最近，一位外国“背锅侠”火了！
这位小伙身材高大，
颜值超高，
吸引了很多人的注意。
他还现身萧山街头……
不好意思放错图了！??
这位外国小哥背的是一口炒饭的锅……
13日傍晚，萧山高教园耕文路，
美食档口上5元一份的鱼香肉丝人气火爆。
热闹的夜宵摊后，
大厨居然是一名金发蓝眼的洋小伙。
洋小伙娴熟的刀工和翻炒动作
让围观的大学生们大呼帅气。
　　每天都有很多顾客来光顾，一是味道真心赞，二是小伙子实在太帅。
　　颠勺的洋小伙叫德米日，俄罗斯人，在夜市摆摊卖鱼香肉丝盖浇饭其实为的是一种“人生体验”。
　　他平常有空的时候，就会去不同的夜市，租一段时间的摊位卖鱼香肉丝盖饭，并且以成本价5元一份低价出售。
　　德米日手艺高超，摊位生意火爆，有女顾客一口气买下50份！
　　家境优厚的德米日自称是一个“全球化吃货”，足迹遍布全球的他，在西班牙当过学徒，在土耳其学过烹饪，还曾在日本修习海鲜料理的秘诀。
　　▍进地铁安检时，德米日招牌式的黑锅格外惹眼。
　　这段时间在夜市做中餐，他说只为满足自己的美食梦。
　　除了夜宵练摊，德米日也是西湖边有名的“背锅侠”，白天空闲时他喜欢背着一口心爱的铁锅，在湖滨一带转悠。
　　他说，通过与本地居民聊天，能让自己对做菜有新的感悟，背着锅，和中国人交流美食心得，特别能拉近距离。
　　据悉，德米日来中国已有4年，除了学会流利的中文，博大精深的中华料理更是让他着迷。
　　今后他准备回家乡开一间中餐馆，让更多俄罗斯人爱上中国菜。
　　▍地铁里，背着铁锅的洋小伙，引得不少乘客偷拍。
　　▍有点搞笑的造型，引来不少路人合影。
　　网友评论：
（来源： 浙江在线、钱江晚报、钱塘镜像）
　　你可能喜欢
　　领导说了
　　小编工资涨3毛！
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。【图文】鱼香肉丝盖浇饭的做法_鱼香肉丝盖浇饭的家常做法_鱼香肉丝盖浇饭怎么做好吃_做法步骤,视频_下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭-美食天下
韩国蒜蓉辣酱
鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤
1所有食材洗净
2切细丝 肉丝放料酒淀粉抓匀
3锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，锅热油放葱花姜末炒香 再放肉丝煸炒变色后放入蒜蓉辣酱老抽
4继续煸炒上色后放少量清水 放所有食材 盐 味精 炒1分钟收汁起锅
5剩米饭放葱花炒一下 盛入小碗压实 平碟放在碗上
6剩米饭放葱花炒一下 盛入小碗压实 平碟放在碗上
7倒扣 拿起碗
8将菜浇在米饭上 香喷喷 好吃下饭 简单省事
使用的厨具：不粘锅
微信公众号
手机客户端鱼香肉丝盖浇饭(图)-老盛昌苏州汤包馆(梅陇店)-上海-大众点评网
鱼香肉丝盖浇饭
这道菜还没图片，马上上传第一张图片&
该店其他推荐(12)
地址：梅陇路267号
其他店的这道菜新闻热线：962000
24小时新闻热线：962000
【鱼香肉丝盖浇饭】好吃就是王道的鱼香肉丝盖浇饭
莴笋150克，胡萝卜35可，泡发木耳30克，红辣椒40克，里脊肉150克，葱8克，鱼香酱80ml，盐2克，淀粉15ml，耗油5ml，油麦菜适量，油适量。&
1.准备材料。
2.莴笋，胡萝卜去皮切丝（莴笋丝比胡萝卜丝稍粗一点，因为炒后容易出水），泡发的木耳洗净切丝，红辣椒切丝备用。
3.里脊肉切丝，葱切成葱花。
4.里脊肉里加入5ml的淀粉，耗油。
5.搅拌均匀后，加入5ml的油再搅拌均匀（为了肉滑炒更嫩），腌制10分钟左右。
6.锅里倒适量的底油烧热，放入葱花炒出香味。
7.放入腌好的肉丝快速滑炒几下。 8.倒入鱼香酱。
9.翻炒一会，鱼香酱炒出香味。
10.倒入胡萝卜丝，木耳丝（比较耐炒，偏硬的菜先放）翻炒半分钟左右。
11.再倒入红辣椒丝，莴笋丝。
12.快速翻炒均匀，加盐，让菜都裹上鱼香酱。
13.倒入提前准备好的水淀粉（剩余的淀粉加30ml左右的凉水搅拌均匀）勾芡。
14.中火翻炒均匀，汤汁变的稍浓了些，关火家庭版的鱼香肉丝就做好了。
15.锅里提前水烧开，下入油麦菜，加一小撮盐，滴几滴油，油麦菜焯熟捞出。
16.米饭，油麦菜摆入盘子里，浇上刚做好满满的鱼香肉丝，可以吃喽。
1.当然用冬笋最好，不过在有些地区有些季节买不到冬笋的话，用莴笋代替也很不错的。家庭版本的，好吃才最重要。
2.我做的这个盖浇饭是很快的，不麻烦自己兑料汁，只要鱼香酱就味道不错，不够咸的话适量加盐，鱼香酱本身就有咸味的，酌情添加。
3.最后放入水淀粉，汤汁浓稠快速翻炒，因为莴笋不宜炒的时间过久，会太软出水口感会差点。
责任编辑：吕姣鞠}