>&石斛不能和什么一起吃
石斛是中药中常见的滋阴养血药物，但是这种药物的性质比较温和，功效相对有所欠缺，需要其他的药物的配伍使用，才能保证有良好的功效，但是也并不是所有的药材都能和石斛一起使用，那么石斛不能和什么一起吃呢？
石斛不能和什么一起吃
石斛又名吊兰，林兰，金钗花，是属于药物植物，但是其性味甘淡微咸，寒性，归脾、胃、肾、肺经，其药用的量十分有限，不宜过多的使用，因此石斛没有什么明显的食物相克的说法，并且还经常和其他药物配伍使用，以保证效果的发挥。
常见和石斛配伍的药物
肠胃不好的朋友食用铁皮石斛，可以配合天花粉，或者是麦冬，沙参，山药，生麦芽，玉竹等食材。这些食材都是性暖的，可以养胃的，有些朋友胃寒胃虚的，经常会口干舌燥或吃不下饭干呕的，都可以用些食材搭配着来吃。
肺部和呼吸系统不太好的朋友，可以和配沙参，枇杷叶，生地，麦冬，百合，秦艽，银柴胡，白薇，知母，白芍，忍冬藤等配合食用。
功效：缓解虚热口干，虚汗多的毛病。
肝和脾是人体中重要的新陈代谢器官，常喝酒或是吃油腻食品会给肝脾带来很重的负担。这时可以将铁皮石斛配合生黄芪，焦白术，茯苓，白芍，生地，当归，白芍，丹参，枸杞子，沙参，夜交藤，木瓜（或加知母）食用。这样可以养阴健脾和肝，对慢性肝炎也能起来一定的作用。
食用石斛的注意事项
1.部份体质好的人群食用一段时间石斛后，可能阴虚症状会好转，食用期间应用心体会身体变化，如出现阴盛阳虚的情况，应停止食用石斛。
2.儿童和青壮年身体强壮，中气足，阴阳基本处于平衡状态，所以这类人群除基本营养过剩以及生活方式不当等原因导致的个别阴虚外，均不可食用石斛。
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石斛的功效与作用，石斛有哪些作用和功效？
摘 要：石斛又名林兰、杜兰、金钗花等，有黄金药之称，石斛有哪些作用与功效？使用石斛都有哪些效果和作用？
现代生活快节奏、高压力下很多疾病慢慢侵蚀我们的身体，对于疾病用来医治的(/)有很多，那么今天小编给大家介绍一种非常名贵的(/sell/18/)材石斛。
对于石斛，或许很多人对它的了解不是太多，石斛又名林兰、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花等，为兰科多年生附生草本植物。石斛是著名的名贵(/sell/18/)，由于它的具有很神奇的功效且产量非常少，所以被人们称之为黄金药，它对治疗身体的很多病症具有非常好的疗效。
石斛味甘，性微寒，具有滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨的作用。主要用于治疗热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。下面就来详细介绍一下石斛的功效与作用，食用石斛有什么作用和功效，身体有些什么好处？
石斛的功效与作用
石斛具有滋阴润肺、养胃生津、健脑明目、清热、补五脏之虚劳之神奇功效，对增加免疫力、抗衰老、防治癌症、治疗呼吸道疾病、糖尿病和萎缩性胃炎都有确切疗效，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等的恢复有特殊疗效。
一、健脾养胃的功效
对于萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的患者，服用石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，用石斛注水喝，能促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
二、滋养肌肤的功效
人一上了年纪，各项功能都开始慢慢老化，皮肤也是一样。石斛中含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。想美容养颜的朋友可以服用石斛试试。
三、生津止渴，清胃热的作用
石斛性甘、微寒，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。配伍相应中药后可以用于治疗热病伤津，烦渴，舌干苔黑；胃热阴虚之胃脘隐痛或灼痛；病后阴虚津亏滋阴清热等病症。
四、治疗白内障作用
石斛对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所引起的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。
五、强筋壮骨的作用
石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。针对中老年人群强筋壮骨，石斛是非常不错的选择。
六、促进血液循环的作用
石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。石斛还能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，可以很好的预防和治疗心脑血管疾病。　　
七、抗肿瘤的作用
石斛中的生物碱类、多糖类、倍半萜类、菲醌类及联苄类等化学成分大多数都具有抗肿瘤及辅助抗肿瘤的药理作用。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
八、增强免疫功能
石斛含有丰富的多糖类物质，可以促进淋巴细胞分裂的作用，具有增强免疫功能的作用。体质差免疫力低下的人群可以食用石斛来增强免疫力，让身体更(/article/7/)。
九、降血脂，降血压 ，降血糖
针对降血脂：石斛多糖、生物碱、醌类、联苄类和芴类等有效成能有效地清除自由基，降低脂质过氧化产物，从而改善血管内皮功能，提供机体抗氧化能力，达到降低血脂的作用。
针对降血压：实验证明在一定的范围内不同浓度的石斛乙醇提取液都有一定的降血压的作用，且在一定的范围内随着浓度的增大，其降血压作用越来越明显。对于高血压患者，石斛会给他们带来一定的好处。
针对降血糖： 石斛一方面可以通过抗氧化作用使自由基对胰岛功能损伤减少，使胰岛&细胞释放和(/article/8/)胰岛素增加或使胰岛素活性增加；另一方面可能与集体细胞的胰岛素受体的质和量增加有关。虽然具体哪个作用有待进一步研究，但是可以证明石斛对降低血糖有一定的作用。
十、抗衰老的功效
　　石斛通过增强血液中的抗氧化酶活性，促进脾淋巴细胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的释放、抑制信号核因子（NF-KB）通路，从而达到抗氧化，促进免疫、抑制炎症来达到抗衰老的目的。固石斛具有体内抗衰老的作用，是爱美人士青春永驻的不错的选择。
通上上面给大家介绍的石斛的功效与作用，大家应该比较清楚石斛所具有的价值与好处了，石斛作为药材，一般在药用领域用得比较多，但也有用来食用养生的，也具有一定的好处。
　　石斛入膳可以滋补身体，比如煮粥、做羹、煲汤、做菜肴等； 石斛还可以用来泡茶煮水喝，可以清理肠胃，让人更加精神；还有一些为了调理身体，让医生配一些其它药材一起煎服，可以起到很好的调理身体的作用。
石斛性甘，有一定的毒副作用，对于湿温未化燥者要慎用。石斛性微寒，不宜长期大量服用，长期大量食用使身体机能失衡，有损健康！揭秘9种石斛煲汤的功效和做法_百度文库
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都说吃新鲜最好就是吃鲜条，但是怎么吃效果才能达到最好呢?鲜石斛和什么搭配吃好?这个很有讲究的，不能随便的吃掉就算了事。下面同大家讲讲这个鲜条该如何吃法，有什么样的吃法。 鲜石斛和什么搭配吃好 选择新鲜新鲜石斛的话，最好选三年生的，生长周期长，有效成分含量沉淀就多，嚼起来味甘黏牙，渣少或无渣;而品质低劣的，则胶质含量低，味苦而渣多。新鲜新鲜石斛可以鲜食、榨汁或煎煮，由于偏寒，吃的时候最好加入红枣、枸杞或。 新鲜石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效;而且，不能与、、、等同食。 新鲜新鲜石斛怎么吃 1、口嚼 将新鲜石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。一般成年人每天15~20克，洗净入口细嚼。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。 新鲜新鲜石斛最大程度保留了其自然之精华，无营养成分流失。通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。 2、榨汁 鲜吃新鲜石斛，最易让食客们接受的就是鲜榨，现榨现喝吸收效果佳。把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条，加水，用榨汁机榨汁即食，还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等，口味更佳。 取适量新鲜石斛鲜条约30克或7—10根鲜条左右，洗净，剪小段加800毫升水量放榨汁机3—5分钟取出过滤即可饮用，适合每天食用。上火、口干舌燥、口臭、胃火、肝火旺者服用佳。但值得注意的是，胃寒者、女性经期不能饮用。 3、泡茶 新鲜石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。 将新鲜石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将新鲜石斛取出嚼服。也可直接将新鲜石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将新鲜石斛嚼服。 4、入膳 药补不如食补，可将新鲜石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。 食用新鲜石斛可以加入到日常饮食当中，比如新鲜石斛瘦肉粥，需要新鲜新鲜石斛12克，瘦肉150克，把鲜新鲜石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜瘦肉粒，最后放点盐。具有调理肠胃，补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气的作用。
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