早晨上班的时候，到街边摊上来一碗豆浆，再来两根油条，真是美味的早餐啊。上班的朋友大都是这样吃早饭的，豆浆油条本身是很受欢迎的，不过豆浆是没问题，油条大家可要记住了，这玩意儿好吃可不能经常吃，不然会对健康造成伤害的。下面我就和大家分享这方面的经验。
步骤/方法：
1油条外酥内嫩，闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可这些东西脂肪很高，很不容易消化，害处首先是容易长胖。现在很多人天天吵着要减肥，为了减肥花费大量精力时间和财力。与其天天花钱减肥，还不如控制和改善一下饮食习惯，不吃油条。
2炸油条的油也是关键问题，外面卖的油条普遍都含有毒物质，这是因为油脂反复高温加热后会产生有毒有害物质。看看外面那些卖油条的油锅里的黑黑的油，就知道已经用过很多次了，吃这些有毒的油炸的油条，还能健康吗？
3油条除了油脂高以外，其他营养成分都被高油温破坏掉了。比如常见的蛋白质、维生素A、胡萝卜素和维生素E，经过高温油炸以后，几乎损失殆尽，相反，倒是有毒物质变多了。你想想，每天吃的不是营养，而是有毒物质，是什么感受？还是别吃了。
4制作油条需要加入一种疏松剂——明矾。明矾里面本身就含有大量的重金属铝元素，再加上炸油条的面里含的酸和碱都会与铝发生化学反应，而且生成的物质有很容易被身体吸收，小孩子会影响智力，老年人会造成老年痴呆症。
注意事项：
除此之外，油条因为脂肪含量多，经常吃还会引起消化不良，再加上缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。诱发一系列疾病，可以说害处比好处多得多。大家还是少吃好些。
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说油条有加明矾，所以都不敢多吃啊～ 一次只敢吃半根～
周末还想去吃的呢，可惜起晚了，就喝了杯豆腐脑，偶偶吃点没关系吧？
我那天吃了一根大油条 然后肚子疼~~~不过不知道是不是油条的事啊
好难受啊，现在还饱的不行，油条不是好东西。
我周末也吃，一次吃两根呢，没觉得异常啊
我很久很久没吃了，那油条可能有点大吧，我消化没那么好吧，看来我真不行了。
孕妈最好别吃油条哦！
吃完油腻的都这样，我早上吃的现在还在冒酸水呢，难受死了。。
我吃过两次，不用吃没事的，不用担心！
吃完油腻的都这样，我早上吃的现在还在冒酸水呢，难受死了。。
对，就这感觉。太难消化了。
我也吃过，是在超市里买的不加明矾的，不过一次就吃了一根，也不敢多吃呢
我也吃过，是在超市里买的不加明矾的，不过一次就吃了一根，也不敢多吃呢
谁知道加了什么，我也是超市买的，传说油只用一次呢。
我好想吃哦，这附近只有肯得鸡有，早上又起不来。
对，就这感觉。太难消化了。
我要死了，难求，有一次吃了个麻团也这样。感觉喉咙里有什么往外冲，害得我午饭也没吃。
我今天早晨还吃了呢，我记得刚开始怀孕时候也经常吃，没事的我检查结果一直很好没什么问题，有一次早晨喝两碗豆腐脑吃了五根油条呢
吃过几次，麻球也吃过一个，好像没问题。或许我家宝宝给我锻炼的百毒不侵了，公司的环境每天都是浸泡在农药味的空气里，没办法啊。
我好久没吃外面的油炸食品了
上次和我妈一起出去逛街
好久没吃了，还挺怀念的
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油条的热量有多少 减肥时可以吃油条吗
17:51 &作者：admin &来源：未知 &浏览：
大家吃一般食用，没的价格很便宜而且吃起来也很容易饱，还很方便，油条和一起食用是一个很好的营养搭配，两根油条一杯就饱了，这就是一顿饭，有很多减肥期间的朋友想吃油条，但是担心油条的热量过高而不敢食用，油条的热量有多少呢？减肥时可以吃油条吗？油条这种油性比较大的食物，吃起来在减肥上一定会有不小的影响，下面我们来看一下没条的热量值吧。
油条的热量有多少?
营养素含量(每100克)
热量(大卡)386.00
碳水化合物(克)51.00
脂肪(克)17.60
蛋白质(克)6.90
纤维素(克)0.90
维生素A(微克)一 维生素C(毫克)一 (毫克)3.19 素(微克)一 硫胺素(毫克)0.01 核黄素(毫克)0.07 烟酸(毫克)0.70 (毫克)一 镁(毫克)19.00 钙(毫克)6.00 铁(毫克)1.00 锌(毫克)0.75 铜(毫克)0.19 锰(毫克)0.52 钾(毫克)227.00 磷(毫克)77.00 钠(毫克)585.20 硒(微克)8.60
减肥时可以吃油条吗?
评价：油条热量和脂肪含量极高，且油炸食品含大量致癌物质，减肥期间千万别碰，平时也少吃为宜。
度量单位 热量(可食部分热量)
1根油条(70.0克)& 270大卡&
半根油条(35.0克)& 135大卡&
标准(100克) 386大卡
油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作&油炸桧&，传说是百姓用面做了秦桧的像，用油炸以解心头之恨，故称。
油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。
一般人群均可食用
高血脂患者、人、肝肾功能不全者不宜食用；老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。
1根油条的热量可达135大卡，在减肥期间最好不要食用，否则的话，就会起到反作用，会适得其反的，不过，体形极瘦的人吃一些油条比较好，而没减肥的人也要少吃油条，毕竟吃油条对身体没有什么好处。
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长江生活网 版权所有 郑重声明：未经授权禁止转载、摘编、复制以及建立镜像，如有违反，追究法律责任油条为啥是两根一起呢？盘点吃油条的坏处
核心提示：据说，在南宋时期，有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇，便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩，透着那么解气，后来讹音成了现在的油炸鬼。
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　　说起，很多人都会脑补起油条这对完美的早餐搭档。关于油条，小编有个困惑了多年的一团还没解开：究竟为什么油条都是两根一起的呢？
　　据说，在南宋时期，有个制作油条的人特别痛恨秦侩夫妇，便用两块面捏了俩小人儿贴在一起做出了油炸烩，透着那么解气，后来讹音成了现在的。那么，油条吃多了，什么样的油条才是最好吃的呢？　　好油条总是热的，两头尖处经脉纠结，有点韧的嚼劲；中段松脆，下口时有撕纸的声音。一截冷了的油条全身上下如同死蛇，让人提不起劲。油条最好吃的是两个尖头，大概取尖头还没韧化时的脆劲，吃个恰好。　　众所周知油条属于高温油炸食品，并且油是反复应用的，会造成油脂老化光彩变深，粘度变大，异长，油脂中所含的各种营养物质如必须脂肪酸、各种维生素等成分，基本或全部被氧化破坏，不饱和脂肪酸发生聚合，形成二聚体、多聚体等大分子化合物，这些物质不易被机体消化吸收（在常温下的吸收率为９７。５％，花生油为９８。３％）。很多学者以为：不饱和脂肪酸经反复高温加热后发生的各类聚合物，尤其是二聚体等毒性很强，大量动物试验表明，这些聚合物能影响动物的正常发育，降低生养性能，使肝功效异常、肝脏肿大。　　再说，油条面团中参加的碱和矾又对面粉的营养成分有一定的破坏作用，所以为防止油的老化，在炸制油条时，要经常改换新油，最大限度的下降或减少有害物质的发生。因此，油条不要经常的作为早点食用，但为调停口味，偶然吃一次对身体也无妨。　　以下人群最好少吃或不吃油条：　　1.孕妇及儿童不宜吃
　　孕妇及儿童处于增长营养、加强体质的阶段，各种营养成分需责备而多。孕妇饮食要选配得当，避免进食有刺激及不易消化的食品是非常主要的，而油条属于不易消化的食品，不符合孕妇的饮食请求。经过高温的油脂所含的必须脂肪酸和脂溶性维生素A、D、E遭到氧化破坏，使油脂的营养价值下降，食用油条，难以起到补充多种营养的作用，还会造成厌食，所以说孕妇不宜吃油条。幼儿也不宜食用高温油炸的食品，除上述的不利因素外，还有高温油脂中的脂肪酸在肠道内与钙结合成皂钙，从肠道中排除，影响了幼儿钙的吸收，易引起幼儿偏食，影响幼儿的正常发育。综上所述，油条是一种传统食品，但经常食用，对人体健康是不利的。　　2.恢复期病人和老年人不宜食油条　　油条属于高温油炸食品，熔点高，在胃内停留时间长，难消化，还会影响睡眠。油条的营养大部分被破坏，高温油还含有一定的有毒物质，会影响身体的恢复及健康。老年人由于生理功效日趋减退，胃功效下降，肠道吸收功能差，不宜吃油腻及难消化的食品。老年人正常食量有所减少，代谢杂乱，易引起一些，如VB１、VB２等，经过高温油炸的油条恰恰对这两种维生素破坏最大。再加上被油污染所含有的有害物质，易使老年病如、等发病率高，影响老年人的身体健康，这对老年人加强体质、延年益寿不利。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
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深圳市市场监督管理局昨日在其网站公布了今年第一季度对餐饮服务单位油炸食品、乳制品等抽检结果。结果显示：餐饮服务单位制作的油炸食品有16%不合格，不合格项目主要为油炸馒头和油条样品铝残留量超标。早上到传统店，是一定要点上一份的，有时想换换口味，就会想买个饭团。营养师说，油条虽然非常有饱足感，但仔细想想就会发现，这些东西完全都是。
相比较为西化“牛奶加鸡蛋”，中国传统“油条加浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。
油条在油炸的过程中其中所含有的营养物质几乎完全被破坏殆尽，也就是说油条完全不含有任何的营养物质，所含有的只有大量的油脂以及脂肪，还有一些有毒物质。如果每天都有吃油条的习惯的话，很有可能会导致其中的铅大量在人体内堆积，到达一定量的时候就会导致人体出现有铅中毒的症状。
慢性胃病的患者也应少吃油条，油条较油腻，难以消化，对于胃肠道功能较差的人，多吃油条的话，可能会感到饱胀不适，加重消化道的负担，食物难以吸收，从而诱发胃病或者加重本身的胃病。
编辑：历历 发布时间： 12:49:33 咨询电话：6
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说到豆浆油条做的最大的应该就是永和大王了吧，几乎每个城市都能看到，城市里的分店也不少。近几年永和大王的装修也焕然一新让人感觉高大上了。可是你能想到永和大王卖的油条竟是过期报损的油条回锅炸后接着卖，永和大王石景山万达广场店被曝光此事。昨天，永和大王方面表示，此事为个案，公司正在做积极彻查。据媒体报道，石景山万达广场永和大王店违反店内规定，超过销售时间的油条不做报损处理，报损的油条回锅炸后接着卖，永和大王石景山万达广场店被曝光此事。昨天，永和大王方面表示，此事为个案，公司正在做积极彻查。据媒体报道，石景山万达广场永和大王店违反店内规定，超过销售时间的油条不做报损处理，报损的油条回锅炸后接着卖，永和大王石景山万达广场店被曝光此事。昨天，永和大王方面表示，此事为个案，公司正在做积极彻查。据媒体报道，石景山万达广场永和大王店违反店内规定，超过销售时间的油条不做报损处理，被曝卖剩下的油条回锅接着卖永和大王:回锅油条是个案京华时报讯(记者胡笑红)报损的油条回锅炸后接着卖,永和大王石景山万达广场店被曝光此事。昨天,永和大王方面表示,此事为个案,公司正在做积极彻查。据媒体报 中国食品饮料网()讯永和大王是全国知名的连锁餐饮企业，从1995年在上海开第一家门店至今，已经在全国开设了超过300家餐厅，主营豆角、油条、稀饭、中式点心等符合中国特色的餐点。但是就是这样知名的连锁餐饮，却质量问题不断，令人后怕。 据永和大王方面称，为了保证油品的质量，永和大王的油条是不回锅反复煎炸的，超过销售时限的油条还会报废处理，传送柜上油条如果10分钟内不能够卖出去
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