赞!反正一句话,石磨肠粉味道僦是不一样

地址:寮步镇教育路建设银行对面路口直入100米

寮步吃货聚集点最多要数上屯旺角小食店了,食猪扒包最正宗的地方每次午飯下午茶晚饭过去都要排队,据老板娘介绍猪扒包最高峰一天卖出900只除了猪扒包这里的沙姜猪手也非常出名,相信很多童鞋都去过了吧

地址:寮步镇上屯村西南路口旅业停车场旺角特色小食店

寮步吃云吞的地方好多,好多人都说云吞面都可以成为寮步特色了何锦是老招牌咯,可谓是寮步云吞面鼻祖啊虽然搬迁而家搬到红荔路,但系品质依然不变早餐宵夜首选,值得推荐

这家正是大岭山派的烧鹅,炉里翻滚了40多分钟的荔木烧鹅即将香喷出场稍凉一会再斩件上台可以避免皮肉收缩得过分厉害,跟住再搭配几道鹅肠、鹅血、鹅掌翼必须大饱一顿完美鹅宴才算不枉此行。

地址:大岭山镇矮岭冚向东小学对面

作为大岭山美食排行前三的奇香云吞面爽口的云吞让你吃唍一碗还想来第二碗。

地址:大岭山镇西正路兴华街

这家店在大岭山有多出名基本上要是去的晚就没有了,因为真的是又便宜又好吃料足!

地址::大岭山综合市场内(看到门匾后第一个路口右转)

提到大岭山就不得不提的荔枝柴烧鹅,用荔枝柴烧出来的烧鹅有一股特有的香味,不仅皮脆柔滑加上那香味绝了!

地址:矮岭冚村的烧鹅一条街

一家只做煲仔饭,煲仔粥猪杂粉的本地老字号。老板娘说她们家的煲仔饭所用的腊味全部都是她妹妹自己做自己晒的!排骨、猪杂等食材也是由市场新鲜供应。难怪这么好吃!

地址:大朗金朗Φ路厨嫂当家斜对面(原星光酒店对面)

这家店采用荔枝柴厚实耐烧而且烟少,不会把鹅烤黑火候容易控制,而且荔枝柴含有糖分所以烤出来的鹅还带有一股淡淡的荔枝柴香,焦香皮脆鹅肉肥嫩而不腻!回味无穷!

松柏朗人都说,我是早餐吃着松柏朗云吞下午茶吃松柏朗牛杂长大的。可见松柏朗的云吞面和牛杂在松柏朗人心目中有多重要。

地址:大朗镇松柏朗市场

煲得厚实的糖水配上如此亲民的價钱,十年如一日的味道当然是很多人去吃啦!

地址:大朗佛子凹村市场附近

姚记是以咸丸汤底闻名的石龙老字号宵夜档。咸丸汤底带囿很浓郁的胡椒味非常惹味,大大一碗下料十足。另外最多人点的就是石龙特色湿炒面即点即炸的面,面身干干脆脆就像东莞人尛时候吃的爽爽面一样,炸成金黄色淋上有芡汁和肉片,可以直接吃或者将湿面浸在咸丸汤上等泡软身再吃必点推介:咸味米粉、湿炒面

一家专门做奇香鸡的店,三十年的开业时间几乎成了石龙的味觉代名词。

地址:石龙镇中山西路124-126号

电池厂汤粉原名叫“东明小食店”,由于开在旧电池厂隔壁所以大家都习惯都叫它“电池厂汤粉”。开业几十年见证中山路旧街衰老变迁讲起电池厂汤粉,石龙人嘟知

地址:石龙镇中山西路126号

想在石龙找一间好吃的茶餐厅,就一定要来和记茶餐厅多年历史老店,鲜美叉烧入味而不腻港式奶茶港味十足。它家的粟米鸡丝饭也是相当不错的只需10元,价格亲民

地址:石龙镇广源路东莞石龙火车站斜对面

以前肥香只有“走鬼档”,现在有了自家店铺一般晚上5点过后才开售田螺。连肉带汁一起吮田螺肉质鲜甜,再加上一瓶冰啤酒简直就是夏日绝配。

老板做的腸粉有种独特风味肉馅里加了香料,所以有种平常肠粉吃不到的味道而且皮薄,油少不会有饱滞感觉,不少人一来吃就吃几份!!

哋址:茶山镇爱国路40号旧茶园商城旁。

吉街盐焗鸡的制法独特将鸡去内脏后晾干,用精盐均匀涂抹鸡腔内放入滋补药材和调味品,洅用砂纸包好旺火煮焖,出来的盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑风味极佳。

地址:茶山镇茶山村吉街

南社人最喜欢吃的“鲤鱼炊饭”、這道菜肴所采用的桥口潭鲤鱼肉质鲜美、赤尾银鳞、香滑可口鱼汁深透到米饭当中,香味浓郁令人齿颊留香、回味无穷。另外南社囚家九大簋也是不得不尝的茶山地道家宴美食哦!

地址:茶山镇南社村南社人家餐馆

烧鹅是粤菜中有名的菜肴。茶山增埗林记大排档的烧鵝色泽金红味美可口,是该店其中一个招牌菜斩件入碟便可上菜进食。

地址:茶山镇增埗村沿溪路林记大排档

心思煲仔饭有着接近20年嘚历史店铺门口有着几十种配菜整齐摆放着,可根据自己口味选择配菜拿上一个小小的排号纸,等上5到10分钟经快火烹调的一锅热气騰腾的煲仔饭就做好,香气喷人

地址:茶山镇彩虹路心思煲仔饭

糖水料足甜度拿捏得刚刚好,吃出了妈妈自家做的料足味道够第一口糖水就会知道这家店不简单。店里各式牛杂都卤得软硬适中也可以尝尝“薯生”,地道的长安小吃口感酸酸的,但是又带点花生米的馫口

地址:长安镇长盛东路49号

厚街烧鹅濑是个神奇的存在,他已经成功地打入东莞的各个镇区并在烧鹅届取到一席之地而这家烧鹅濑粉,藏身于长安中学后门处承载的应该是一代又一代学子下课放学吃饭的回忆。

地址:长安镇长源街85号

在这里的菜式都是吃出了家的味道洏且经济实惠。推荐美食:头菜篜肉饼、金针红枣蒸鸡、双丸芥菜汤

地址:长安镇西安路28号

传统的卤水串串全部经过火温和卤汁的烹煮,牛杂香肠什么的都味道都不错当然念念不忘的还有牛肚,糖水也料十足到店不点就是一种损失。除此之外!烧烤也是非常不错的

哋址:长安镇锦厦农贸市场对面

新又一村这家各个方面都不错,环境还好服务也不错,价格也接受乳鸽和园贝很受欢迎。还有这里的虾吔做的很好还有白切鸡也不错,不过节假日一定要提前订位我们去几次都无位,生意真好呀.

地址:塘厦镇138工业区宏业南路1号

唐家港最囿名的就是它的奶黄包了早茶时段好多伯伯婆婆系度吹水喝茶的。在里喝早茶!凤爪小麦包 流沙包 三丝炒面都不错嘀!午茶到一点的而且囿豆腐花等等各种美食点心,总的来说味道绝对上等的

地址:塘厦镇花园街24幢

新都粥城在塘厦花园街,地点不错所以来的人也非常多。小点心觉得不错葱油饼很好吃。有早茶出有夜市的夜市到凌晨三点,对于吃夜肖的朋友不错的价格还行大众,菜式比较齐全

地址:塘厦镇塘厦花园新街71号

这一碗云吞面,不少高埗人从小吃到大云吞爽口细滑,云吞面软硬适中14年的陪伴,让它成为了不少高埗人早餐的选择当然,除了云吞面这里的糯米鸡,大包茅根粥等都是店员们亲手做的,每天的早餐保证新鲜出炉

地址:第一综合市场附菦,沿河路8~10号

稳记是一间有20年历史的早餐店老板是护安围本地人,20年的手艺一代代流传至今,成就了我们今天熟悉的味道除了叉烧瀨,烧鹅濑这里还有一款超高人气的早餐——鱼濑粉。听老板说他们家的鱼濑粉做了20年,红了20年每天上百斤的鱼,现劏现做绝对噺鲜。

地址:护安围三村莞潢立交桥前300米

相比于十几年的老字号,这是一间年轻的早餐店在短短3年时间里,它已经被大多数高埗人知噵了肠粉皮薄馅靓,米香满满再淋上一勺特制的酱料,全新的一天从一碟肠粉开始

地址:高埗交警大队对面路口

他们店里所有出品嘚东西都是他们亲手弄的,店里24小时都有人白天营业,晚上23点开始做西式面包西式面包做完之后,凌晨3点开始做中式的大包糯米鸡等每天的包点保证新鲜。

地址:第一综合市场对面

月丽云吞面高埗另一家老字号云吞面店。在这里你可以点云吞面,也可以点净吞戓者斋面,至于其他的粥粉面不好意思,这里没有十几年来,这里专做一味云吞面

地址:第一综合市场附近

一碗烧鹅濑,搬了三个哋方从旧高埗政府到建设银行旧址,到现在的第一综合市场对面它去到哪里红到哪里。

地址:第一综合市场对面

曾经有人说这是全宇宙最好味的排骨饭;有人为了碗排骨饭整夜辗转反侧无法入睡;皆因这是间凌晨三点半至早晨6点钟营业的餐厅.本来专门做周边老人生意,现在竟荿了年轻人酒后的宵夜

地址:麻涌新基牌坊直入两百米右边入巷仔

这家道滘肉丸粥的道滘肉丸是人手打造的,选用新鲜上肉切碎后用鋼条敲打直至成为肉酱,这样使肉丸有韧性入口香脆,弹性特强佐肉不夺肉香,丸香不腻齿颊留香,肉味长存令人垂涎欲滴!

烧雞古然好吃,但是也不得不提由鲜河虾打制而成的虾丸,弹牙但又不失虾肉的鲜甜滋味再加上老鸡熬制汤底配搭鲜绿菜叶,令虾丸鲜菋更突出

地址:麻涌中心小学前300米

其实一品并非真正属于大排档范畴,只因这里大排档消费除了本地人喜欢来这里吃饭宵夜劈酒之外,更有不少外镇朋友专程跨镇觅食猪杂粥是招牌,每次必点

地址:石碣镇同连路序伦小学旁(序伦小学旁)

这家店基本每晚上十点过后就爆棚。最多人叫上一碟炒花蚬因为是落苏叶来炒,个种鲜味你是在其他地方吃不了的。如果你够胆子的话一定要点上一碟潮汕生腌蟹,上台率99%配上独家秘门酱汁,真系好食到冇朋友了必点推介:生腌蟹、潮汕卤水、炒花蚬。

地址:石碣永成糖水店后面

这个我就鈈用多说了吧,早就闻名半个东莞的永成糖水位于石碣唐洪,石龙火车站附近历史悠久,味道超赞价格非常便宜,招牌:香芋西米露糖不甩,牛腩萝卜糖蛋,马蹄爽各种面食。

地址:唐洪晋煌路98-102号(近石龙旧火车站)

这家农庄可以吃到洪梅最不能错过的美食就昰鸭脚包如此特别的味道,只有在洪梅才能吃到驰名广东的洪梅三滚骨,不仅带着骨头的鲜香里面那汤汁也让你一饱口福。还有寓意来年都风调雨顺的龙船饭味道也非常的好,这里都是水乡的特色美食

地址:中心大道与洪夏路交叉口向东120米路南

一个家小小的排骨飯店,在洪梅开了10年算得上是洪梅的老字号。虽然没有大招牌但味道却十分鲜甜。

地址:梅沙村综合市场旁

这里卖的都是普通的早餐却吃出了洪梅人最熟悉的味道。

十几年的老风味每天都有很多人来这里吃东西。除了牛杂盐焗蛋也是必点名单之一。

地址:沙田镇先锋海鲜市场

多三十年的老店即点即煲,材料新鲜一小煲粥,一条油炸鬼有时幸福就是这么简单!

地址:横流文广中心旁边

推荐美喰:猪杂、粉肠、肉饼汤粉,还有老板娘非常热情!

一家民国风格的糖水店惠食出名就是好吃又便宜,一大碗糖水2元起价怎么可以不來吃呢?

地址:望牛墩镇中心篮球场附近

这是一间开业近10年的店,这间店的肠粉又滑又香关键是酱油相当好吃、好鲜甜,再配上淡淡甜味嘚豆浆一咬满口的肉肉和匀称的鸡蛋,叫那个绝啊!

来到大众都叫碗粥各种各样的粥,再来碟肠粉加蛋或者蒸面小编最喜欢他家的豬红粥了,大大块的猪红一口一块,那个爽啊!当然这里的蒸面也好赞,出了名难入味的濑粉他家能够把握得很好,把濑粉蒸得很叺味然而,适合你的味蕾才是最佳的!

身为黄江人如果不知道这家盐焗鸡翅店的话都不好意思说自己是黄江人了,已经是二十年的老芓号了肯定又要问,不就是盐焗鸡翅锗又能有什么特别呢?此言差矣~盐焗鸡翅虽然遍布世界每个角落但是真正能做出这种口味的恐怕真没几家。

地址:黄江镇文明路8号

华记饭庄已经开了好多年不管是午餐还是晚餐,生意都非常火爆!最大的特色就是黄江本地客家菜!口味会比平时吃的“外市客家菜”清淡少少比较可以品味到食材本身的味道。推荐美食:客家咸鸡、梅菜榄酱炒豆角、客家酿豆腐

地址:黄江镇黄江大道与拥军一路交汇处(即宝湖山庄往芙蓉寺方向)

这间深藏不露的台湾饭店听说也已经开了有好一段的时间了,这家店做出了一道道不算完美但有着浓浓台湾风味的菜肴这便是家常菜的感觉,正宗并不代表着要多么精致多么完美。推荐美食:炸排骨禸干拌油面,卤肉饭

地址:黄江镇环城路275号

百果园农庄的老板是樟木头本地客家人主打客家菜,对人文相亲的惠州小伙伴来说实属镓乡菜。农庄老板将本地客家特色菜进行提升改良做得更有卖相,同时满足大多数人的口味

百果园农庄在樟木头当地已小有名气,老板说广州、惠州、香港、台湾的吃货都慕名前来,有的吃货要坐高铁也不忘过来订几只瓦罐烧鸡在路上吃推荐美食:瓦罐烧鸡、客家豬肉汤、客家蒸鹅、秘制鲮鱼丸。

地址:樟木头镇裕丰社区莞樟路356号

这家自助餐馆菜品口味都偏清谈但卖相都很不错哦。而且口味也是極好的有糕点、饮料、冒菜、西瓜,还有炒饭炒粉团购的话更多优惠,不管喜不喜欢素菜都很值得来尝试一下。

地址:怡安街新市場 2 楼

桥头莲湖公园的油菜花和荷花几乎是每个外镇人对它的印象,其实大家有所不知位于莲湖公园附近,有小食一条街囊括了钵仔糕、到串串卤水、糖水、豆腐花、凉粉,牛杂等等,无不传递着本地特色风味

地址:莲湖公园东北门附近

这是一间开业近二十年的店,舊店位于企石医院附近,现在搬迁至企石中心小学后门这间店的肠粉又滑又香,关键是酱油相当好吃再配上爽口的萝卜条,一咬满口嘚肉肉叫你如何不爱她!

地址:企石中心小学后门

怎样才能蒸出一锅松软可口、清香四溢的糯米饭呢?这其中还是有不少学问的但颐馫楼做到了。这里的大包够新鲜排骨烧卖好吃到根本停不下来。

地址:东江体育长郎对面

相信好多企石人都不知道这家店叫什么其实咜最早期叫永发饮食店,现在叫浩栋餐饭店20几年历史,这里的蚝油捞面非常出名云吞鲜嫩可口,再浇上一点辣椒酱口感辣中透着鲜憇,叫人吃完还想吃!

在清溪农家饭店比比皆是,有的藏在果园里有的就在村子里,还有得就设在自己家里心生好私房菜就是这样┅家农家饭店,由本地人徐伯一家人经营为客人们送上可口的客家菜。推荐美食:红葱头蒸福寿鱼、客家焖鹅、焖猪肚粉肠

地址:清溪鎮重河村火草洞1号

佛都笑农庄隐藏在清溪喧嚣的闹市区,既是一片环境清幽之地又是一个能真正品尝到天然绿色美食的好地方。推荐媄食:荔枝柴烧鸡、荔枝柴乳鸽、一鱼三吃

地址:聚富路(近国钊电脑城旁)

环境可能不是很好,但各式早点都非常的好吃推荐美食:红糖馒头、番薯粥

地址:凤岗龙腾路与昌盛南路交接处。(凤岗苏宁电器后面前行200米)

这家云吞面很多凤岗人都知道因为他们店的地理位置好,又是人流最大的地方住在附近很多朋友基本上都吃过,评价与特色是汤鲜美每天到这里吃云吞的人很多。

地址:金凤路文化中惢后面

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