& 相信你一定没有吃过土豆包子吧？
这是什么呢？有点好奇吗？要不要试一下？我敢肯定超级美味的。
为什么呢？这是我姑姑自创的哦！好吃的味道和简单的食材很快就风靡全庄村民了来了。
当时是土豆下来的时候，土豆到了好收成的时候，会用锄头之类的去挖掘，会在土豆上造成伤痕，这种土豆是不会被人收购的，大家吃的土豆除了当季的土豆其他季节的都是在冷库里冷藏的休眠的。
有伤痕的土豆是不能够存放的，所以那时候会出现很便宜的土豆，今年我们家里还买过八分钱一斤的土豆呢！
完全不可思议吧而且个头还很大呢，小的都直接扔掉了好可惜的！
土豆多了，我们家就完全是土豆了，像是炸土豆盒、炒土豆丝、煎土豆饼、土豆炖鸡架、肉丝土豆木耳、土豆乱炖、土豆疙瘩汤、大块炒土豆芸豆、土豆火腿片、煎土豆板、凉拌土豆丝、炸薯条&&&&&&&
完全是土豆的世界，其中大爱土豆包子。
这是个又简单，又解馋，还超级好屯粮的食物，更重要的是真的是很美味。
做法如下，大家看好了啊：
材料：土豆、猪肉、葱、面粉、盐、味精、老抽酱油、花生油。
& & & 1.把土豆削好皮以后，用擦板擦成土豆丝，要粗一点才好哦！ 然后放上盐要把土豆丝腌起来。
&& & &2.把猪肉切成肉丁，把葱花切成小丁丁，加入油盐味精和酱油调好味道腌起来
3.用冷水和面，和好面团后放在一边醒一下，面稍微软一点，擀皮的时候好擀一些。
4．把腌好的土豆丝攥出来，试一下味道，要是太咸了就要用水洗一遍，记住再加入猪肉馅调和之前，一定要把土豆丝上的水分沥干。
5.把土豆丝和猪肉馅放在一起，加上一些花生油这样子就调好包子馅了，然后就一定要好好搅拌包子馅，拌匀了要不然就会有淡有咸，这个是最可怕的。
6.把面团等份切开搓成圆圆的长条，再切成大小一致小圆柱体，最后用擀面杖擀开成一个个圆圆的包子皮。
7.最后把包子馅放在包子皮上，然后把包子皮捏紧，一个包子就完成了。
8.上锅蒸包子了，你有两个选择，如果你家里有新鲜的麦秸草，垫在箅子上面，再把包子放在麦秸草上蒸包子，那会有麦子的香味，而且也不会粘在箅子上不好往下拿。如果没有麦秸草，那你就直接在箅子上面抹上一层花生油就好了，这样子包子也不会粘在箅子上面，取的时候很方便的。
9判断包子熟了没有的方法是，你用手摸正在蒸的包子皮，如果不黏手了那就算是熟了。
热门特色菜谱土豆子怎么煮的做法_家常土豆子怎么煮的做法【图】土豆子怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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土豆子怎么煮的做法
1.茄子洗净，擦干表面，土豆切滚刀块
2.锅中油热后，放入茄子，中火煎至两面变软
3.东北大酱加适量清水稀释倒入锅中，放入土豆，盖上锅盖，焖煮约二十分钟至茄子和土豆软烂
4.吃时撒上葱丝和蒜末即可
1、每家做的酱茄子味道都不同，有的喜欢多放一些酱汤，有的喜欢把酱汤收干，看个人喜好了，没有一定之规。 2、这次做的时候，冰箱正好还有土豆，就加了一个土豆进去，不加也可以，加土豆更好吃。吃的时候撒上一点蒜末和葱丝，拌着吃，特别香！不过出门之前就不要这样吃了哈～
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看过土豆子怎么煮的人还喜欢看...【土豆面条】好吃的土豆臊子面做法_牛宝宝文章网【土豆面条】好吃的土豆臊子面做法专题：（WWW.nIUBb.nET]其实很想把这张放首图特别特别喜欢。大长筷子捞面条。带感一锅臊子。随吃随取据说是俄罗斯红肠。这个随意啊随意。家里有啥烤肠啊卤肉啊啥的自己拣着放呗。学而食习之【特色面食土豆臊子面做法】拉面材料：面粉，水，盐臊子材料：土豆，胡萝卜，豌豆，红肠臊子调味料：生抽，料酒，糖，盐，醋，辣椒油先准备面团面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团（面团柔软度比耳垂稍硬）面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。抹油放在容器中醒半个小时臊子做法：土豆和胡萝卜切1CM见方的丁备用。红肠切片起油锅。下胡萝卜和豌豆粒翻炒转中小火。加入土豆丁。加入2茶匙盐慢慢翻炒至土豆表面微黄加入生抽（我用了2平铲），料酒（1平铲），糖（2茶匙）。再加水至没过臊子煮至土豆熟软。加入醋和盐调味。即可（这时候汤汁应该已经收干了一部分。如果水还太多。加入一些淀粉水勾芡）接下来就可以拉面了。这个过程是之前拍的。参见【肉臊拉面】面饼切成手指粗的条状。稍微拉长摆在案板上（这时候把水烧上。水里加点盐和油）一根根拉开。对折再拉开。一般对折两次就差不多了。拉完直接下锅（锅里的水这时候需要已经沸腾。）面条都入锅后沸腾了用凉水激一下。反复2-3次至煮熟。（这张照片是比较一下面条的粗细程度。跟尖头筷子细的那头差不多）转载请保留本文连接：分享到：相关文章声明：《【土豆面条】好吃的土豆臊子面做法》由“詯拽吥起”分享发布，如因用户分享而无意侵犯到您的合法权益，请联系我们删除。TA的分享}