上一篇:下一篇:
123香菇相关菜谱
123肉馅相关菜谱
123饺子相关菜谱
还没有人评论,抢占第一条吧~香菇油菜馅饺子的做法_香菇油菜馅饺子怎么做_香菇油菜馅饺子的家常做法_边松【心食谱】
香菇油菜馅饺子
,,,。,盐,精,料酒,,,
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了(包就不用说了)。之后开水锅里煮熟即可。
1、如果小油菜太嫩切了会出汤,可以用笼布包好馅略微挤下水。
2、没有笼布也可用于净的纱布。
3、油菜不用挤太多汤,本身香茹会吸水,再说营养会流失了。
&&&&&&&&&&香菇油菜饺子馅做法 自制香菇饺子味道棒
说起饺子,大家一定都非常的熟悉,饺子是逢年过节的必备美食之一,很多人都喜欢吃。因为比较简便,而且口感好,所以很受欢迎。想知道以及吗?那就一起来看看吧。
香菇油菜饺子,从字面上就能看出来这个饺子的主要原料就是香菇和油菜,可以适当来点猪肉会更好吃。
方法一
面粉,香菇,油菜,大葱,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油。
1.和面这个大家都会我就不用说了吧。
2.然后就是将买好的油菜用清水稍微洗一遍,把洗好的油菜和大葱切成碎丁放在碗里待用。
3.将发好的香菇切成碎丁待用。
4.将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5.馅调好了就可以开包了。
方法二
猪肉馅,香菇,油菜,饺子皮,料酒,盐,鸡精,淀粉,葱花,姜末,芝麻。
1.准备材料。
2.锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。
3.然后沥干一段时间之后,就可以用手将香菇使劲儿挤干水分,放到案板上拿刀把它切成小丁。
4.取一大碗,把猪肉馅、香菇丁放入,放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末,再撒点芝麻,拌匀。
5.肉末搅拌好后,再加入一勺食用油拌匀(加了食用油,由于油分子会包裹住蔬菜馅,这样蔬菜馅中的水分子就逃不出来了)。
6.取一张饺子皮摊开在手心,把肉馅放在饺子皮当中,在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水(粘合饺子皮的作用)。
相关阅读推荐:
夏季天气炎热很多人都没有食欲,但是夏季还是要很好...
翻来覆去睡不着,很多人生活中都会遇到失眠问题...
“调查显示,每年有数百万计的人死于可预防的疾病。...}