茶叶喝多了对人体有害吗？适可而止 - 第一星座网茶叶喝多了对人体有害吗？适可而止 16:56:00来源：第一星座网作者：匿名　　任何事物都要学会适可而止，哪怕是大补的东西再食用过多之后也会对身体造成很多的影响，茶叶虽好喝多了是否好呢？茶叶喝多了对人体有害吗？　　那么，本期来学习吧！还想了解》》　　茶叶喝多了对身体不好。身体内茶的浓度过高会伤胃，饮用茶过多后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾、维生素b等重要营养素的流失，进而造成骨质疏松。过量饮茶还会导致贫血。　　别喝太浓的茶，长期喝浓茶对身体不好。多喝绿茶对身体好，既抗氧化又能补维C，还能减肥。喝茶对身体有益，但并非所有人要可以多喝茶。　　茶叶中含有氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸、蛋白质等多种成分，能起提神解乏、生津止渴、除脂解腻、促进消化、补充营养、预防龋齿，以及降血脂、减肥、预防心血管疾病、抵抗辐射、抗氧化、延缓衰老等保健作用，但茶叶不等于药片。　　孕妇和儿童饮茶量应适当减少。办公室一族对着电脑时间久，应该多喝茶，可以在办公室里放一盒袋泡茶，随时随地就能享有健康。体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，以及食油腻食物较多、烟酒量大的人，可适当增加茶叶用量。　　铁质在人体内参与造血活动，过量饮茶者，茶叶中含有的大量鞣酸会与铁离子形成不溶性鞣酸铁而排出体外，致使铁丢失增加，吸收减少，从而可导致缺铁性贫血的发生。老年人贫血症状的轻重，除了取决于贫血程度外，还与贫血发生的快慢、心肺功能是否正常等因素有关。　　一般来说，老年人多有不同程度的肺气肿和冠状动脉病变，或有其他心肺退行性变化，对贫血的耐受能力已明显降低。如心脏原来就有疾患，则轻度贫血即可使其原有的代谢状态失去平衡，产生相应症状或使原有症状加重。这是因为发生贫血后，红细胞数量明显减少，红细胞携氧能力大幅度下降。　　心脏靠收缩力来代偿，从而出现窦性心动过速，强烈的心脏搏动，使循环时间缩短，心输出量增加。贫血如果进一步发展，会引发心肌肥厚、左心室扩大、心肌缺血，供氧状态进一步恶化，随时可促发心绞痛或心律失常。　　要预防缺铁性贫血，限制饮茶量是很重要的方面。每月饮茶量不应超过200克，且沏茶不宜过浓过酽，并避免在进餐前半小时饮浓茶，以减少茶叶中鞣酸与食物中铁离子接触机会。平时还要注意多食一些富含铁质的食物，如瘦肉、动物肝、蛋类、绿叶蔬菜等等。你可能也喜欢：相关文章推荐：星座测算子时23点子23-0丑1-2点寅3-4点卯5-6点辰7-8点巳9-10点午11-12未13-14申15-16酉17-18戌19-20亥21-22男白羊座男白羊座男金牛座男双子座男巨蟹座男狮子座男处女座男天秤座男天蝎座男射手座男摩羯座男水瓶座男双鱼座女白羊座女白羊座女金牛座女双子座女巨蟹座女狮子座女处女座女天秤座女天蝎座女射手座女摩羯座女水瓶座女双鱼座男子鼠男子鼠男丑牛男寅虎男卯兔男辰龙男巳蛇男午马男未羊男申猴男酉鸡男戌狗男亥猪女子鼠女子鼠女丑牛女寅虎女卯兔女辰龙女巳蛇女午马女未羊女申猴女酉鸡女戌狗女亥猪男：A型血男：A型血B型血O型血AB型血女：A型血女：A型血B型血O型血AB型血copyright &
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为什么茶要趁热喝，茶冷了喝了对身体有害吗？
经常有茶友在网络论坛上问到：&茶是喝热的好，茶凉了喝了对身体有什么影响&之类的问题，也有不少人上午泡了西湖龙井茶，下午还继续喝，甚至一泡就到晚上还喝。这样喝茶对人的身体健康真的好吗？今天，龙牌小编就来和大家解决这个疑惑，让大家在日常生活中更加懂得怎样去喝茶。
众所周知，经常喝茶对我们的身体健康是有益的，尤其是杭州的小伙伴喜欢喝西湖龙井。在日常饮茶过程中，西湖龙井也不例外，小编建议还是茶泡开后，趁热喝掉，尽量不要喝冷茶，不要和隔夜的茶。
这是因为温度较高的热茶，由于高温度导致分子运动较快，所以冲泡出来的香气高扬、茶汤口感好;就像热油翻炒的青菜，一般会飘散着香味。而一旦温度降低了之后，茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化，含量逐渐减少。 茶水放久了，暴露在空气里，容易滋生腐败性微生物，使茶水变味变质。
我们经常会看到这样都现象，一杯橙红透亮的茶汤放置久了后，颜色会变得黄褐、浑浊。这主要因为温度降低后茶水中的咖啡碱同儿茶素及其氧化产物结合成络合物。但是这些产物是无毒的，不会对人体产生危害！
茶中所散发香气的物质多是高沸点芳香类有机物，在高温下才能挥发成气体。所以温度高时茶汤香气更好。另外茶叶刚冲泡出来的香气、入口的温润、回甘、韵味都会随着茶水变凉失去本来的味道。
现在是初夏交际，随着温度升高，不少人开始不习惯喝热茶，直接喝冷茶，这样是不好的。当然高温冲泡后放置得久的茶汤与冷泡茶概念也是不一样的，冷泡茶是指用冷开水冲泡的茶，对茶汤中的营养物质损害不大，冷泡后的茶汤别有一番滋味，并不会出现颜色加深、变涩变苦的现象，也不会产生有害物质。而凉了的茶不但滋味香气变差，并且还有可能滋生微生物会使得茶水变味变质，有害物质也会增多，所以尽量还是喝热茶为好。
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西湖龙井文化茶汤放久了为什么会产生沉淀，这种茶还能喝吗？
茶汤放久了为什么会产生沉淀，这种茶还能喝吗？
喜欢喝茶的你是不是也发现了这么一个现象：茶汤放久了之后，汤面上会产生一层油膜，茶底会有沉淀，特别是隔夜之后的茶汤，这种现象特别明显。那这沉淀是什么呢？茶有沉淀之后还能喝吗？首先我们了解一下茶沉淀物形成的机理。当茶提取液温度较高时茶黄素、茶红素等多酚类物质与咖啡碱各自呈游离态存在，但当温度较低时茶黄素、茶红素及其没食子酸酯等多酚类物质的酚羟基。可以分别与蛋白质的肽基、咖啡碱的酮氨基以氢键结合形成络合物，咖啡碱的酮氨基亦可以与蛋白质的肽基间形成氢键。单分子的咖啡碱与茶黄素、茶红素络合时，氢键的方向性与饱和性决定至少可以形成2对氢键，并且引入3个非极性基团（咖啡碱的甲基）、隐蔽了2对极性基团（羟基和酮基），因而使分子量随之增大。当多个分子参与形成氢键时，络合物的粒径可达到10-4～10-1μm ，茶汤表现出由清转浑，粒径进一步增大，便会产生凝聚作用而沉淀下来。茶多酚形成冷后浑的能力与其氧化程度呈正相关关系，咖啡碱形成冷后浑的能力与浓度呈正相关关系。说的这么深奥，其实就是这茶沉淀是茶汤里的物质因为温度产生了变化，导致抱团下沉，故而就出现了沉淀。那这些沉淀是什么呢？1、这些沉淀可能是你的茶没有洗干净，一些附着在茶叶上的粉尘颗粒随着冲泡进入茶汤中，静置后就会下沉。所以很多人在纠结第一泡茶要不要喝的时候，小陈强烈建议要洗茶。毕竟这第一泡茶还是有可能会有一些“不干净”的成分存在。2、另外就是茶中的物质经过高温之后被析出，等温度冷却之后下沉。3、还有一个就是你没有使用过滤网。在茶具中，滤网是一定不能缺少。茶在运输的过程会产生碰撞，茶叶会碎，这时候一定要使用滤网，否则这茶里的沉淀会更多。很多人会觉得这茶有沉淀就不是好茶，这其实是一个误区，你一定要分得清上述2种情况。不然这茶真的比窦娥还冤了。对于这种有沉淀的茶，小陈建议还是尽量少喝。或者是多洗2遍茶，毕竟出于健康的角度，还是小心为好。想要了解更多关于武夷岩茶，福鼎白茶等茶叶的相关知识，可以关注微信公众账号：小陈茶事（ID：chentea999）
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