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海参汤的做法大全
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秋季进补适合喝什么汤？——海参鸡汤
& &&白露八月半，寒露九月节，露气寒冷，将凝为霜，蝉噤荷残。
　　　　秋夜阑珊，人无眠，移步轩窗前，伸手探秋凉，何时飘起了淅淅沥沥的小雨,象丝，纤细地滴答在屋檐下。
　　　　秋，萧疏桐叶上，月白露初团，既寒凉，又干燥。
　　　　多变的气候，燥字当令，是各种疾病高发的季节，人体也处于阳消阴长的过渡阶段。因此，秋季成了滋养进补的最佳时节。
　　　　俗话说“入秋无病三分虚”，随着秋季黄金进补季节的来临，合理的进补成为不得不说的话题。各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。
　　秋季宜喝什么汤？
　　　　进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养、易消化的汤粥，以调理脾胃功能。
　　　　秋季炖汤中，食材制作是很简单的，如鱼汤、鸡汤、瘦肉汤、禽蛋以及山药、莲子等。此外，豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量入汤食补。
　　　　秋冬进补时往往会搭配一些调养的药材，最好是了解药性，甚至要懂一些中医方面的常识。其次，菌类入汤很鲜美，也非常受人欢迎，但对于各种菌类一定要有清晰的了解，因为食用或处理不当，很容易出现中毒等情况。
材料：泡发好的海参3只，鸡全翅&2个。
调料：葱1段，姜1块，盐适量。
1、鸡翅洗净，控干水分，切成块状。&
2、海参切成条状，姜切片，葱切段。&
3、鸡块倒入砂锅中，加清水，大火烧开，撇去浮沫
4、将葱、姜放入砂锅中，大火烧开，转小火炖煮至鸡肉将熟。
5、将海参放入同煮，小火煮20分钟左右。&
6、最后加入适量盐即可。
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“海参，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。”
拉缸盐海参
海参汤的做法步骤
1拉缸盐海参一只，这个是我刚从冰箱里拿出来的，在冷冻之前都已经洗干净，如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱，那拿出来之前一定要用水泡一下，洗洗。
2锅内放入葱花，水适量。
3海参切片，冻的很硬哦，要使劲
4把切成片的海参放入正在煮着的水中
5锅开后打进一个鸡蛋，再开就行了，加点盐调味
6放入切好的香菜丝，像这个开着的程度就可以了
7美味的海参汤出炉喽
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