咖啡店给人的感觉的给的水是什么水??

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本帖不考虑虚无缥缈的口感,单纯考虑不生水垢,不腐蚀管线,保护意式咖啡机不好拆洗的锅炉和管线。原帖是chh论坛研究电脑水冷的。他们怕水垢腐蚀比咖啡机用户严重得多,管线一漏水电脑就全泡水了。所以有人详细做了市场上几种纯净水的测试。该贴是chh论坛的darkness66201 作品,版权所有。原帖地址:。本人觉得对咖啡机用户有点用,故无耻搬运之,希望广大吧友不要跑去举报揭发。下面进入正题。原帖对电脑水冷的研究一律略过,只贴分析部分:测试方法:用电导率仪测试样品的电导率。测试样品:屈臣氏蒸馏水(105度高温蒸馏)
大峡谷纯净水(二次反渗透)
怡宝纯净水(二次反渗透)
娃哈哈纯净水
百事冰纯水纯净水
康师傅矿物质水(作为矿泉水的代表)
用离子交换法自制的去离子水
在最终的数据中我加入了18.2MΩ/cm超纯水(即电导率几乎达到理论极限的纯水,一般用在科研、半导体工业等地方)及其它一些搜集来的数据作为对比。另外就是我测试的除了最后两个都是市场上买来的饮用水,纯度有限,像注射用水或者专用的纯水会比饮用水会好。*/-48
所谓蒸馏、反渗透、离子交换法等水的净化方法只是方法而已,在非高纯水的情况下影响不大,关键是最终产品的纯度。电导率:电导率的物理意义是表示物质导电的性能。电导率越大则导电性能越强,反之越小。电导率是电阻率的倒数。单位是S/M(西门子每米),意思是横截面积为1m^2的物质距离为1m时的电导,常用的还有μS/cm,等于10-4s/m。水样本的电导率是测量水的含盐成分、含离子成分、含杂质成分等等的重要指标。水越纯净,电导率越低(电阻率越高)。电阻率:是用来表示各种物质电阻特性的物理量,为电阻率的倒数。材料的电阻大小正比于材料的长度,而反比于其横截面积。单位为Ω·m,还有MΩ/cm等。1MΩ/cm表示横截面积为1cm^2,长度为1cm时的电阻为1MΩ。关于标题及一些说明:
也许有些朋友会对标题有些疑问,既然也就是测量水的电导率,为什么不是叫导电能力测试,而是叫做水质测试呢?*/-39这问题我是斟酌过的,第一,客观上来说,就像上文所说,水越纯净,水的电导率就越低,水的电导率是反映了水的纯净程度的重要参数,甚至是唯一的参数(特别是高纯水更是如此),因此电导率是可以正确地反映水质的。第二,主观上说,也是最重要的一点就是,叫做导电能力测试的话,恐怕会有误导的嫌疑,因为就像之前说到,水的所谓不导电的可靠性比较低,我也并不是打算去对比哪种水漏水时出事的几率小点,而是希望对比各种水的纯度以减小正常使用中出现的各种问题的。
有人看了我开头的那堆洋洋洒洒的废话后也许会觉得,既然纯水容易被污染,那么这个测试的意义何在。其实这道理是非常简单的且显然的,人终究难逃一死,难道就不追求健康了吗?*/-19再说容易污染是一回事,是否真的污染了,污染的程度如何,受到污染后的水质状况有事另一回事。 测试结果:(百分比是以市场上买来的最好的饮用水作为1)(价格为本人购买时的价格,由于测试不需要太多,我都是尽可能买小的,所以会偏贵*/-40)总结:综合纯净程度、价格和易购买程度,怡宝纯净水无疑是胜者*/-12,而不少人推荐的屈臣氏蒸馏水则稍逊一筹,当然他们的纯净程度都是在同一个等级的,不过显然在价格和易购买程度上就比不上怡宝了。他们的水质已经不错了*/-52,接近溶解有空气的纯水,可以认为这两者加上娃哈哈是处于第一阶梯的,后面的就是第二阶梯了。大峡谷的价格不错,也容易买,就是水质有限。值得注意的是。矿泉水的话并不像我们平常说的那么糟糕*/-70,离子浓度还是可以接受的(嗯,想了一下,估计是厂家特地控制的,毕竟如果你买来一瓶矿泉水发现里面出现水垢你会有何想法),用作水冷也并非那么不堪(我第一次做去离子水的时候电导率都20μS/cm),还是可以接受的。感谢观看,希望能对你们有帮助。
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不明觉厉啊!好像这是我今天看到的第二个技术贴了 是被广州咖啡展刺激到了么
有些超纯水你放进咖啡机试试认不认
5100,昆仑山或者农夫山泉
现在用公司的屈臣氏纯净水……
纠正,矿物质水不是矿泉水,是人工水!矿泉水是天然水!请参考农夫或者康师傅天然水
电脑水冷用的又不是水,水的吸热不算好,又容易腐蚀原件。本身用量就不多,人家用的是专门液冷剂啊。
恒大冰泉你值得拥有,手冲用恒大,感觉有点甜。
登录百度帐号推荐应用你知道咖啡馆为什么会给客人一杯柠檬水或白水吗?
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你知道咖啡馆为什么会给客人一杯柠檬水或白水吗?
走进咖啡馆,找个喜欢的位子坐下,很多咖啡馆会奉上一杯柠檬水或白水。
咖啡店为什么会这么做呢?我们是深究了其中的道理,才判定了“喝水”的必要。
这一杯水是有道理的:
一、咖啡和茶,都含有脱水的成分(咖啡因和茶碱),这些成分会刺激中枢神经系统,同时对肾脏产生强烈的利尿作用。因此,喝了这些饮料,还需要补充水。所以咖啡、茶不仅不能代替水,喝这些饮料还要适当多补充一些水。另外,咖啡有兴奋作用,即使体内缺水,人也不觉得口渴。日复一日,就可能出现慢性脱水。因此,喝咖啡补充水,才有利于健康。
二、如果,您还想吃先甜品蛋糕,那么水可以润滑食道,为进餐做好准备。饭前补水也有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。
三、柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效;也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。因此我们选择用柠檬水。但是,由于柠檬pH值低达2.5,胃酸过多和患胃溃疡的朋友就不宜饮用了。您可以要求我们换上纯净水。
四、当然,如果为品咖啡而来,喝水可以清洁口腔,排除一些味觉干扰。
1,有人说咖啡可以治感冒。这可不对。主要还是因为喝咖啡利尿。多喝水才是治感冒的正理。
2,欧美人大冬天来,也不要喝热水,还不知道是什么原因,估计是习惯吧。
3,很多咖啡馆会设“最低消费”,有少数客人有了一杯水以后,就不点单了,这个规矩也许会伤害咖啡馆与绝大多数好客人之间的信任。你我皆非薄情重利之人,常惠于我,自不是碍于规矩,何必白纸黑字?
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