第一次请未见过面的人吃饭在家里吃饭有哪些好处好,还是饭店好

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阅读下面的文章,完成后面的问题。琐屑忆宗江邵燕祥回忆宗江而流于琐屑,是不是对逝者的不敬?我不这样看,我想宗江生时也不会这样看。宗江是性情中人,我们聚会时也往往是闲聊以至于“神聊”。听说宗江病危后,曾经想吃“杏仁豆腐”,而且说“要冰镇的”。我知道,作为出生在古城的“老北京”,他爱吃杏仁豆腐(一种较细致的乳酪制品,入口滑嫩微甜)。九十年代有一次不记得怎么说起,我提到五十年代西单“公义号”的杏仁豆腐,他则说起崇文门新侨饭店边上新开的“梅园”,兴致勃勃,好像如果我响应,可以马上同去一吃。很可能将来流传的黄宗江遗言,不是一本正经的“宏大叙事”,而是要吃杏仁豆腐——冰镇的!就像金圣叹的遗言是“豆腐干与花生米同吃,有火腿之味”似的。过去有俗话说“才华横溢”,这个“横溢”用在宗江身上,再合适不过。一来,他多才多艺,文化艺术上涉及影视话剧戏曲编剧导演表演散文随笔以及剧评诸多领域,不是一般玩票,都有拿得出手的成绩;二来,不仅是才华,更是才情,他所致力,无不全身心投入,总想做到最好,不但做,还要说,热情洋溢,即使在餐桌上,也是侃侃而谈,滔滔不绝。他走到哪里,哪里的气氛就热火起来。见不着面,就打电话,但近年来,他逐渐失聪,虽然拿起电话还是不愿放下,毕竟反应不那么灵敏了。宗江真的是不知老之“将”至,仍然雄心勃勃。参加了《生死桥》的演出,还想预约再演下一场戏。他说过,上过一次台的,就老想上台。他不光是演戏上瘾,写文章出书,也是一样,书出了一本又一本,比有些专业作家写得还多。而且他的字斟句酌,虽不到“语不惊人死不休”,也总要在遣词造句上独出心裁。人们只看到他“名士派”的一面,好像老是在交游,吃饭,“侃大山”,不知他一个人默默地赶稿子下多大工夫,我就在杨宪益家聚会时,看到他还带着一篇待发的文章在推敲。宗江一生与戏剧相伴。正所谓“一登红氍毹①,至死不渝”,视戏剧如生命。他生命力旺盛,对戏剧热爱不衰,一说戏剧就来神。中国电影百年,话剧百年,直到不久前纪念曹禺百年,他都认真写了文章。想到今后,再也看不到他那谈戏说影以至于议政的篇篇可读的文章了,不免深深遗憾。我想,宗江也必定有他的遗憾,我知道的,就是他关于《红楼梦》的争鸣文章未见发表,很可能还没有终篇。那是今年春四月,他打电话来,说起他要跟他南开中学的老同学、红学家周汝昌老先生商榷——他认为高鹗续写的后四十回不应一笔否定。他这个观点已经形成大半辈子了。我知道他热爱《红楼梦》,但我劝他不必介入这个一时说不清的学术议题了,他不听。我的女儿一直没读过《红楼梦》,因为幼时奶奶对她说女孩子先不要读这部书,长大了一来二去也没补上这一课,宗江听说了,记住了,引为遗憾,在电话里多次嘱咐她这是“必读书”,碰上就问,从我女儿十几二十岁问到她四十岁了。这回我都觉得该借为宗江送行的时机,叫她找时间一读此古典名著,也解除热爱《红楼梦》的宗江的遗憾,一慰其在天之灵。虽说世界上没有没有遗憾的生活。黄宗江住在西南郊金朝遗留的莲花池畔,莲花池紧靠六里桥。九十年代初,有一次我和毕朔望同志一起去他家,忘记是他请我们看一个什么录像了。他说他欣赏我的一首七律《六里桥》,让我什么时候给他写一个条幅。我答说没问题,但你现在书画满墙,我的似不般配,诗属打油,不遵格律,字也随兴,不依法度,有心补壁,还须假以时日,我再好好练练吧。这样就拖延下来。二十年了,这是我欠宗江的一笔老账。欠账是一定要还的,什么时候才得以挂剑垄上呢!?(摘编自《温州都市报》)【注】①氍毹:借指舞台 1.下列对原文的概括和分析,不正确的两项是&(5分)A.黄宗江是位“老北京”,为人风趣,临终前留下的遗言与众不同,与金圣叹的有异曲同工之妙,一时广为流传。 B.黄宗江富有才华和才情,生活上有着健谈善侃的“名士”作派,事业上又能全身心地投入,认真严谨,精益求精。 C.文章写黄宗江“上过一次台的,就老想上台”“一说戏剧就来神”,表现了他对戏剧的热爱和执着的性格特征。 D.黄宗江认为不应一笔否定高鹗对《红楼梦》的续写,但为了不伤害老同学周汝昌,他一直没有公开自己的观点。E.本文并没有借助宏大事件的叙写,而是通过点滴追忆来表现黄宗江的品格,表达作者的敬仰与缅怀之情。 2.文中说“世界上没有没有遗憾的生活”,作者和黄宗江各有什么遗憾?请简要概括。(4分)答:&&&&&&&&&&&&&&&&& &&3.文章写黄宗江病危后想吃“杏仁豆腐”,有何作用?请结合文本简要分析。(6分)答:&
本题难度:一般
题型:解答题&|&来源:2012-福建省漳州市七校高三第二次联考语文试卷
分析与解答
习题“阅读下面的文章,完成后面的问题。琐屑忆宗江邵燕祥回忆宗江而流于琐屑,是不是对逝者的不敬?我不这样看,我想宗江生时也不会这样看。宗江是性情中人,我们聚会时也往往是闲聊以至于“神聊”。听说宗江病危后,曾经想吃“杏仁...”的分析与解答如下所示:
1.A、黄宗江的中文并没有广为流传。D、“为了不伤害老同学周汝昌”于文无据。 试题分析:“想到今后,再也看不到他那谈戏说影以至于议政的篇篇可读的文章了,不免深深遗憾。我想,宗江也必定有他的遗憾,我知道的,就是他关于《红楼梦》的争鸣文章未见发表,很可能还没有终篇。” “我的女儿一直没读过《红楼梦》,因为幼时奶奶对她说女孩子先不要读这部书,长大了一来二去也没补上这一课,宗江听说了,记住了,引为遗憾”“这样就拖延下来。二十年了,这是我欠宗江的一笔老账。欠账是一定要还的,什么时候才得以挂剑垄上呢!?”此文本题信息的采集点。考点:筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合C。3.试题分析:解答本题首先要分析标题,“琐屑忆宗江”,可见本文所记之事是一些小事情,而临终前想吃杏仁豆腐即琐屑之事。其次,要注意本文的文体,这是一篇记人的文章,这类文章是通过记事来刻画人物的性格特点。宗江是一个富有个性的人,他不同一般的临终遗言即是个性的表现。第三、从文章的思路来看,该情节明显有引出下文的作用。 考点:分析文章结构,把握文章思路。能力层级为分析综合C。
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家里来客,难得下厨的老公做了这桌菜,都说比饭店的好吃!
来源:互联网&&阅读:25141&&
现代人生活节奏快速,即使在同在一个城市里居住,亲戚朋友间也难得见上一面。大家各自忙碌地讨生活,偶尔能通过微信或电话聊聊已经很不错了。这不,趁着周末大家有空,邀约亲戚来家里聚聚。昨晚先生就说了,今天的菜他来做,前段时间工作太忙,本来喜欢做菜的他好长时间没下过厨房了。一有空,就把爱好拾起来,也当减压了呵呵。我负责打打下手算了,说是打下手,其实是收拾烂摊子。男人做菜时的豪迈远远甩女人两条街,挥刀切菜的动作幅度足以把厨房弄得如世界地图般色彩斑斓,满地肉汁菜碎。男人不比女人细致,切完菜后,接着把污水残渣清理干净。不过,话又说回来,男人肯下厨房,也值得表扬了。这桌菜,除了煲汤时间长,其余的先生仅用了半小时就做好了。客人都说比饭店的还好吃,健康少油外,比饭店更实惠呢。蒜蓉小唐菜,先生煮的蒜蓉油汤水来焯烫蔬菜,他说这样更健康,煮熟菜汁倒掉,也能将蔬菜中大部分的残留物减去。小朋友们最爱的黑椒肉肠,吃罢,都问在哪买到的,这是朋友冷鲜邮寄过来的新鲜肉肠。番茄煮鲍鱼,酸甜开胃,汤汁捞饭非常好吃,鲍鱼这样烹调,比蒜蓉蒸、红烧的更受欢迎。鲜淡菜煲土猪肉冬瓜汤,这碗汤很鲜甜,每人饭前喝了一大碗,饭后继续喝了半碗,一致好评!蘸料:香菜、小葱、香油、酱油蘸料:鱼露、葱梗、酱油白灼墨鱼,火候掌握的非常好,墨鱼口感又鲜又嫩,亲戚由衷夸奖了一句,男人做菜就是比女人做的好吃!额,我们几个女人互相对望了一眼,默默吃饭。蒜蓉蒸大虾,蒸好的大虾尾巴翘得老高,像是在示威哈哈土猪肉,整块洗净放入汤锅中,和冬瓜、淡菜一起煲熟,汤煲好后捞起猪肉,切块蘸料食用就可以了,鲜汤留在汤锅里,一肉两吃。这方法你们要试试哦,有汤有菜,又简单!做了三份蘸料,各种口味都有。还有一份辣椒酱、香醋、酱油、蘸肉、海鲜都可以。欢迎大家点评,会做海鲜的亲可以支招,讲讲如何做海鲜更好吃,感谢大家了。我去洗锅碗瓢盆,清洁厨房了哈哈饭后水果,新鲜的杨梅,酸酸甜甜的解腻又开胃!欢迎订阅我的头条号,感谢亲们的留言。食尚煮易每天会和大家分享一些好吃好玩的资讯。
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