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导 语冬天喝什么粥养胃呢? 煮粥以大米最好 因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不...
冬天喝什么粥养胃呢? 煮粥以大米最好 因为大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的，不是很适合冬日食用。 此外，煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊，向大家推荐了以下几种粥：
生姜苏叶粥： 生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到。
具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
生姜大枣粥： 效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。 杏仁粥： 杏仁(去皮)20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。
早晚养胃粥 材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.然后将食材放入米粥中慢慢熬制。
冬天到了，想要吃稀粥的话就可以试试上面我们介绍的这些米粥，这样的稀粥在冬天的时候养胃是最好的，在冬天给自己养胃的时候要吃暖和一点的食物，这样的食物是可以暖胃的，对胃部不会有任何的伤害，冬天吃米粥的话可以在里面加入很多其他的和蛋白质含量高的食材。
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时至严冬，寒意正浓，滋补正当好时候。既要清爽，又要滋补，两全其美者，舍粥其谁？这个时节，外边大雪纷飞，吃碗养生的米粥，浑身暖融融。粥食在我国有数千年的历史，都说“春粥养颜、夏粥清火、秋粥滋补、冬粥暖胃”。以粥食补，既可保健养生，又对治疗疾病有辅助疗效。
冬粥暖胃糜粥调补是一种养生长寿的方法。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠。白粥本身就很有营养价值，古人往往制成药粥，既保养又治病。身处异乡，也有价廉易寻的食材可以熬成补粥，暖胃补虚之余，也给您的天天食谱翻新了花样。山药粥：补中益气，健脾止泻，益肺固精，止带缩尿。人参粥：大补元气。适用于阳气衰弱、体质虚寒的老年人，有延年益寿之功。大枣粥：补益脾胃，对老年人体质虚弱、失眠、营养不良、脾虚腹泻，白细胞、血小板减少及过敏性紫癜等均有一定的疗效。莲子粥：益精气、强智力、聪耳目、健脾胃，且可降血压。绿豆粥：利水消肿，清暑解毒。适用于中暑烦渴、食物中毒、泻痢等。亦可作为高血压病的辅助治疗。藕粉粥：补五脏，和脾胃，益血补气。对于老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴等均有良效。豆浆粥：宽中下气、利大肠、消肿毒。现代医学研究认为，黄豆不仅营养丰富，而且还有降低胆固醇、防治心血管疾病和抗癌作用。奶汁粥：补虚损、润五脏、益老人。芝麻粥：滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。萝卜粥：清热解毒，止咳化痰，顺气利尿，消食导滞。胡萝卜粥：调养身体、健胃消食。含有胡萝卜素，可防治维生素Ａ缺乏症，降血压。芹菜粥：健胃祛湿，能除心下烦热、头昏目眩。有良好的降血压、镇静和保护血管的作用。羊肉粥：温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花。为老年人冬令进补良方。
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核心提示：冷天出现胃寒怎么办？不妨多喝点养生粥水来暖胃吧！冬季喝粥是一个温暖胃部又助消化的简单而有效的食疗方法。下文小编将介绍五种暖胃粥供你参考。
　　冬季寒风瑟瑟，让人不禁哆嗦寒颤，喜欢环境的胃更是忍受不了这么寒冷的天气，也跟着发起“小脾气”来。一旦人体出现胃寒，会引起、胃疼、、等症状，脾胃本来就虚弱的人到了冬季更会加重。 　　中医认为，脾胃是后天之本。所谓后天之本，就是指人体所有的能量、代谢、糖分、电解质、微量元素等都需要脾胃来进行消化和吸收。很多人因为贪嘴使脾胃功能日渐变差，因此，想要拥有一个健康的胃，首先要有规律的一日三餐，即早餐清淡，午餐营养丰富，晚餐只需要喝一些容易消化的粥即可。　　冷天出现胃寒怎么办？不妨多喝点养生粥水来暖胃吧！冬季喝粥是一个温暖胃部又助消化的简单而有效的食疗方法。最好选用温性、平性的食材一同熬制。如药食同源的，具有健脾、补肾、补精血的作用，特别适合在冬季食用。下文小编将介绍五种暖胃粥供你参考。　　暖胃粥之养生粥　　黑米营养价值高，能健身暖胃，滋阴补肾，滑湿益精等功效。对头昏目眩，、腰酸软、夜盲症等疗效尤佳。长期食用可延年益寿，因此人们常称黑米为“长寿米”黑米还可以补充人体所需的蛋白质、锰、锌等多种矿物质。　　做法：用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡一晚，第二天就可以加大枣，冰糖，文火熬煮一小时左右即可。当然还可以加入白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。　　暖胃粥之山药羊肉粥　　羊肉能御风寒，具有温阳益气、补血长肉的功效，对于体虚怕冷有改善和补益作用，不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化。山药具健脾、补肺、固肾、益精等功效，适量吃山药能滋润肌肤、提高食欲、增强身体抵抗力。山药羊肉粥具有补中益气、健脾胃的作用，适合冬季食用。　　做法：羊肉250克，新鲜铁棍山药100克，大米100克。把羊肉洗净切小块，山药洗净切成小段，把羊肉和山药搭配大米一起煮成粥，加入适当的盐调味即可。　　暖胃粥之五谷杂粮粥　　所谓的“五谷”主要是指有、大米、小麦、大豆、高粱。小米是五谷之首，常食能补脾益胃。高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。　　做法：黑米、大米、糙米、燕麦米、高粱米、小米各一小把，黑豆、红豆、鹰嘴豆适量，淮山药4片，紫山药一个。前一天晚上将所有材料淘洗后浸泡。拿一个大沙锅，将所有材料到入包括浸泡的水，后再将清水加满。先用大火烧开，再转小火慢慢熬制，直到米粒全部化来，豆子酥烂为止。　　暖胃粥之南瓜小米粥　　南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤；小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。　　做法：南瓜300克，小米100克。南瓜洗净，切开去子，再切成小块。小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米、南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。　　暖胃粥之生姜红糖莲子粥
　　红糖的暖宫作用相信每个女人都不会怀疑，它益气补血、健脾暖胃。生姜能发汗散寒，促进血流，生姜红糖莲子粥，可以起到补血养胃的作用，能促进末梢血液循环，具有暖身的效果。　　做法：取生姜适量，莲子10余颗，红糖适量，先将生姜红糖加水煎煮几分钟，之后与莲子共同煮粥，待粥熟时，趁热食服。
常见症状： 并发症状：相关检查： 推荐用药：
健胃和中，制酸，止痛。用于胃炎...[]
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更多冬天吃什么好的内容/ 正文冬季早餐吃什么 自制暖胃鲜虾粥养生
　 临近元旦了，天气越来越冷了，不仅寒气逼人感觉全身凉意，而且起床也变得越来越难，不过不能贪念暖和的被窝哦，要有一颗爱吃早餐的心。早起为自己熬一锅鲜，不仅暖驱寒，也可以给冬日的寒冷带来一丝丝温暖与惬意。
制作原料：
　　虾油材料：
　　鲜虾10只、100g、葱少许、少许、两颗
　　粥材料：
　　、鲜虾10只、虾油、料酒、葱段、段、葱末
制作过程：
　　虾油：
　　1、制作虾油的材料，将葱切丝，八角花椒洗净备用。
　　2、锅中倒入色拉油，油烧热后加入葱、花椒以及八角炒出香味，之后加入10只鲜虾翻炒得虾油。
　　虾粥：
　　3、将葱切段，姜切小段备用。
　　4、另取10只鲜虾，用料酒、葱段姜段腌制鲜虾数十分钟。
　　5、腌制的过程中煮大米粥，倒入之前熬好的虾油，煮大约30分钟左右。
　　6、之后加入腌好的鲜虾，煮至成熟即可出锅，撒少许葱末体味。
珊妮小贴士：
　　1、这道粥因为有我们亲手制作的虾油所以显得分外鲜香，所以大家不要偷懒，先熬虾油哦。
　　2、熬好的粥可以根据自己的口味加些调料，比如香油、、芝麻等等，相信味道都会很棒!
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