支招：怎样吃烧烤危害小?搭配什么菜最好
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原标题：支招：怎样吃烧烤危害小
很多人都喜欢吃烧烤，可是烧烤对人体健康的危害有是很大的，这可怎么办呢？别担心，今天小编要为大家科普的就是怎样吃烧烤危害小，喜欢吃烧烤的朋友们千万别错过了。
怎样吃烧烤危害小
多选瘦肉。少选肥肉，多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在烧烤过程中较少滴油，产生的烟雾也较少。
烧烤蔬菜。蔬菜是一种较为安全的烧烤食材，因为它所含有的成分本身就不容易产生致癌物。而且蔬菜所需的烹饪时间较短，形成致癌物的几率也更低。
烧烤前彻底清洗烤架。这样也能减少烧烤过程中产生的烟雾等致癌物质。
在烤架上放一层锡箔纸。在锡箔纸上戳些小洞，这样肉中的脂肪仍然能滴落下去，而食物上沾的烟雾会减少。
先把食材蒸或煮一下。这样食物在火上烤的时间就会减少，能减少致癌物的产生。
除此之外，在选购食材上也有讲究哦。
吃烧烤配什么菜最好
食材部分，最好挑选油脂少的瘦肉，如猪里脊、鸡胸肉或鱿鱼、生蚝等海鲜。酱料方面，最好不要边烤边刷烤肉酱，以免吃进太多的盐和钠，肉类可以先腌再烤，如果喜欢边烤边刷酱的乐趣，可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。扇贝等海鲜，可不放酱汁，直接加些蒜茸烤味道就最好，还可减少致癌物的产生。很多人喜欢边吃烤串边喝饮料啤酒，这是很不健康的。最好配上大麦茶或绿茶，最好是温热的，解腻，又保护肠胃，免冷热交替刺激。
在吃烧烤时，切记以上几点健康提醒哦。
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炉端烧是一种风靡日本的烧烤形式，“炉端烧”翻译成中文其实就是沙盘式烧烤，这种烧烤形式的流行并不是发起自海边，而是在城市里――一开始渔民在简朴海滩餐厅内以船桨为工具明火烹调捕捞到的鱼
吃货们谁能拒绝得了烧烤的美味，很多人买了烤炉和考据，就按捺不住一颗跃跃欲试烤出美味的心。但是烧烤大家都知道容易上火，特别是在这干燥的秋季，如何让烧烤也吃得健康？
（责任编辑：魏佳佳)
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吃烧烤的时候，你们都喜欢点什么！！
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除了香菜一样来十串
大串20 小串10 馒头饼子各1个，其他再看。
香菇，而且必然交代“只加盐”，只加盐的香菇烤出来好像贝类的口感，好多鲜美的汁
培根金针菇卷，五花肉配生菜
鸡翅 排骨 牛肉 棉花糖
土豆，韭菜，小馒头，黄耙（估计很多人都没听说过，一种糯米做的屎色的长方体本地小吃）
羊肉串 牛肉串 五花肉串
肉筋，腰子，手擀面。
引用 的话：土豆，韭菜，小馒头，黄耙（估计很多人都没听说过，一种糯米做的屎色的长方体本地小吃）你真的要用“屎色”来形容这种好吃的东西么，明明是黄棕色，再不行也是个红糖的颜色呀..
老板，来十串肥腰，烤老一点。。
引用 的话：土豆，韭菜，小馒头，黄耙（估计很多人都没听说过，一种糯米做的屎色的长方体本地小吃）黄耙没有吃过，感觉应该类似于年糕吧....
引用 的话：土豆，韭菜，小馒头，黄耙（估计很多人都没听说过，一种糯米做的屎色的长方体本地小吃）黄耙...过年看电视看见过...讲四川美食时候说过...
芸豆，韭菜，金针菇，一样一盘，菜卷5个
引用 的话：黄耙没有吃过，感觉应该类似于年糕吧....比年糕硬实，甜，因为是用黄耙叶（我也不知道是什么植物的叶子）包着蒸的，带点植物的香气
鸡皮、脆骨、金针菇。。好饿的说。。。
果壳网运营
馒头片儿！！
各种动物的宝
好肥牛切二斤来。
盐焗鸡胗 盐焗鸡胗 和盐焗鸡胗~
各种鞭。。。。。
鸡翅，玉米，韭菜
烤土豆片、烤馒头片、烤蘑菇、烤豆腐皮啥的，也都好吃！多撒点辣椒和孜然！啤酒！
引用 的话：肉筋，腰子，手擀面。烤手擀面么？？
烤羊腿烤羊腿烤羊腿烤羊腿！烤羊腿万岁！
引用 的话：烤手擀面么？？我经常去的烧烤摊旁边一半都有卖手擀面的。
金针菇！！！茄子！！！还有土豆！！！！必须有~~~
辣椒（绿皮的大辣椒不是青椒），包菜！！
韭菜，生蚝！
鸡心，鸡胗
必点韭菜啊23333
我也喜欢吃腰子
茄子，还有土豆片
鸡屁股！必须来10串！！！
土豆红薯馍馍片啊！来自
豆皮，脆豆腐，蘑菇
肉，啊啊好饿
虽然很多地方都没有的说
五花肉，排骨，鸡翅，鸡皮
牛肉，五花肉
今天刚去吃回来羊肉牛肉五花肉，鸡胗鸡心鸡皮！
鸡翅膀，我最爱吃！
火腿肠，五花肉
排骨，茄子，脑花
藕，洋芋片
必须点金针菇
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烧烤是不健康的食物，含有致癌物质，而且吃了容易上火，引起便秘、咽喉肿痛等问题。如果实在没忍住诱惑吃了烧烤，要吃什么食物降火比较好呢？
吃冰糖雪梨
冰糖雪梨有养阴生津、润肺清燥、止咳化痰的功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助疗效。吃烧烤后上火，咽喉疼痛，痰中带血丝的可以多吃。
绿豆有清热解毒的功效，吃烧烤后口舌生疮、喉咙肿痛，可以取50克绿豆放入沸水中，盖锅煮3分钟。此时，汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉，或加点冰糖喝，因为这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用是最强的。
苦瓜性寒，有清热下火、排毒解毒的功效，生吃可用治疗上火引起的便血、牙龈肿痛。如果不能接受苦瓜生吃，可以榨汁后加少量蜂蜜再喝，降火效果也很好。
喝莲子芯粥
莲子芯性寒、味苦，有清心去热、止血、止咳的功效，用来煮粥喝，可以辅助治疗上火导致的便秘、痔疮等。吃烧烤后上火，可以连续吃2-3天的莲子芯粥清肠排毒、清心降火。
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大家都在搜生活常识：烤肉蔬菜水果一起吃最好！
虽然人们都知道吃烤肉容易带来很多健康问题，比如容易致癌等等，但好这一口的人还是经常挡不住它的诱惑。怎样才能既饱了口福，又保住健康呢？ 烤肉最好搭配着新鲜的蔬菜水果一
虽然人们都知道吃烤肉容易带来很多健康问题，比如容易致癌等等，但&好这一口&的人还是经常挡不住它的诱惑。怎样才能既饱了口福，又保住健康呢？
烤肉最好搭配着新鲜的蔬菜水果一起吃，因为从蔬果中可以获得很多抗氧化、抗癌成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。
新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜，以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中，丰富的维生素C在胃内具有阻断亚硝酸盐和仲胺结合的作用，从而可减少致癌物亚硝胺的产生；而维生素E具有很强的抗氧化作用。
韩国人吃烤肉时都配以生蔬菜、富含纤维的发酵蔬菜如泡菜、豆酱汤等食用，以尽量降低致癌物质对身体的危害，这是有一定道理的。
下次再吃烤肉时，您不妨试试生菜卷肉，再来一杯鲜榨的果汁。
随着生活节奏的加快，白领们的压力越来越大，这时候白领们就需要有效的减压，但是哪些方法可以减压大家都不是很清楚，
笑笑更健康}