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消费者眼中的布辣格麻辣烫
发布时间:12-19    美编组:淑美食网编
    来源:互联网  
　　内容梗概:消费者眼中的布辣格麻辣烫――干净有范儿有性格 俗话说“金杯银杯不如老百姓的口碑”，品牌到底好不好，消费者说了算。因此在近日开展的布辣格麻辣烫店面口碑大调查中，大多数消费者认为在布辣格麻辣烫就餐感觉很好，更有消费者则用三个词汇概括的对于布辣...以下为正文 >>
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  　　消费者眼中的布辣格麻辣烫――干净有范儿有性格
　　俗话说“金杯银杯不如老百姓的口碑”，品牌到底好不好，消费者说了算。因此在近日开展的布辣格麻辣烫店面口碑大调查中，大多数消费者认为在布辣格麻辣烫就餐感觉很好，更有消费者则用三个词汇概括的对于布辣格麻辣烫的印象就是“干净、有范儿、有性格”，这一印象也得到了很多消费者的支持，大家纷纷表示：布辣格麻辣烫既干净又卫生，而且吃得带劲，特别时尚有范儿！为什么有如此之多的消费者对于布辣格给出了好评，不妨就从这三个词汇所表现的方面来看。
　　干净卫生――品牌小而美的特点所在
　　在消费者的潜意识中，麻辣烫是一种摆不上台面的。为什么这样说呢?这是因为传统的麻辣烫都是在路边开始摆摊，周边的环境用“脏乱差”即可概括，而餐具器皿和食物的卫生情况也令人堪忧，虽然好吃但实在摆不上台面也情有可原。但布辣格麻辣烫(官网：热线电话：)则不同，它对“卫生”有着执着的信仰。一个品牌如果不能让消费者吃得放心，怎么能称得上是美食品牌呢？因此从改善卫生着手，布辣格麻辣烫弃用路边摊的形式，采用量贩自助模式，开设店面，进行统一的装修和布局，让“土土”的麻辣烫也“时尚”了一把。
　　有范儿――布辣格的品牌经
　　消费者们为什么觉得布辣格麻辣烫特别有范儿呢？在国内有范儿的东西不外乎有品牌、上档次、有专卖店，而餐饮行业知名的品牌非肯德基、麦当劳、黄太吉、动力鸡车等等中外品牌莫属。为了达到这一“有范儿”的目标，布辣格麻辣烫给麻辣烫“正名”，赋予其品牌魅力，使其品牌化，从而拥有了转换消费的能力。
　　有了品牌的麻辣烫，瞬间变得高大上，消费者也可以口口相传，宣传布辣格麻辣烫的美味，如此一来正揭示了布辣格的品牌经――将美食品牌化，才能做强做大！
　　有性格――时尚有感产生共鸣
　　拥有品牌属性的美食，如果与消费者产生了某种共鸣和联系，那么极易被消费者接受。很多品牌正是在找到了这种共鸣后，才能够快速的发展。例如著名的品牌脑白金所采用的广告“今年过节不收礼，收礼只收……”其共鸣就在于和年轻群体孝敬爸妈的想法切合在一起，和老年人得到重视和关爱的想法相融合，从而使品牌产品大热。作为一个“特殊”的美食品牌，布辣格麻辣烫(官网：热线电话：)也一直在寻找这种共鸣，其“不辣不性格”、“不辣不归”、“勇敢深爱”等等品牌性格，与消费者追求时尚、向往自由、寻找自我等等想法产生共鸣，为此受到了消费者的喜爱。
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