酸汤面的做法,酸汤面怎么做
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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了酸汤面可是又不知道酸汤面怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们酸汤面怎么做！看似简单的酸汤面却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃酸汤面做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看酸汤面怎么做好吃，终于下定决心，选择这道酸汤面的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！
酸汤面的做法
菜系及功效：精品主食 酸汤面的制作材料：主料：面条，葱，西红柿，黄瓜等。酸汤面的特色：酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全。酸汤面的做法：葱切末，西红柿和黄瓜切丁如黄豆大，另依个人口味加盐，味精，醋（适当多放以突出酸味），白胡椒粉，麻油，紫菜，虾皮．放入碗内，面条白水煮熟后，用面条汤约半碗将上述调料配料冲沏酸汤搅拌均匀，捞入适量面条既可。
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将面条和一些爱吃的青菜煮的八分熟之后，油锅爆葱蒜，焦在面条上，根据自己的口味加入适量的醋调味品即成。
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其他答案（共1个回答）
买点浆面条料，按上面的方法做就行。
（1）鸡蛋面：
锅烧干，倒入少许油，烧开油后放一点葱花，辣椒，倒入煮面所需的那么多水，水差不多开的时候放入鸡蛋，青菜，等等，谁开后放面，然后是盐。然后尝尝...
先把鸡蛋搅拌后煎好，放入碗中，再放点蒜末、盐、香油、葱花。再等锅里水烧开后，放下面条煮熟，捞起放入碗中。最后倒开水到碗里就行了。
只要你的挂面是质量好的，汤和面都可以进肚子里滴
把面放沸水煮3-5分钟，在用冷水过一下，装碗放小葱、香油、芝麻酱、酸菜凉拌，味道很好
热量、脂肪都很低
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酸汤面的做法步骤
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酸汤面相关评论（条）
当季热门食材【酸汤挂面的做法】酸汤挂面怎么做_酸汤挂面的家常做法_下厨房
人做过这道菜
西贝吃完就心心念念这酸爽，于是自己动手尝试了次，味道超级棒
酸汤挂面的做法 &
葱姜蒜辣椒花椒一起油锅煸香，可以留油去渣渣
番茄两个，全部切成小丁。油里煸炒出汁水，放水烧开，小火慢炖。放入一汤勺生抽，两汤勺醋，半勺盐，一勺糖。可适当放些许鸡精。熬至汤汁浓稠，香气四溢。
另起一锅，下面条。把煮好的面条放入酸汤，撒一把香菜。开吃。
此菜谱为一人食的量。切记面不要太多，此面吃的是个意犹未尽，面好吃的不够，汤又酸爽开胃。好想再来一碗。就要这个感觉。千万别面多的把好汤都涨了。
参照这个菜谱，大家做出 12 作品
被大家加入到以下菜单
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酸汤挂面的答疑
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