立夏时节养生吃什么好 立夏吃什么养生

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立夏节气养心吃什么 推荐七种最佳护心食物
导读: 立夏节气养生吃什么?立夏节气的到来预示着夏天的到来,夏季炎热的天气会让人们感到烦躁不安,容易上火。中医认为,夏季对应人的五脏为心,因此夏季是心的最佳保养时期,那么该如何养……
  6.豆类。
  大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择。
  另外,小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆等豆类都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。
  7.橄榄油。
  橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是食用油品中最高的,能有效降低体内&坏胆固醇&的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含&好脂肪&的橄榄油。应该尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
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推荐理由:立夏以后,天气越来越热,人体开始丧失的水分,夏季人们胃口差,不爱吃饭,消化功能变差,只有及时的补充水分才可以缓解中暑情况。
推荐理由:枇杷鲜嫩多汁,酸甜可口,是初夏唯一的佳果。其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。
推荐理由:立夏吃樱桃,讨一个红红火火的好彩头。
推荐理由:作为当下时令蔬菜之一的苋菜,具有很高的营养价值,和多种养生保健功效,是清热、解毒佳品。
推荐理由:把鲜杏拿来做成派,酸酸甜甜的也非常美味的哟!
推荐理由:黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素,可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,并促进肠道中腐败食物的排泄,祛脂瘦身,预防便秘。
推荐理由:时令蔬菜红苋菜,吃完苋菜端起菜盆将红红的汤汁一饮而尽,讨的是“红”运当头的彩头。
推荐理由:正是杏儿上市的时节,我国民间有“端午吃个杏,到老没有病”的谚语,话虽夸张,但却说明了杏有食疗价值。
推荐理由:枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。
推荐理由:时令水果新鲜多汁,当然要尝一个。其中樱桃便是最早应市的当季水果。
推荐理由:黄瓜水分大,也非常适合夏天吃。
推荐理由:夏天人们大量出汗,多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力,还有减肥排毒,补血补气之功效。
立夏时节到了,每个地区也有属于自己的特色立夏食物。具体立夏吃什么传统食物?让我来介绍一下吧。
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立夏习俗有哪些一览:吃立夏蛋 立夏节气吃什么
来源:山东潍坊
  日,迎来了夏季的第一个节气&&立夏。《历书》云:&斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。&也就是说,从这一天开始我们就要告别春天、进入夏季了。此后,气温将会明显升高,万物渐渐成形,田间蛙鸣声声,野菜遍野,植物枝繁叶茂。在这个万物旺盛的季节,养生防病不可大意,快跟小编一起来看看这份最养心的度夏指南。
  立夏时间
  日15:30:59
  星期五 农历四月(大)初十
  立夏习俗
  古代帝王常在立夏这天举行祭祀活动祈求丰收;民间则以瘦肉、豌豆、竹笋等食材制成&立夏羹&,以驱除湿气,求得身体健康。可见,我国古来就很重视立夏节气,传承至今,又有哪些民俗保留下来呢?
  1、迎夏仪式
  &立夏&的&夏&是&大&的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。旧时,在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里还要 &立夏日启冰,赐文武大臣&。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。
  2、疰夏绳
  旧时,用五色丝线于立夏日系于孩童的手腕等处,寓意消灾祈福不得疰夏病,丝线被称为&疰夏绳&亦称&长命缕&。
  3、吃立夏蛋
  俗话说&立夏吃了蛋,热天不疰夏&,相传从立夏这天起,天气晴暖并渐渐炎热,许多人特别是小孩会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为&疰夏&。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。孩子们还会三五成群,进行斗蛋游戏。
  4、忌坐门槛
  立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽,道光十年《太湖县志》中记载:&立夏日,取笋苋为羹,相戒毋坐门坎,毋昼寝,谓愁夏多倦病也。&说是这天坐门槛,夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载:&立夏。以秤秤人体轻重,免除疾病,所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎,则一年精神不振。&立夏日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。
  5、立夏&秤人&
  立夏还有秤人的习俗。人们在户外悬秤于大树下,为小孩和老人称量体重,以检验一年来身体的变化。秤钩悬一把凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。
  立夏养生
  中医认为:&暑易伤气&,&暑易入心&。立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,肝气渐弱,心气渐强。因此,夏季养生要以&养心&为主。
  在饮食上,常吃坚果能够有效强心护心。如常吃干果、杏仁、山核桃和花生等坚果,都有助于保护心脏。而由于夏季阳气盛于外,阴气居于内,造成前文所说的&苦夏&,所以夏季应多以清淡食物为主,如白菜、苦瓜、丝瓜等。
  夏季养心补心,除了多吃清淡食物,还应多吃些赤色或苦味食物,以养心安神,如小枣、莲子、百合等,这些都能起到养心安神的作用。除此之外,在早晚餐时喝粥和汤类对身体也大有好处,既能生津止渴,清凉解暑,还可健脾祛湿,补养身体。
  夏季除了饮食养生外,贵在养神。《素问&上古大真论》言:&精神内守,病安从来?&说明养神对于养生的重要性。进入夏季,由于天气炎热,人们往往心躁不安,从而产生许多精神方面的不良症状。所以在精神调养方面,夏季应静心养性,清心寡欲,戒大喜大悲。多静心养神,少贪心杂念。
  夏天是晨练的好时节。中医养生中讲究&冬藏夏放&,也就是说冬季要注意营养和能量的积累,而夏季就要增强身体的新陈代谢能力,所以,晨练是不错的选择。大家应早睡早起,加强锻炼,增强自身免疫力。
  需要注意的是,锻炼虽有利身体,但在夏季不宜运动量过大。由于夏天天气炎热,容易出汗,带走身体的能量,所以,要及时补充消耗的能量。建议在炎炎夏季自备一些降温防暑饮品,比如绿茶、绿豆汤、酸梅汤等,都是止渴生津的养生饮品。
  立夏后,天黑得晚亮得早,中医专家表示:立夏后可晚睡早起,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。应在23点到1点(子时)阶段入睡。
  由于晚睡早起,睡眠时间较冬季缩短,不少人总出现打盹现象。对此,建议增加午睡。而11点到13点进行午睡是最佳时间,且午休半个小时到一个小时为宜,时间不宜过长,睡醒后不要急于起来,再躺上10分钟起床为宜。而由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人,不宜午休。
  立夏食疗
  四君子汤,健脾补气
  夏季阴雨不断,空气中湿度较重,易感湿邪。脾性喜燥而恶湿,一旦脾阳为湿邪所遏,就会产生食欲不振、大便稀溏、脘腹胀满、四肢不温等脾病。所以饮食宜清淡,少油腻,少生冷。
  被称为健脾补气第一名方的&四君子汤&,人参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,人参为主,补气健脾养胃;配以白术,健脾燥湿,还能加强人参的补气之力。
  加上有健脾渗湿效果的茯苓,补脾作用更加明显;配上炙甘草,能协调使它们共同发挥效果。
  立夏时节,用&四君子汤&加上粳米熬粥,减少即将到来的炎热给身体带来的消耗。
  此粥男人喝了可以抗疲劳,精力十足;女人喝了可以气色红润,体力充沛;老人喝了可以补气健脾,安享晚年。
  三黄饮
  做法:黄豆50克煮至半熟,入黄瓜1条煮烂,入蜂蜜30克稍热,吃豆瓜,喝汤。
  功效:清热解暑,可预防中暑,治疗咽喉干痛。
  三豆饮
  做法:绿豆100克、赤小豆50克、白扁豆30克,加水煮烂喝浓汁。
  功效:清热解暑,利水健脾。适用于暑湿吐泻。
  三白饮
  做法:白茅根50克、白木耳15克,白砂糖10克,水煎代茶。
  功效:滋阴生津,利尿解暑。用于暑热之小便不畅者。
  桂圆粥
  做法:桂圆25克,粳米100克,白糖少许。将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。
  功效:补益心脾,养血安神。尤其适用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失虑,月经不调等症。
  山东潍坊综合整理
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