不溶于水的面条可以吃吗？ 娄底食药监局现场释疑
娄底召开食品药品安全监管工作新闻发布会。
娄底市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长侯迪凡介绍相关情况。
　　红网娄底站4月1日讯（分站记者 谭卫丰 通讯员 彭祥峰 毛中和）“学校周边商店的‘五毛’食品如何监管？”“为什么购买白加黑等感冒药时需要身份证？”“网上传的那种被水洗后不溶于水的面条可以吃吗？”31日下午，娄底召开食品药品安全监管工作新闻发布会，对当前全市食品药品安全形势进行介绍，对2017年食品药品监管工作重点进行安排，并就市民关心关注的“五毛”食品等问题现场进行解答。
　　2016年，全市普查食品药品生产经营主体27089家，排查一般风险单位18734家、较高风险单位3488家、高风险单位2548家，完成食品产品抽检1930批次，合格率达97%以上，完成药品、医疗器械、化妆品抽检635批次，合格率达96%以上，并及时公开抽检结果，对不合格产品及时采取下架、召回等措施，消除风险隐患。开展校园及周边食品安全等各类专项整治30余项，查扣不合格食品11530公斤，创建了城南中学等一批省级食品安全示范学校。全年共立案查处食品药品违法案件719起，移送涉刑案件（线索）10起，抓捕犯罪嫌疑人18人，查办了一批被国家总局和省局挂牌督办的有影响力的大案要案。与此同时，娄底市政府还制订出台了《食品安全工作考核办法》，明确规定将严肃处理监管不力的失职渎职人员。
　　2017年娄底将全面落实日常巡查覆盖面和执法“痕迹化”100%、抽检监测覆盖面100%、检查发现的问题跟踪整改率100%、发现违法案件查处率和移送率100%、行政许可条件和程序到位100%、应依法公开的信息公开率100%。践行“四个最严”，坚持源头严防、过程严管、风险严控，努力提高食品药品安全治理能力和保障水平。从将立足市情，夯实基础，形成常态。坚持问题导向，呼应社会关注，深化专项治理。严厉打假治劣，规范市场秩序，彰显执法权威。推进政府主导，加强部门联动，构建共治格局等重点工作入手，全力抓好食药安全监管工作。
　　“面条中这种不溶于水的胶状物实际上是'面筋'，它是面条的主要营养成份，不要误认为是'胶'。”新闻发布会上，市食品药品监督管理局相关负责人就市民关心的“菜篮子”、“五毛”食品、飞行检查、凭证购药、麻辣小作坊、不溶水面条等问题一一进行解答，获得出席发布会的市民代表和新闻记者的一致点赞。
( 15:23:36) ( 14:33:53) ( 14:31:46) ( 14:02:42)16:48:59 情何已　　分类：特色餐饮咕法私房面怎么样？这家面条好吃吗？
面馆要想有好生意，就要做出好吃的味道。在咕法私房面加盟店，您可以吃的香喷喷的面食。咕法私房面体现出了面条的色、香、味、形、体。视觉到心理，从美味到营养，堪称经典、时尚、实在、实效，是普通面条不可比拟的，是普通面馆不可想象的。咕法私房面加盟品牌，面条是根本，创新才有价值！
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16:48:59现在的消费群体，不仅仅是年轻人为主体，更为重要的是大家的饮食喜好以及习惯已经发生了很大的变化，特别是在饮食品质的追求方面。咕法私房面品牌赢得了大家的喜欢，从面食原材料的选择，私房面的特色，健康营养的优势以及多样化的口感和烹饪方式，让咕法私房面品牌成就了品牌竞争力。
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　　导语：南北两地之面条实有着天壤之别。南方的“面”指以面粉制成的面条，以蛋面为主，用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄，面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。　　来源：吃辣帮　　打小在西北长大的我对于面食情有独钟，隔三差五不吃的面食，心里就痒痒犯嘀咕，总感觉心里缺点啥。或许是北方人天生的喜爱，对于面食总有割舍不下的情感。　　之所以北方的面食好吃，主要原因还是由于北方的麦子是冬小麦，面粉的口感比较爽滑，吃起来也是味道醇厚，加上师傅的喷绘手艺，色香味不在话下。　　　　吃辣帮吃货们也在挑剔者感官，厨师们也在变化着花样，于是出现了各种的拌面，汤面，卤面各种口味，眼花缭乱甚至有时候都不知道该如何选择。欢迎关注吃辣帮公众号ichilabang　　其实就我而言更喜欢的是拌面，面条佐料各种菜品，搭配在一起诱惑力十足！　　饭后再来一碗面汤，这是销魂的瞬间，其营养不言而喻。　　　　在夏季的炎热时候，凉面也是很多食客的第一选择，清爽的蔬菜就着面条，吃起来也是别有一番滋味在心头。　　由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。欢迎关注吃辣帮公众号 ichilabang　　　　北方的冬季天气寒冷，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。欢迎关注吃辣帮公众号 ichilabang　　　　有些地方的人爱吃清水面条，有些地方的人常在面条汤内搅入面糊，这种带糊的面条，人们俗称为“糊汤面条”。欢迎关注吃辣帮公众号 ichilabang　　　　南北两地之面条实有着天壤之别。南方的“面”指以面粉制成的面条，以蛋面为主，用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄，面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。　　　　广受欢迎的有细条干面及虾子面；北方的“面”则指以小麦磨成的粉，面条多不用蛋，用之以碱水，加入碱水能令面条变得容易消化，故面条成为北方人主要食粮之故。　　　　跟南方的相比，北方面条面较粗，面质软滑柔韧。如果在北方如果说“要面”，老板只会给予面粉；而在南方，卖的则会是巳加工好的面条。欢迎关注吃辣帮公众号 ichilabang　　　　书写美食图文，分享美食故事，结交喜欢美食的你！一起来约吧！　　我们是最快提高个人吃辣逼格的公众号，欢迎关注吃辣帮公众号 ichilabang
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刘晓庆吃天价面条 吐槽“吃钱”有用吗？
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　　乔志峰
　　刘晓庆吐槽机场面条贵：78元一碗，每根3元。近日，刘晓庆在微博晒出一组自拍，并自曝在机场吃天价面条的窘况。刘晓庆称平均每根面条3块钱，价格太离谱，连身为明星的她都忍不住吐槽。刘晓庆在微博称：&机场一碗面条78大洋！不是7.8，是78元！平均每一根面条3块钱！欺负我们太饿了。不是吃面，这是吃钱啊啊啊。只好含泪吃下，连汤都全喝掉，就差集体舔碗了&&&有网友规劝：&经验就是别在机场吃东西。&不少网友感慨：&你们都觉得贵，我们咋活啊？&&跟山东大虾比你这算是便宜的！&(10月24日《新文化报》)
　　一碗面条78元，的确很夸张。不过，正如有网友说的那样，刘晓庆还算是幸运的，如果面条跟青岛大虾一样收费，不是一碗78，而是一根78，恐怕刘晓庆不是&含泪&，而是真的要以泪洗面了。机场毕竟不是街边小烧烤店，在有些方面就是显得很正规、很人性化。
　　机场的物价贵到什么程度，从刘晓庆也要吐槽便可见一斑。实际上，因机场天价而吐槽的明星，刘晓庆不是第一个。两年前，歌手巫启贤就发了一条微博称：&在温州机场餐厅想点一杯西瓜汁，定价78元，买不起，忍住，吞了一下口水，解了渴，省了！&看来，相对于刘晓庆，巫启贤更会过日子，宁可&忍饥挨饿&也不愿挨宰。&[1]&&
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