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已有51036人关注过此项目石锅拌饭
项目品牌：食为先
学习内容：石锅拌饭全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：5-7天
学习方式：现场手把手教学，学员实际操作。
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务
早餐包点/粥粉
特色粉面系列
烧/烤/烫/炸
烧腊/卤/泡
特色宵夜项目
各地特色项目
时尚饮品项目
石锅拌饭项目简介
项目火爆&&开店赚钱
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物，在亚洲拥有高人气的顾客人群。石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。
&烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。
石锅拌饭项目培训内容
学好真技术&&何愁没生意
1、石锅拌饭设备、烹具的认识与使用和保养；
2、石锅拌饭原料选购技巧及加工处理方法；
3、学习烧制前食料的处理及菜品搭配、摆放工艺与手法；
4、学习食为先秘制石锅拌饭酱料、配菜的制作；
5、系统学习石锅拌饭烧制技巧、手法、火候掌控等全套知识，反复实操练习；
6、石锅拌饭开店投资预算分析与经营管理。
石锅拌饭项目培训方式
系统学习&&专业指导
根据石锅拌饭培训内容，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味，不限定学习时间。
石锅拌饭项目培训时间
&&随到随学 &学会为止
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：整天学习、上午或下午学习、周六或周日学习），学会为止，正常的学习时间为3-5天左右，视个人学习能力而定。&
食为先精英教师团队
专业化教学&&传授正宗技术
食为先培训优势
不怕你学不来&&就怕你不来
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哪里有正规石锅拌饭培训班
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石锅拌饭简介
石锅拌饭，带有典型的韩式风味，厚重的黑色陶锅含丰富的矿物质，而且保温效果好，矿物质通过石锅热渗透力将营养物质透入食材中，菜品吃起来养生又鲜美。石锅拌饭材料主要为米饭、肉类、鸡蛋、以及黄豆芽、菇类和各种野菜。
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24小时财富热线:136-(随时恭候您的来dian）
湘源地培训地址：湖南长沙
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
学习品种：
韩国泡菜石锅饭、肥肠石锅拌饭、鸡扒石锅拌饭、五花肉石锅拌饭、海鲜石锅拌饭等。
学习内容：
1.石锅拌饭工具器材的讲解。
2.米饭的调配。
3.韩式泡菜的制作，各种荤菜、素材的处理。
4.各式石锅拌饭的调配与出品。
5.石锅饭的开店促销与注意事项。
学费包含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
学习期间所有材料由公司免费提供，学会为止。
您同时学习2个项目，是可以享受免费学习一个项目的优惠政策。
湘源地对学员保证负责的态度，每天早上9：00开始上课至中午12：00，下午1:30开始上课至5.30，全程实际操作为主，学员自己动手为主，每人每天要完成老师布置的任务，在我们这里学习不存在学不会、学不好的问题，如果学员学完回去之后，因长时间没操作而感觉手生，还可以来我公司免费复习的。
原材料在您当地一般都可以买到。然后自己调制和配料，不用公司提供。如果不方便买到可以让我公司代购托运给您。
湘源地培训基地在番禺最繁华的大东商业街，附近有高档的宾馆和旅馆。也有和我们公司合作的，价位就比较便宜，学员可以根据自己的要求选择合适的住宿，住宿坏境：内设独立的卫生间、空调、电视、WIFI等，房间干净卫生又安全。
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石锅拌饭制作技术哪里教得好去哪学石锅拌饭制作配方
信息编号：&发布时间： 14:46:08
石锅拌饭，以热石碗盛载材料，涂上麻油，靠近碗面的米饭会变得色泽金黄，口感香脆。有想学石锅拌饭制作技术的请来石家庄育英培训学校。石家庄育英培训学校专业教做石锅拌饭、什锦炒饭、砂锅排骨饭、腊肠炒饭、重庆鸡公煲、牛肉泡饭、麻婆盖饭、黄焖鸡米饭、咖喱鸡肉饭、砂锅腊肠熏肉饭等各种快餐。更多咨询可以百度搜索主教老师苗会敏进入育英官方网站。
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&到哪里学习正宗的石锅拌饭技术 学习韩国拌饭
到哪里学习正宗的石锅拌饭技术 学习韩国拌饭
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美味园石锅拌饭：
拌饭里蕴涵着&五行五脏五色&的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。
将切好的黄瓜、小南瓜用盐把水分腌出来，然后分别炒。黄豆芽绿豆芽先煮好再拌，有泡菜就少放些，韩国人搁鸡蛋喜欢煎半熟的，因为这样拌起来容易。把米饭煮硬点，盛出，上边再放上准备好的蔬菜，搁煎鸡蛋，最后放香油和辣椒酱就可以了。如果觉得有点干不好拌就放半勺肉汤。
　什么拌饭最地道：石锅底面一般是擦点香油以后才盛米饭的，服务员给你端石锅拌饭上来的时候你可以听到噗嘟噗嘟的声音，这才是正常的。别着急，拌饭先不要拌到最下面的，差不多吃完时，你就可以品尝香油浸透的锅巴。如果他们给你的石锅&不吭一声&，那意味着你要吃到不太地道的.
　　1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。
　　2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
　　3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
　　4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。
　　5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓。
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