土豆红萝卜丝怎么做如何炒土豆丝好吃做好吃

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准备时间 未知
烹饪时间未知
胡萝卜土豆丝炒肉的做法
1.将土豆、胡萝卜洗净,去皮。2.胡萝卜切成细丝。3.土豆切细丝,放到凉水浸泡。4.猪肉切丝。5.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉丝、料酒、酱油翻炒。6.放入胡萝卜丝翻炒。7.放入土豆丝翻炒。8.添加白糖、盐、醋翻炒。9.放入味精调味即可。
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炒胡萝卜土豆丝的简介及特色
色美,味香可口。
分类标签:菜品口味主要工艺
食材明细200克100克50克10克10克2克1克10克
炒胡萝卜土豆丝的做法详细步骤
1.将胡萝卜洗净,切成丝。土豆洗净,去皮切成丝。葱白洗净,剖开,斜切成丝。
2.将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透,加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀,加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
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