菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 蒜炒油菜
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
大同&不在线
未经允许，不得转载!
喜欢吃油菜，一般油菜都是与香菇一起炒的，今天没买香菇，就用蒜炒了，味道还不错，清清淡淡的很好吃，喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
1.油菜洗好、备用
2.蒜、切片、备用
3.锅里倒油
4.油温起来倒油菜炒
5.翻炒数下放蒜
6.将油菜炒软，再加入盐，继续翻炒至熟
加盐是自我感觉
向你推荐：
&人气：100
(含50个菜谱)
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-金蒜小油菜
推荐人群：
忌食人群：
准备材料：油菜500克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量
步骤1：蒸鱼豉油加水，加一点糖和鸡精调成一小碗汁。
步骤2：大蒜香菇切末。
步骤3：小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟。
步骤4：另起一小平底锅加油，烧热后放大蒜末。放香菇炸成金黄色的酥，马上关火。
步骤5：小油菜煮熟后沥水。
步骤6：小油菜沥水后头朝外码盘备用。
步骤7：趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上就可以了。
烹饪小贴士
1、因为要把蒜炸成金黄，所以叫金蒜，如果想看到金黄色的大蒜，可以用鸡汤浇汁，不过味道比这个会淡。
2、金蒜不要炸过了，变色就在一瞬间，马上关火浇汁，不然很容易糊。
3、油菜不要焯久，否则会软塌塌的，没有口感了。
大家都在看
联系编辑：丁笑
联系邮箱：.cn
联系电话：020-7蒜蓉炒油菜的做法_家常蒜蓉炒油菜的做法【图】蒜蓉炒油菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
“油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，”
500克2瓣50克
适量少许1茶匙
蒜蓉炒油菜的做法
油菜洗净，去根，胡萝卜切片，蒜切蒜蓉，锅加清水烧开，入少许盐，下入油菜，胡萝卜焯烫1分钟，捞出入冷水中投凉，沥水，
炒锅入油加热，下入蒜蓉爆香
下入油菜，胡萝卜，盐，翻匀，淋少许水淀粉，翻炒几下
烹饪技巧油菜焯烫时间不要过长
蒜蓉炒油菜的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
每天来滴新意
很容易炒，又好吃～
评论排序：
看过蒜蓉炒油菜的人还喜欢看...炝油菜,怎么做才更好吃些_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
炝油菜,怎么做才更好吃些
上传于|0|0|文档简介
&&炝油菜,怎么做才更好吃些.pdf
阅读已结束，如果下载本文需要使用5下载券
想免费下载本文？
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢}