香煎鸡胸肉热量.怎么做

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& 香煎鸡胸
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
东营&不在线
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鸡胸肉是口感最好肌肉成分最多的部分 煎炒烹炸都可以,有很多的食用方式,今天我选择香煎是因为我家小丫头喜欢这样的吃法 有点西式的煎鹅肝的感觉 哈哈 其实味道和鹅肝差很多的 ,不过这样做的口感一样好吃得吆 ,但是孩子喜欢就是命令 ,做美食不就是看到家人快乐的吃完一抹嘴时的满足给我们所带来的愉悦感和成就感吗。
花生油适量
孜然粉适量
1.鸡胸肉洗净控水斜切两面打上花刀,撒上盐入味,腌制10分钟
2.平底锅烧热后倒入适量的花生油
3.待油热至七成时,把腌制好的鸡胸肉平铺在平地锅中。
4.煎至一面微黄时翻过来煎另一面,如此反复,煎至两面都发焦黄时即可
5.煎至两面都发黄,发脆时取出装盘,点缀些芹菜粒,撒上少许的孜然粉就可以了
鸡胸肉打花刀时要注意不要切断,两面都要打花刀,但是要交错方向打,不要一个方向 以免切断
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湘ICP备B2-奥尔良煎鸡胸肉的做法
奥尔良煎鸡胸肉的做法
学习啦【鸡肉】 编辑:王飘
  鸡肉对不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、、、虚弱等有很好的作用。你想看看奥尔良煎鸡胸肉怎么做好吃吗?现在学习啦小编给你推荐奥尔良煎鸡胸肉的做法步骤。
  奥尔良煎鸡胸肉的准备
  奥尔良煎鸡胸肉的具体做法步骤
  1.鸡胸肉洗干净切片
  2.容器里倒入酷克壹佰新奥尔良烤肉料13克和水13克拌匀
  3.将切片的鸡胸肉放进去
  4.戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀
  5.盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上
  6.平底锅里倒入适量山茶油烧至六成热
  7.将鸡胸肉平放在平底锅
  8.滴上几滴柠檬汁
  9.煎至颜色变淡用筷子转过另一面继续煎
  10.快煎好时在表面加入酷克壹佰意大利香草即可
  奥尔良煎鸡胸肉做法制作技巧
  1、新奥尔良烤肉料已经很入味不需要加任何调料
  2、家里没有山茶油可以用其它的油
  3、滴几滴柠檬汁可使鸡胸肉变得很清新
  4、意大利香草的味道可以让鸡胸肉味道更上一层楼
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手把手教你做香煎嫩滑鸡胸肉,其实小方法特简单
鸡胸脯肉250克左右;
生抽酱油适量,淀粉适量,胡椒粉适量,花生油少量,咸盐适量;
1.鸡胸片开;
2.鸡胸加入淀粉,生抽酱油,咸盐,胡椒粉;
3.用手抓匀,盖上保鲜膜腌制二十五分钟左右;
4.20分钟后,少量的油倒入锅里面,油烧热,放入鸡胸脯肉,盖上锅盖,2分钟后,翻过来,然后再盖上锅盖,2分钟后出锅;
5.切一切装盘就可以开吃啦,开动喽;【香煎迷迭香鸡胸肉的做法】_香煎迷迭香鸡胸肉的家常做法_香煎迷迭香鸡胸肉的做法大全_香煎迷迭香鸡胸肉怎么做-大众养生网
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香煎迷迭香鸡胸肉的做法
这是一道能够宴客的佳肴,香煎鸡胸肉非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做香煎迷迭香鸡胸肉的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
1、将一片鸡胸肉对半剖薄些,这样比较能入味。并用刀背稍拍松些。
2、鸡胸肉用、黑腌制,用手按摩片刻,然后静置一会儿。
3、此时取一小碗,放入、、、、撕碎的迷迭香叶子。微波炉叮至融化,放置到冷却。
4、均匀抹在鸡胸肉上,并装入一个保鲜袋封住,放入冰箱冷藏3一5小时,或腌制过夜。
5、鸡胸肉腌制完成,恢复室温,将粘在表面的腌料去掉。淋在鸡胸表面,轻拍少许生粉(不拍生粉亦可)
6、锅大火烧热,加稍热,加入鸡胸肉和一枝迷迭香煎制。
7、此时改中小火,加上锅盖,形成如烤箱般的密封氛围。鸡胸每面煎1一2分钟。煎完放盘子上静置5分钟,表面盖上锡纸保温。
8、外焦里嫩的迷迭香煎鸡胸享用吧!
生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,香煎迷迭香鸡胸肉的做法非常简单,可以很快做出来。
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