一斤黄豆可以做多少千张豆腐
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全部答案（共2个回答）
上的售价为2.0元/斤左右，这样的毛收入在4.4元左右。其二是用石膏点豆腐，一斤豆子能出3斤豆腐，市场售价在1.7元/斤左右，这样的毛收入在5.1元左右。另外还有一种是内酯豆腐，使用一种名为“豆腐王”的材料点豆腐，一斤豆子能出4.5斤豆腐，市场售价在1.6元左右，这样的毛收入在7.2元左右。“希望我的回答能带给你帮助，给个好评吧亲，谢谢！！
少用卤水，豆腐就多，嫩。
南方人用石膏点豆腐,这样点的豆腐叫嫩豆腐,下锅前必须泡在水里,否则会碎，还会失水.
北方人用卤水,点豆腐前的卤水有毒。电影《白...
正规方法是豆子泡的合适 用石膏点 点嫩些 压的时间长点 豆腐出的多
非正规方法是用食用胶 “产量惊人”
卤水 学名为盐卤，用卤盐水熬盐后，剩下的黑色液体即为盐卤，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物,由于可以使蛋白质凝固成胶体，因此对人体是有毒的，喝卤水是民间...
PH值在颜色中为好，颜色过深则是加的过量，过浅不够.
石膏粉的主要成分是硫酸钙，在制作豆腐的过程中，起的作用是使豆浆中的大豆蛋白凝结，从而制作成豆腐。
豆腐中实际含的石膏成分不多，大部分随水分流失了。
我忘记了上次去香港买了半斤干元贝，这个怎么煮粥给宝宝吃好？
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