您的位置：&&&为什么莫斯利安不用冷藏
为什么莫斯利安不用冷藏
日 15:47出处：亲亲宝贝网作者：JXL阅读次数：157
为什么莫斯利安不用冷藏?作为常温酸奶，莫斯利安的确是酸奶中的一大亮点。叫常温酸奶，也就是说这款酸奶可以不用冷藏，常温放置长达4个月，那为什么莫斯利安可以不用冷藏呢?
为什么莫斯利安不用冷藏?
光明的这款莫斯利安，是巴氏杀菌酸。也就是说，先按照类似于的工艺生产好酸奶，再对酸奶进行巴氏杀菌，以杀灭其中绝大部分的乳酸菌。
由于本来在发酵前应
该就已经有一次巴氏杀菌了，大大降低了其中杂菌的数量。发酵后很低的pH值也不利于其他杂菌生存。因而产品因杂菌繁殖而变质的可能性就很低了。
发酵后的巴氏杀菌不仅使得可能存活的杂菌数更低，而且又杀灭了绝大多数的乳酸菌，阻断了酸奶的过度发酵。因而可以大大延长产品的保质期，且无需冷藏。
这种产品确切地说，不是巴氏奶，而是经巴氏热处理的发酵乳。因此口感风味上来说，应该和酸奶差不多。
通常大家喝的巴氏奶，经过了巴氏消毒后通常保质期在15天左右，还需要冷藏。主要是因为巴氏灭菌不能杀灭所有的细菌。
通常大家喝的酸奶(指含有活的乳酸菌的那种)，保质期和巴氏奶差不多，也需要冷藏。主要是因为里面含有活菌，时间长了或者活菌会继续缓慢发酵，从而影响到产品风味;或者会有活菌死掉，无法满足发酵乳国家标准要求的每毫升100万活菌的要求。
喝莫斯利安的好处
1、预防骨质疏松
大众普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的D非常高，对非常有好处。
2、降低血压
研究表明那些每天饮2-3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
3、促进消化吸收
酸奶能调理肠胃内细菌平衡，增加体内双歧杆菌等有益菌。
抑制某些有害细菌的繁殖，净化肠胃刺激肠胃蠕动。
防止便秘，减少肠胃病症发生。
4、预防妇科感染
对于患有的女性来说，酸奶可以减少阴道酵母菌感染问题。
5、控制食欲
研究表明，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
莫斯利安的价格是多少?
参考价格：
莫斯利安酸牛奶200g*12盒/箱价格：57.50元
莫斯利安杯装110g*18杯/箱价格：59.90元
莫斯利安酸奶 2果3蔬树莓蓝莓200g*12盒/箱价格：65.90元
莫斯利安原味酸奶200g*12盒*6提价格：324.00元
莫斯利安350g*6盒/箱价格：47.50元
莫斯利安酸牛奶200g*12盒/箱价格：57.50元
莫斯利安2果3蔬酸牛奶混合果蔬(树莓蓝莓番茄胡萝卜甜椒味)200g*12盒钻装价格：65.90元
莫斯利安2果3蔬酸牛奶混合果蔬(苹果柠檬西兰花黄瓜芹菜味)200g*12盒钻装价格：65.50元
以上价格仅供参考，销售渠道不一样，地区不一样，价格也不一样，剧透价格请以购买时为准。莫酸奶好吗?为什么莫斯利安能常温保存那么长时间？
全部答案（共1个回答）
巴氏杀菌酸牛奶”。没有实际去调查，以下只是基于我所了解的常识做出的分析，仅供参考。通常大家喝的巴氏奶，经过了巴氏消毒后通常保质期在15天左右，还需要冷藏。主要是因为巴氏灭菌不能杀灭所有的细菌。通常大家喝的酸奶（指含有活的乳酸菌的那种），保质期和巴氏奶差不多，也需要冷藏。主要是因为里面含有活菌，时间长了或者活菌会继续缓慢发酵，从而影响到产品风味；或者会有活菌死掉，无法满足发酵乳国家标准要求的每毫升100万活菌的要求。光明这种产品，是巴氏杀菌酸牛奶。也就是说，先按照类似于酸奶的工艺生产好酸奶，再对酸奶进行巴氏杀菌，以杀灭其中绝大部分的乳酸菌。由于本来在发酵前应该就已经有一次巴氏杀菌了，大大降低了其中杂菌的数量。发酵后很低的pH值也不利于其他杂菌生存。因而产品因杂菌繁殖而变质的可能性就很低了。发酵后的巴氏杀菌不仅使得可能存活的杂菌数更低，而且又杀灭了绝大多数的乳酸菌，阻断了酸奶的过度发酵。因而可以大大延长产品的保质期，且无需冷藏。这种产品确...
这奶以前没听说过，刚去搜了下，发现该产品全称是“光明莫巴氏杀菌酸牛奶”。没有实际去调查，以下只是基于我所了解的常识做出的分析，仅供参考。通常大家喝的巴氏奶，经过了巴氏消毒后通常保质期在15天左右，还需要冷藏。主要是因为巴氏灭菌不能杀灭所有的细菌。通常大家喝的酸奶（指含有活的乳酸菌的那种），保质期和巴氏奶差不多，也需要冷藏。主要是因为里面含有活菌，时间长了或者活菌会继续缓慢发酵，从而影响到产品风味；或者会有活菌死掉，无法满足发酵乳国家标准要求的每毫升100万活菌的要求。光明这种产品，是巴氏杀菌酸牛奶。也就是说，先按照类似于酸奶的工艺生产好酸奶，再对酸奶进行巴氏杀菌，以杀灭其中绝大部分的乳酸菌。由于本来在发酵前应该就已经有一次巴氏杀菌了，大大降低了其中杂菌的数量。发酵后很低的pH值也不利于其他杂菌生存。因而产品因杂菌繁殖而变质的可能性就很低了。发酵后的巴氏杀菌不仅使得可能存活的杂菌数更低，而且又杀灭了绝大多数的乳酸菌，阻断了酸奶的过度发酵。因而可以大大延长产品的保质期，且无需冷藏。这种产品确切地说，不是巴氏奶，而是经巴氏热处理的发酵乳。口感风味上来说，应该和酸奶差不多，只不过其中几乎不含有活的乳酸菌了。
味道很淡，不是很喜欢
莫斯利安的价格还是蛮贵的,为何不可以喝的,我目前没看到有什么他的负面新闻啊,就是老酸奶不好,但不是所有企业的老酸奶都是不好的
可以喝酸奶的,但是一定不能喝凉的,要加过温才行的,不然会造成宝宝拉肚子的,宝宝拉大便的次数是没有关系的,只要大便正常,不含有奶瓣和粘液就好。
#三亚WWW海景公寓#我想咨询一下 看着图片有炉灶 是否可以做饭？
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种，在已婚妇女中比较多见。
　　子宫颈是子宫下端...
答: li660912同学：
您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成...
大家还关注
确定举报此问题
举报原因(必选)：
广告或垃圾信息
激进时政或意识形态话题
不雅词句或人身攻击
侵犯他人隐私
其它违法和不良信息
报告，这不是个问题
报告原因(必选)：
这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区}