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　　当大型超市全面取代农贸市场的时候，我们不会因为下雨天买菜而弄得一脚泥、我们不会再买到看上去有些脏的肉、我们也不在闻到市场里散发出的怪味，因为超市是那么的干净和整洁。然而超市里的东西真的就比农贸市场里的干净吗？
很多城市里超市购物已经成为普遍的生活消费习惯了，许多人都会选择去超市买菜，感觉跟菜市场的菜相差无几，但是很多食物远没有我们表面看到的那么简单！下面来盘点超市千万不能买的8种食物！
我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰，现在超市里为我们节省了很多的力气，直接提供已经剁好的――精肉馅。
我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的，其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主，单是卫生条件就会让你觉得脏。
因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘，还有猪毛等等，但是当他们混在一起后打碎后，我们在购买的时候根本法无法分辨。
二、抗生素牛肉
牛肉当然是肉类里我们最喜欢的，吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。然而很不幸，牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药，这些药物如果残留在了牛的体内，未被完全分解，那么我们食用后就会进入人体，就会造成肾和神经系统的损伤。
三、含有重金属的燕麦片
近些年在营养学家的提倡下，燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处，反而有害。
因为速溶燕麦片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了，但是经过调查，让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中，重金属汞的含量远远超标。
四、冰冻虾
你以为你真的买到的是鲜虾？其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了，只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败，就像是制作的标本，就算是放上一年，它还是老样子不会变。而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留，这让它彻底不干净了。
五、盒装鲜猪肉
难道超市里的猪肉也有问题！或许是的，而且问题还不小。和牛肉的情况很类似，现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素，因此抗生素残留问题相当严重，这就导致了超级病菌出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。
六、罐头食品
罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品，毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在，因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。
双酚A或许你不太熟悉，但是我告诉你，如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病，甚至会导致心血管疾病。所以以后看到它还是绕着走吧。
七、被污染的生菜
生菜是我们都喜欢的一种蔬菜，它拥有良好的口感和丰富的营养，而且它还是一种天然的抗氧化剂！这一切看起来非常美好，但是由于河水被污染，需要大量水来灌溉的生菜就成了带病体，所以最好选择一些看起来颜色正常的生菜，如果生菜出现其他颜色，那绝对是被污染了。
八、冷藏水果
也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样，但是它的抽检调查情况却很糟糕，原因就是发霉！别以为放在低温下它就不会坏，其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用，很容易造成食物中毒。
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发布时间：
编辑：蔷薇雨
超市里冷冻虾怎样清洗？从超市买的虾怎么处理？冰冻海虾作为逢年过节必备的海产品，无论是拿来送礼还是宴客都是最拿得出手的海货。冰冻海虾易于保存，且口感与营养价值并不逊色于一般鲜虾。
冰冻海虾菜谱
南瓜炖海虾
材料：南瓜一块、海虾200克、葱一根。 酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺。
1、南瓜洗净去籽去皮。
2、切成小寸块(这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间)。
3、海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)。
4、葱切碎备用。5、锅中倒入适量油，热锅。
5、油温6成热时放入切好的葱花，翻炒一下。
6、放入海虾翻炒。8、放入少许(或一小勺)酱油，不停翻炒。
7、炒至海虾变色，大概有六七成熟。
8、放入切好的南瓜块，不停翻炒。
9、倒入少许醋(或一小勺)，翻炒。
10、倒入清水，刚好没过南瓜块。
11、放入一小勺盐。
12、放入半小勺鸡精，盖上锅盖炖煮。
13、炖煮时间为20分钟，期间要常打开锅盖翻滚一下。}