饕餮盛宴特色美食之旅_小宗师
常言道，民以食为天。食能满足人生存的最基本生理要求，吃饱吃好，绝对是人快乐之源泉。纵情旅行，每到一处，欣赏不同的美景，品尝特色的美食，纵观东南西北，《数码精品世界》为大家精选几处比较具有代表性的美食和美景，让我们一起看东西南北胜景，品四方美食。文人墨客爱扬州——扬州古人赞美扬州的诗句皆成经典传世，如“十年一觉扬州梦”、“春风十里扬州路”　二十四桥明月夜等。扬州园林诸如瘦西湖、个园、何园汪氏小苑等都是扬州著名的旅游景点，素有“回眸难忘锦绣园浅笑又忆烟雨巷”的名句传诵千世。“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”。盛唐时的好时光，豪情万丈李白的咏唱，孟浩然满怀期望地顺流而下直奔江南。就这样一次文人相送，三月，一个明媚如画的春天，独独让个扬州占了先机，自此春色无边。于是，隋唐以来，文人墨客们总是无比神往扬州，总把扬州视作一幅曼妙鲜丽的图画，编织在他们长吟短叹的杯盏中，唐诗宋词，元曲明清小说，近代散文，怂恿着，诱惑着，臆想着，穿过春花秋月，拨开岁月的风烟，只为那一个挥之不去的念头：下扬州，到扬州去。现在让我们跟随古人的足迹，下扬州到扬州去，领略到扬州的文人气息，体会扬州的曼妙风情，了解当地的风土人情访古迹，去个园感受主人的情趣和心智寻美食寻找那闻名已久的三头宴，使自己融入扬州的生活中，而不仅仅是一个匆匆过客。不能错过的美食扬州著名的大菜有八宝葫芦，扒烧猪头，彩蝶飞舞，扬州五亭桥，琵琶对虾，菊花海螺等。红楼宴、三头宴，全藕宴是扬州菜肴的三颗明珠。此外，扬州小吃也极负盛名。如扬州干丝：一片豆腐千可被分成十七层然后切丝，丝细如发。蟹黄包每年十月为佳，取饱满的膏蟹的蟹黄，配以精白面粉制成可谓扬州点心中的极品。还有扬州的春卷，三丁包、干菜包等都有着很浓的地方风味。这些名点在四望亭美食街或冶春花园小吃街上几乎都可以尝到。另外，一些老字号饭店：富春茶社，菜根香饭店，扬州大酒店、共和春酒家，绿杨村，福满楼等也有各式小吃供应，琼林苑，西园饭店，珍园饭店，东园饭店，新世界酒楼，琼花大厦，扬州大厦，皇宫大酒家也有各式精致小吃名点，看来“吃在扬州”真是名不虚传。扬州十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼，翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖，蟹黄蒸饺，车螯烧卖、鸡丝卷；十佳风味小吃：笋肉锅贴，扬州饼、蟹壳黄，鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼，鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺：十佳特色小吃：四喜汤团生肉藕夹、豆腐卷，笋肉小烧卖，赤豆元宵五仁糕，葱油酥饼，黄桥烧饼，虾籽饺面，笋肉馄饨。出门带点儿这个天堂伞扬州天气潮湿多雨。带一把伞既能遮阳，又能防雨，可以说是游人扬州行的必带之物。Lee丁恤衫白底的T恤衫配合摇滚风的图案十分抢眼，而且长袖衫更能应对气温的变化。欧达投影高清数码摄像机HD-DV350欧达HD-DV350拥有10倍光学变焦3英寸大屏和双SD／SDHC卡插槽，而且是世界首款具有投影功能的高清数码摄像机。不能错过的美景瘦西湖：人说。天下西湖，三十有六，惟扬州的西湖，以其清秀婉丽的风姿独异诸湖，占得一个恰如其分的“瘦”字。个园：个园是以竹石取胜，连园名中的“个”宇，也是取了竹宇的半边，应台了庭园里各色竹子。此外，园内的四季假山代表了清代中期园林叠石艺术的登峰造极，也曾是多部影视作品的拍摄基地。何园：中国晚清建筑艺术成就最高的一座大型私家园林。它由后花园，园居院落，片石山房组成，内有世界立交桥雏形“复道回廊”：国内最长的“千米串楼”；中西建筑艺术融为一体的“玉绣楼”：江南规模最大的“楠木厅”。理想和神奇的乐土——西双版纳位于云南省东端的西双版纳古代傣语为“勐巴拉那西”意思是“理想而神奇的乐土”，这里以神奇的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世。人们常说到云南不到西双版纳，不算到过云南。神奇的西双版纳犹如一幅优美的画卷，绿树春江掩映蕉叶滴翠，傣乡风情浓郁、亚热带自然风光绮丽迷人，一个充满梦幻色彩令人神往的天堂。版纳有着多彩的民族风情、温柔似水的傣族姑娘神秘幽深的原始森林超然脱俗的悠远宁静，灿烂的阳光和动人的月夜。说到傣家风情，我们首先想到的便是泼水节——傣家新年。每逢此时，傣乡一片欢腾，大庆三日以感激大自然赐予的丰收。傣家女子则伴随天籁之音与百鸟一起翩跹起舞绘出一幅天人合一的如美画卷。在这个特殊的日子里丢包则是傣家年青人选择对象、寻觅知音的传统方式。姑娘们制作好内装棉籽，四角缀有缨须的菱形花布包然后到丢包场上举行活动、寻觅爱人，行走在西双版纳的原始森林中上空艳阳高照林中伸手不见五指，只能听见脚踩落叶沙沙作响。热带雨林是那么的生机茂盛枝叶铺天盖地长得不留一丝的缝隙。出门带点儿这个oakley太阳眼镜oakloy太阳眼镜将舒适忖实用性艺术性融合体无论是产品设计还是选用的材料部经过系列先进科学实验和检测，确保它的舒适和高品质并让功能和时尚高度融合。iPod shurfIe小巧的iPod shuffle不仅外形精致高达2GB的海量存储让iPodshuffle可以存放多首歌曲让人们想怎么听就怎么听。索尼Halldycam xR550E数码摄像机索尼HandyCamXR550E是一款采用硬盘存储介质的1080p高清数码摄像机，具有大广角的索尼G镜头，确保了视频的拍摄质量。不能错过的美景澜沧江：澜沧江两岸，奇峰嶙岣，绿水青山，兽鸣乌啼，醉荡芳心，组成了一副天然的画卷，体现了大自然的丰姿。橄榄坝：橄榄坝，素有“孔雀羽翎”的雅称，人们都这样说：“不到橄榄坝，白把版纳下”。野象谷：野象谷是以观赏野象和游赏热带雨林为主要内容的森林公园，也是西双版纳唯一可赏到野象的地方。曼飞龙佛塔：曼飞龙佛塔是西双版纳著名的佛塔群，有人把它叫作“笋塔”，这是形容群塔像春笋一样拔地而起。还有人因其洁白，唤作“白塔”。不能错过的美食香茅草烤鱼香茅草烤鱼也是一道傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，这样烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆味道鲜美独特。香竹饭傣族人先将香竹的竹节作底砍下，然后将泡过的糯米放进竹筒内，用芭蕉叶塞住竹筒口，用水浸泡15分钟，放进火灰里焐着或在炭火上烤，吃的时候用木锤敲打，使饭变得又软又香吃起来芳香柔糯，别有风味。菠萝饭将菠萝切开，掏空，然后起个油锅放入冷饭，加入咖喱粉，胡椒粉和盐翻炒，然后加入煸炒好的香肠，虾仁，碎菠萝片和菠萝汁调味。把炒好的饭放入已经挖出肉的空菠萝里，用切下来的盖子盖好。隔水蒸装满饭的菠萝。大概8-10分钟的时间，酸酸甜甜的菠萝饭就可以食用了。天府之国——成都一座城市之所以美丽皆是源于其背后的故事。成都一座被誉为“天府之国”。“蜀中江南”，“蜀中苏杭”的历史悠久的古城，自古以来就是一个文化艺术底蕴非常丰富的城市。汉代时就已达到很高的水平，司马相如、扬雄、王褒这些为时全国最有名的文学家皆出于此，而成都出土的汉代画像砖和画像石，也是绘画精美，内容广泛。李白、杜甫、王勃等唐代大诗人也都云集成都短期旅居于此。因此留下了许多的名诗佳句，脍炙人口的《春夜喜雨》《蜀相》等就是在这里写的。“好雨知时节当春乃发生”，“锦里多佳人当垆自沽酒”，“西蜀地形天下险，安危须仗出群材。短短几句诗写出了成都的地险，人杰、土沃。在老舍、朱自清等老先生的文章里，你会发现文化大家们如出一辄，都发自肺腑不吝笔墨地赞美成都认定她是宜居之地，理想家园。南京云锦，杭州织锦苏州宋锦、成都蜀锦为四大名锦。其中蜀锦织造工艺仍沿袭传统的梁色熟丝织造法图案有流霞锦、雨丝锦，散地锦、浣花锦，方方锦、铺地锦、条条锦等种类。也正是这些文化底蕴让这座古老之城有着高悬千年的魅力。不能错过的美食锦里小吃相对国内很多旧瓶装新酒的人造景观，锦里是完全草根的，本土的，家常的。商店里卖的是筷子，茶叶，灯笼，蚕丝被和土特产。餐厅里的美食是张飞牛肉、三太炮，肥肠粉，一箸一杯都是冲着味道去的，不花俏，没有噱头，讲究的是实惠。还有手艺人的玩艺儿，捏个泥人，转个糖画儿，买张剪纸，都是包含童趣的东西，怀旧也是怀念童年淳朴的快乐。一条街色彩缤纷的花灯和幌子，是大俗，图的是个热闹。成都鸡豆花一道制作精细的菜肴，在四川道佛宫观，香积厨有“吃鸡就似鸡”“吃肉就似肉”的烹饪技艺，即将素科制威有荤味的菜肴，“以素托荤”。出门带点儿这个耐克短袖蓝色的T恤给了爱运动的你增添了几分阳光气息，而T恤上白色的篮网搭配涂鸦字体，更加显示出你对户外。对运动的热爱。iPad电脑(16G，wiFi版)iPad平板电脑能运行所有iPhone程序运行和输入速度特别快很轻薄超强的电池续航能力运行程序时可达到11小时。SHEHE登山鞋SHEHE登山鞋将防水薄膜和皮层进行技术粘结，皮层更好地保护了防水薄膜，避免了薄膜磨损，刺穿造成的漏水，从而真正的达到“外干”的防水效果。不能错过的美景成都武候祠博物馆：成都武侯祠博物馆是闻名海内外的三国文化圣地，是全国最负盛名的诸葛亮、刘备纪念地和唯一的君臣台祀庙宇。杜甫革堂博物馆：唐代诗人杜甫成都故宅旧址，其名篇《茅屋为秋风所破歌》即居草堂之作。宽窄巷子：宽窄巷子是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺，文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。文殊院：寺内藏有自唐宋以来古今名人书画500余件，珍藏各粪经书12万余册，还有自汉代以来的碑刻。刺绣等实物珍品。音乐之乡——鼓浪屿鼓浪屿被称为钢琴之岛，因为小小鼓浪屿竞有钢琴600台其密度居全国之冠，而且其中有稀世名贵的镏金钢琴，有世界最早的四角钢琴和最早最大的立式钢琴，有古老的手摇钢琴、有产自一百年前的脚踏自动演奏钢琴和八个脚踏的古钢琴等等，只要你漫步在小道上就会不时听到悦耳的钢琴声和着海浪的节拍令人着迷。音乐，已成为鼓浪屿一道特别绚丽的风景线。除了音乐，鼓浪屿还是“建筑博览馆”因为历史上这里先后有数十个国家先后来此设计领事馆，割据地盘，从而也出现了风格不同的建筑。古希腊的三大柱式陶立克爱奥尼克、科林斯各展其姿罗马式的圆柱哥特式的尖顼，伊斯兰圆顶巴洛克式的浮雕，门楼壁炉阳台钩栏突拱窗。争相斗妍异彩纷呈洋溢着古典主义和浪漫主义的色彩在鼓浪屿上除了景色除了音乐，美食更是不能被忽略鼓浪屿龙头路是岛上最重要的购物餐饮一条街集中着岛上四大名吃，叶氏麻兹原巷口鱼丸汪记馅饼、黄胜记肉脯，和鼓浪屿馅饼绿豆糕肉松和肉干等特产。鼓浪屿上姜食众多还有本岛海鲜、张三疯奶茶粒粒香扁食，BBC御饼等散布在龙头路上。出门带点儿这个薇姿优效防护隔离乳spF30+全面对抗紫外线和环境污染对皮肤造成的色斑，老化等伤害；帮助皮肤排毒，同时优化皮肤质地，有效减少面部油光。诺基亚3720c诺基亚3720c比较小巧，边角处都做了细致的处理，采用了圆角设计这样在抗摔性上有了进一步提升，是一部不错的三防手机。K－2帆布鞋白色简介大方、不仅百搭，还能让穿着者舒服的游览，让整体更加休闲、舒适轻松。不能错过的美景日光岩俗称“岩仔山”，别名“晃岩”，俗话说“不登目光岩不算到厦门”。日光岩是鼓浪屿的龙头景点，为鼓浪屿最高峰，是鼓浪屿的必游景点。菽庄花园菽庄花园依海建园，分为藏海园和补山园，傍山为洞垒石补山，与远处山光水色互为衬托，浑为一体。钢琴博物馆鼓浪屿人自豪地说那是中国唯一的钢琴博物馆。一个面积仅1.78平方公里的鼓浪屿，却拥有这么一个属于高雅艺术范畴的唯一。龙头路岛上最重要的购物餐饮一条街，这里有令人垂涎的海鲜还有林记鱼丸老店，还有肉松肉干各色特产。不能错过的美食林记鱼丸思明区泉州路54号，一家在院子里的鱼丸店老店，3代人都在做鱼丸生意，一天只生产13听，卖完即止节假日需提前2天预定，若无速冻又非当日买当日即食，绝不出售土笋冻一种富含胶质，主原料是一种环节动物，学名海星虫，经过熬煮所含胶质溶入水中，冷却后即凝结，成为土笋冻，其肉清味美甘鲜。配上好酱油，北醋，甜酱、辣酱，芥辣尤为好吃。海蛎煎厦门海蛎煎跟其他地方的海蛎煎有所不同。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味海蛎的新鲜程度至关重要。通常做海蛎煎，为了去除腥昧，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。但是盖掉海蛎腥味的同时，海蛎煎也丧失了灵魂。厦门在这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围保持了海蛎的原味。马拉桑太正宗了，要杯橙汁当场能够鲜榨一杯用了8个脐橙，能够补充了N多维生素c。黄胜记黄胜记卖肉干、肉松之类的特色产品，老板很热情，招呼游客试吃，大片大片的肉脯跟不要钱似的剪开包装分发试吃游客也都很给老板面子，试吃之后，每人买一大包而且试吃购买的队伍一直都很壮观。北方最美的海滨城市——青岛美丽，富饶的青岛引得名士云集各留诗文陈毅同志也在诗文中写到“试看海天青，其青照市廑。试看松柏青，其青染峰峦。”整个青岛依着山傍着海秀丽的风光宜人的气候依山而建的市区，使得城市建筑别具特色，碧海蓝天与红墙绿树交织成美丽的港湾风采，细浪、驳船，沙滩又构成动人的小岛风景线。人们常说：“泰山看山曲阜看古杭州看景，青岛则三者兼而有之”，正道出了青岛美的绝妙之处，神来之笔。来到青岛最让人着迷的就是大海了尤其是被本地人称做“前海沿儿”的那一带，风景更美。栈桥如同一头水牛，远远的将它的脖子伸向海中。桥头的“回澜阁”是一座亭式二层楼阁登上回澜阁，就如登上一艘巨轮，海浪滚滚就如大海中航行一般。人行桥上，远处看来就好像是在水上。离栈桥向东走不远，是第一浴场。这里得天赋之势，湾深、坡缓、水清沙细是目前国内最大的海水浴场。站在浴场边上，北是鲁迅公园南为八大关。沿海循山而建的鲁迅公园起伏成阶，盘旋为路。还有“青岛水族馆“各类水族动物可供赏玩。八大关一线的海岸线极不规则，一路走来高耸的峭壁，广阔的沙滩景色多变，令人叹为观止。不能错过的美食啤酒原浆没有经过过滤高温处理直接从啤酒发酵罐里分装出来的原液，富含蛋白质、活性酵母、维生素和矿物质而呈现一定的浊度和极其丰富的泡沫，并以其纯正的口感和新鲜的口味，被誉为“啤酒之冠”和真正的“液体面包”。九转大肠当地人经常光顾的老转村山东菜馆，据说是正宗的山东菜馆想要正宗，就来这里。云霄路据悉，青岛市财委已将云霄路定为青岛市十大名小吃街之一，所以来青岛云霄路怎能不去。出门带点儿这个PUMA Phone采用触控设计，便携性较好，可以方便的浏览足球，赛车，帆船等体育新闻，提供太阳能充电、GPS定位。视频聊天，计步器，影音播放等功能。资生堂安热沙防晒露SPF30+资生堂技术研发的紫外线防御剂令紫外线防御效果持续，通过肌肤表面和内部的双重效果，能强势阻断伤害人体肌肤的UVA，UVB。奥林巴斯uTOuGH-8010奥林巴斯uTOUGH-801 0不仅实现了10m防水2m防震和防尘的三防还可以防刮蹭防冻，以及抵抗100公斤的压力。如果算上拍摄时的双重防抖就达到了惊人的“七防”水准。不能错过的美景栈桥：老青岛典型象征，清光绪18年建造，最早的码头，一百多年历史“回澜听涛”被评为青岛十大美景之首。八大关：“八大关”的特点，是把公园与庭院融合在一起，到处是郁郁葱葱的树术，四季盛开的鲜花，还有造型独特风格名异的各式建筑如丹麦风格的公主楼，还有融合了西方多种建筑艺术风格的欧洲古堡式建筑，既有希腊和罗马式风格，又有哥特式建筑特色的花石楼。崂山北九水：北九水作为崂山最著名风景区，它的自然风光，山水相连，看不见海，两侧山峦林立，形成一步一景，一湾一色的画廊风光。美丽的羊城——广州广州又称“羊城”、“穗城”，广州的别名有一个美丽的故事，传说周朝时广州连年灾荒民不聊生。一天南海上空飘来五朵彩色祥云，上有骑着仙羊的五位仙人仙羊口中衔着五色稻穗。仙人把稻穗赐予百姓并祝福此地永无饥荒。仙人离去后五只仙羊因为依恋人间而留了下来，保佑当地风调雨顺，百姓为感谢五位仙人，在他们留守的地方修建了一座“五仙观”观中有五仙的塑像伴以五羊石像。越秀公园内既有“五羊雕塑” 已经被2010年广州亚运会的吉祥物所应用。广州的文物古迹众多。现有国家、省、市三级文物保护单位共219处，其中全国重点文物保护单位19处，省级文物保护单位41处市级文物保护单位159处。中山四路一带先后发现了秦汉造船遗址和南越国宫署遗址，其中南越国宫署遗址两次被评为“全国十大考古新发现”。在漫长的历史长河中，许多名胜古迹如南越王墓光孝寺、圣心堂三元宫等都是广州历史文化名城的见证。广州融汇中外文化之精华形成了独特的岭南文化。岭南画派，岭南建筑岭南园林，岭南盆景、广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观，生活习俗等，都体现了岭南文化的风格。出门带点儿这个东芝SateIljte L600-03R笔记本东芝Satelte L600 03R顶盖采用“罗马纹路”膜内漾印工艺设计简洁流畅外观设计更加紧凑看上去十分美观。机身c面上方使用了黑色材质，将图案刻在上面更显气质。沛纳海双追针赛艇码表该款腕表是沛纳海古典帆船挑战赛推出的限量纪念表款。它特别配备了蔚蓝色码表秒针，限量500只。irlver cover 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DSC-TX9C采用了一块1／2.3英寸有效像素为1220万的Exmor R背照式传感器支持3D全景扫描背景虚化跟踪对焦等全新功能。黑亮防寒服10月的天气已经稍微有些凉意，一件薄薄的长袖外套是旅行不可或缺的单品，而且闪亮的类似漆皮的材质更加增强了时尚感。新iPod touch4(8GB)Pod touch采用仅78微米宽的超小像素和4倍于以前的像素数量。使任何图形和文字看起来都连贯，流畅。内置双摄像头，支持facedme功能，可通过WLAN与好友开始视频通话。不能错过的美景西湖十景：西湖十景形成于南宋时期，基本围绕西湖分布，有的就位于湖上，所以无论杭州本地人还是外地山水客都津津乐道，先游为快。虎跑泉：虎跑泉是一处以“泉”为主题的观泉，听泉，品泉，试泉的泉源景观，又是以性空，济公，弘一法师传奇故事为特色的人文景观。灵隐到杭州旅游，一看西湖二看晁隐，灵隐位于西湖西部的飞来峰旁，据说苏东坡在杭州做太守时，常在冷泉亭上饮宴赋诗。提醒您本文地址：最具特色的七大地方美食，你的家乡上榜了吗？
18:19:03作者：王伟 审核：李强
因为地理位置不同，文化差异等等，每个城市都有自己的特点，比如特色的建筑：北京故宫，南京夫子庙，西藏布达拉宫，武汉黄鹤楼等等，当然，从吃的方面也也所差异，中国是一个美食大国，汇聚了各种各样的特色美食，每个地方的特色小吃都味道不同，如果你想去一个地方旅游，除了欣赏美景和自然风光，还应该领略一下传统特色美食，游玩一个城市，有美食的陪伴才更加完美，让人流连忘返。
地方特色小吃是中国饮食当中不可或缺的一部分，而且是中国饮食的主要内容之一，每个地方都有不同的特色小吃，这种小吃已经是一种饮食文化，特色小吃大多就地取材，能反映出当地的社会风貌以及物质生活。
小吃的类型可谓是五花八门，有粮食，果蔬，奶，蛋等等，酸辣甜咸应有尽有，而且还分为热食和凉食。有些地方小吃制作工序复杂，已经成为一种代表城市的特色。下面为大家介绍几款全国著名的地方特色小吃。&1：重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是一款纯天然绿色的食品，其口味独特，酸辣又开胃，一直是重庆最具代表性的美食，特点是麻辣，鲜香，酸又不腻，因而有天下第一份之称。这款地道手工酸辣粉，完美的还原了重庆味道。
重庆特产正宗好哥们酸辣粉
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派出所进行调查取证，依法对谢某某予以拘留。
　　“食在广州”早已是家喻户晓，穿行在广州的大街小巷，无论你来自哪里，都能找到适合自己口味的美食。在广东，毫不夸张地说，只要你在地图上任意选一个地方，然后朝着该方向前进，一路上你都能收获惊喜―――不同风味但真正原生态，同时又很有文化底蕴的美食。
　　据了解，粤菜主要由广州、潮州、东江三种风味组成。大凡用粤方言的地区都属广州菜文化圈。广州菜集南海菜、番禺菜、东莞菜、顺德菜、中山菜等地方风味的特色，它注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美，而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁。
　　潮州菜，又称潮菜。其最突出特点，是以烹制海鲜见长，对海鲜的烹调选料考究，制作精细，并以酱碟佐料，达到新鲜美味，清而不淡。如鸳鸯膏蟹、蚝烙、清炖乌耳鳗、清汤蟹丸等，是潮州菜海鲜类的代表名作。
　　酿豆腐
　　客家菜，当属客家东江菜有名。传统的客家招牌菜有盐h鸡、酿豆腐和红烧肉等。以前的客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”。而现在则以追求原汁原味、可口可心为标准，这跟客家人居住的环境有关，青山绿水，原生态食材，并多以清淡的口感为主。
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　　向西：肇庆、德庆、湛江、茂名
　　海鲜丰富，山珍尤多
　　所谓“靠山吃山，靠水吃水”。地处广东中西部的肇庆，各地物产丰富，山珍尤多，流传着“怀集木、广宁竹、德庆谷”之说，像西江河鲜、莲藕、高要麦溪鱼、山坑螺、德庆佛手、中药材等深得灵洁之气。而粤西湛江、茂名地处沿海，天然丰富的海产成为了当地最著名的美食，当地人可谓无鱼不欢，除此之外，以“清、鲜、香、嫩”为特点的湛江、茂名菜，更是老广的心头好。
　　肇庆菜兼有南北风味，中西风格，集菜肴、点心、小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、高要市大湾镇麦溪鲤(鲩)、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺等。当中德庆的小食也为人所津津乐道。
　　而湛江、茂名电白菜，则以湛江、茂名的电白县为代表，湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜最大的特点是选料鲜活，原汁原味。俗语道：“食海鲜，来湛江”，这里的龙虾、鲍鱼等名贵海产堪称湛江一绝。
　　肇庆裹蒸
　　点评：肇庆美食多不胜数，如香气四溢的城乡传统美食肇庆裹蒸，还有大湾麦溪鲤、西江鲍鱼等西江河鲜，广宁煎竹虫、竹筒饭、封开杏花鸡等地道美食。当然，西江河蟹和河虾也是一大特色。西江虾蟹个头都不大，但是肉鲜味美，很有渔家风范;白切鸡是湛江人节日宴客的第一菜，肉嫩骨香，是一定要尝一下的。另外流沙镇珍珠贝是用蒜蓉蒸的珍珠贝，十分鲜嫩，里面的白粉丝绿葱花若隐若现，浅尝一口，香中带点鲜甜的海味，口腔内鲜味回甘。
　　交通：自驾车走广三高速，转入广肇高速公路，经肇庆市区转入321国道，沿途可在西江边寻找你喜好的美食“落脚点”。之后沿着321国道到达德庆县城，从县城按路牌指示行驶即可到达盘龙峡景区。
　　向南：顺德、中山、珠海
　　识食之人，心水食地
　　位于广东南部的顺德、中山、珠海是不少识食之人的心水觅食地，顺德双皮奶、陈村粉，石岐乳鸽、东升脆肉鲩，横琴的生蚝……每一款都让人食指大动，心动不已。今年年初，广珠城轨开通后，不仅使顺德、中山、珠海融入“珠三角1小时城市圈”，对于老饕而言，更是“珠三角1小时美食圈”。
　　石岐乳鸽
　　顺德菜――――以“清、鲜、爽、嫩、滑、真”为特色，做到色、香、味俱全。在操作上，顺德美食重视蒸、焖、焯、炒、炖、煎、火局等烹调技法综合运用，讲求配料、刀法、摆设之高雅悦目，并特别注重选料新鲜。
　　中山美食――――保留了很多传统特色，不少镇区有自己地道的东西，例如到石岐可以吃到乳鸽，到东升可以吃到脆肉鲩、到神湾可以吃到禾虫，到小榄可以吃到鱼球，到三乡有茶果。
　　珠海美食――――以海鲜为特色，又以横琴生蚝最为著名。横琴岛四面环海，处于咸淡水交界处，是理想的天然蚝场。
　　炒牛奶
　　点评：顺德凤城小炒为必食，被誉为顺德菜的一绝。其中，被名作家秦牧赞为“风格独特，高深莫测”的“炒牛奶”就是凤城厨师的拿手好菜。
　　来到中山，最不可错过的是东升脆肉鲩。这里的脆肉鲩经过大规模的饲养，再经过投喂植物性饲料养殖而成，不仅身形健硕，肉质也颇为结实、清爽、脆口。
　　珠海横琴岛上到处都是吃蚝的地方，但最有名的莫过于环岛路上的一系列蚝排小摊以及环岛路最深处的横琴蚝生态园。那里吃蚝不仅价格适中，还能享受到蚝从海水里捞出到经渔娘巧手撬开烹调上桌的视觉大餐。
　　交通：坐广珠城轨，从广州南站出发，可以在顺德站、中山站、小榄站、中山北站、南朗站、珠海北站等站点下，转乘各路公交即可。
　　向北：从化、清远、韶关
　　美食美景，完美结合
　　广东之北山区丘陵地带众多，故而当地人都是靠山吃山、靠水吃水，采用的食材都新鲜无此，绿色天然。而有美食的地方必然有美景赏。
　　在从化不但能欣赏到原生态的美景，更能品味地道的“从化五道菜”。“从化五道菜”所选菜式原料以从化本土特产为主，一年四季皆有，烹饪方法独特、可操作性强，菜肴口味能为公众认同，代表着从化农家美食特色。
　　北江河水是山溪汇集而成，水性清瘦，水质纯净，与河流相通的山峡、河湾众多，均是“藏鱼卧虾”之所，故所捕鱼虾乃天然长成，肉质结实，鱼虾味浓，清甜鲜滑。清远的河鲜总让人有无限惊喜。
　　韶关是多民族聚居的地区，大部分是汉族，此外还有瑶族、壮族等三十多个少数民族，因而这里的菜肴也风味各异，博采众家之长。另外，游客还可以到珠玑古巷、丹霞山、南华寺等景点游览。
　　吕田纱笕
　　点评：经典的“从化五道菜”：吕田纱笕狻⒘飨笥阃贰⒛h走地鸡、香叶乌鬃鹅、桂峰酿豆腐，集中了从化的农家经典美食招牌;韶关的爆炒坑螺也是必尝的菜式之一，街边小店和夜宵排档上都能吃到。
　　交通：从广州走机场高速，然后上京珠高速到达韶关(大约需要4小时)，或者乘搭高铁前往韶关。
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