莲藕瘦肉麦片粥
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莲藕瘦肉麦片粥是一道既清淡又营养丰富的养生食品。莲藕性寒，有清热凉血作用，同时还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，可增进食欲，促进消化，开胃健中，还有明显的补益气血、增强人体免疫力作用，正适合食欲不振的人群食用。
1. 大米淘洗干净,放在小锅里浸泡30分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥.
2. 藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净,玉米粒或者其它随喜好准备.
3. 做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出,把焯过水的藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续煮上一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末就好了.
该菜谱来源于网络猪肉莲藕馅水饺的做法_猪肉莲藕馅水饺的家常做法_正宗猪肉莲藕馅水饺怎么做好吃-美妈三餐 | 为您推荐微信获取更多菜谱>> >猪肉莲藕馅水饺的做法猪肉莲藕馅水饺滋阴润燥　
猪肉；莲藕；
料酒；酱油；胡椒粉；花椒粉；盐；鸡精；葱姜末；调和油；蚝油；香油；
都说“藕断丝连”，“丝连”即是“思念”，如果将要离别，就给他包顿莲藕馅的饺子吧，将你的思念让他带走！
猪肉莲藕馅水饺做法和步骤1猪肉洗净剁成肉馅，加入调料调和成馅料。这次的肉馅是用里脊肉做的，没别的肉了，就剩一条里脊，用里脊做馅对我来说有点奢侈。2莲藕去皮洗净，用擦板擦成细丝。呵呵，我这个方法最简单实用了，如果用刀剁，那可费功夫了，还会剁得到处都是。用手抟出水分，放进肉馅中。拌匀，饺子馅就大功告成了。3饧好的面下剂子。一般情况下都是先和面再调馅，调馅的过程也是面团饧发的过程，这样馅料调好就可以下手包了。按扁。用擀面棍擀成饺子皮。包好饺子。下锅煮熟即可。4老乡说的没错，莲藕馅的饺子确实好吃，用咱东北话来讲，那是贼拉滴香！让我的家人，尤其是我老爸老妈赞不绝口，他们跟我一样，还从来没吃过莲藕馅的饺子呢！5 都说“藕断丝连”，“丝连”即是“思念”，如果将要离别，就给他包顿莲藕馅的饺子吧，将你的思念让他带走！猪肉莲藕馅水饺饮食特点猪肉莲藕馅水饺饮食禁忌&&&&无
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美食天下授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编莲藕瘦肉麦片粥原料：大米适量、莲藕1小块、瘦猪肉1小块、玉米粒少许、枸杞少许、麦片适量、香葱末随喜好放。调味料：盐少许、白胡椒粉少许。做法：1、大米淘洗干净，放在小锅里浸泡30分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥；2、藕切薄片，瘦肉切片，枸杞洗净；3、玉米粒，或者其它随喜好准备；4、做一小锅热水，把藕片，玉米粒放入锅中焯熟捞出，再放入肉片同样焯熟捞出，把焯过水的藕片，玉米粒，肉片，连同枸杞，麦片一起放入粥中，继续煮上一会，最后加盐，白胡椒粉调味，撒上香葱末就好了。原文地址：
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手机客户端菱角莲藕粥
一碗菱角莲藕粥，能否让你忆起当时的荷塘月色？
难度：一般
烹饪时间：42分钟
将洗净的菱角肉切小块。
洗好的马蹄肉切开，再切小块。
去皮洗净的莲藕切开，再切条形，改切成丁。
砂锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的大米。
放入各式切好的食材，搅拌匀，使其匀散开。
盖上盖，烧开后转小火煮约40分钟，至食材熟透。
揭盖，加入少许白糖，搅匀，至糖分溶化。
关火后盛出煮好的莲藕粥，装在小碗中即可。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等微量元素，具有补脾胃、强腰膝、健力益气等功效。
最好选择肉质较老的菱角，这样粥的口感会更好。
与藕搭配相宜的食材
滋阴血，健脾胃
与藕搭配相克的食材
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