五花肉炖豆角油豆角粉条怎么做如何做好吃

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猪肉炖粉条怎么做好吃
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“油豆角的营养价值:含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。”
五花肉焖油豆角的做法步骤
1准备食材::五花肉洗净,切成麻将块状;油豆角洗净后用手掰成几段;葱切段,姜切成片,大蒜拍裂,不要拍碎;小碗里放入酱油及花雕酒
2底锅内放入适量的油,放入葱,姜,蒜及八角煸香
3放入五花肉,充分煸香炒出油后
4放入油豆角,炒制油豆角变色
5放入花雕酒及酱油,搅拌均匀
7开水没过油豆角,等水开后,转小火25分钟,最好开盖煮,可以把毒素很快挥发掉,全部熟透后
8放入适量的盐,关火。
丝巾温馨提示:油豆角一定炒熟后再吃,否则会中毒。
使用的厨具:炒锅
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菜系及功效:
排骨炖油豆角的制作食材:
,,葱蒜,,,,。
教您排骨炖油豆角怎么做,如何做排骨炖油豆角才好吃
1、先切葱姜蒜,少许。锅里到入油,爆炒葱姜蒜,出味。
2、放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热火,没过排骨多一点,放豆角。
3、放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖,看看你的料有多少了,如果觉得不够咸就放一些老抽进去。
4、大概半个小时就可以吃了,不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的,可以多炖一段时间。保准满屋飘香&。
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上一道菜:[图文]
下一道菜:[图文]
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&笋干,猪肉。
&主要原料:新鲜排骨(猪仔排-直排) 主
&凉瓜 500 克, 小排骨 600克
&猪排骨(大排)500克
&排骨500g,海带结150g,姜1小
&猪排骨(大排)300克
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&猪排骨(大排)1000克
&带骨猪里脊肉400克 净荸荠75克 番茄
&猪排骨(大排)1000克
&小排骨300克,大芋头600克,洋葱
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