图解紫茄子青椒牛肉片，青菜和牛肉的完美搭配
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图解紫茄子青椒牛肉片，青菜和牛肉的完美搭配
简单的菜，营养均衡，配合牛肉和青椒，简单并且营养价值极高。食材：牛肉片，青椒，茄子，胡萝卜，辣椒，红薯淀粉，牛肉腌制酱料，酱油，料酒，耗油，麻油。具体做法：1、牛肉用腌制酱料腌制10分钟，青椒切段，茄子滚刀块，胡萝卜切片。2、牛肉下锅之前用红薯淀粉抓一下，锅内油烧热之后放入牛肉炒至八成熟时，捞出备用。3、锅内放入油，可以多一点，倒入茄子快速分超，可以先从茄子皮炒，这样子炒出来的茄子好看，色泽鲜亮。4、把之前准备好的青椒和胡萝卜一块放到锅内，翻炒。5、倒入牛肉，翻炒几下后，放入调料料酒，耗油，麻油等，大火收汁之后，倒入麻油即可。
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发布时间： 18:59:40&&来源：网络综合
【网 】牛肉可以和什么菜一起炖？牛肉是一种很营养的肉类，但是牛肉可以和什么菜一起炖呢？很多人都不知道牛肉可以和什么菜一起炖，牛肉和什么一起炖比较好吃。接下来小编为大家推荐两款和牛肉一起炖的美食。
牛肉可以和什么菜一起炖？牛肉和什么菜一起炖比较好？
牛肉可以和什么菜一起炖&&黄花菜炖牛肉
牛肉可以和什么菜一起炖&&黄花菜炖牛肉
材料：黄花菜、干豆角、野木耳、牛肉、葱段、姜片、花椒、大料、酱油
做法：1、要把生牛肉、葱段、姜片、花椒一同凉水放入锅里；
& & & 2、煮开后立刻停火，留肉弃水；
& & & 3、再次把锅里倒入干净的清水；
& & & 4、一同放入切好的新葱段、姜片、花椒、大料、酱油；
& & & 5、待水温和捞出的牛肉相近时；
& & & 6、再次把牛肉回锅后小火炖有一个小时；
& & & 7、倒入准备好的黄花菜、干豆角、野木耳，随时补水；
& & & 8、再炖有一个小时后停火出锅。
牛肉可以和什么菜一起炖&&西红柿炖牛肉
牛肉可以和什么菜一起炖&&西红柿炖牛肉
材料：鸡精、酱油、白胡椒粉、黑胡椒粒、糖、牛肉、西红柿、土豆、青椒、盐
做法：1、材料准备，牛肉要提前味好；
& & & 2、把土豆先放入油锅炸下，然后加入牛肉一起翻炒。
& & & 3、炒到金黄色，加汤，放西红柿一起煮，中火继续煮15分钟左右。
& & & 4、最后放入青椒，可以再一次添汤，最后小火煮5分钟即可。
牛肉可以和什么菜一起炖？你现在知道了吗？
【责任编辑：fw033 】
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display: 'inlay-fix'不能跟牛肉搭配的九种食物-美食天下
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& 不能跟牛肉搭配的九种食物
导语：牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等。其实，这样的吃法很不科学。吃牛肉只有搭配得当才能吃得健康。你知道牛肉不能和什么一起吃吗?一起去看看吧!
土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲，这是一道很好吃的菜，但从健康的角度上讲，是不应该提倡长期食用的。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适。
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。
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