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桑葚泡酒的做法 有什么作用与功效
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& 桑葚酒的功能作用有哪些？
桑葚酒的功能作用有哪些？
来源: 互联网
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桑葚酒是一种新兴的果酒，其营养价值十分扶风。到底桑葚酒的功能作用有哪些呢?桑椹酒最典型的功效就是在女性护肤养颜方面效果不错，而且也有保健养生的作用，所以对身体健康也很有好处。桑葚酒对于风湿也有很好的效果，能黑发对于女性的一些机能调节也不错!算是果酒中的上品吧!营养丰富桑椹果酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。根据权威机构的分析测定，桑果酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，其中主要营养成分花青素(功能：抗衰老，抗氧化)是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质(功能：调节胰岛素，增强免疫细胞，催化酶，调节体液)是葡萄酒的8倍，赖氨酸(功能：将不饱和脂肪酸转化为能量，降低胆固醇，促进钙吸收)是葡萄酒的9.23倍，对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护具有明显作用。其中微量元素硒元素(功能：抵御疾病，防衰老，增强机制)含量是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇、抗氧化物等(功能：抗炎、抗菌)含量也远远高于红葡萄酒。桑椹果酒是一种新兴的、无污染果酒，它是水果酒中的极品。
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桑葚酒的功效和作用
的果是紫色或是紫红色的，是特别好吃，以前是皇帝专吃的一种，这种果子是可以用来浸酒的，现在我们就一起来了解一下桑葚酒的功效与作用吧。
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桑葚酒的功效与作用
桑葚酒含有十八种对于人体特别有好处的氨基酸，还有多种微量元素，这些桑葚酒中含有酒中所含的成份，所以说吃桑葚酒和吃葡萄酒是一样的，所以说桑葚酒也被称之为&紫酒&。
1.桑葚酒的功效一：桑葚酒可以让头发变得乌黑亮泽
桑葚酒是紫黑色的，可是桑葚酒含有大量的黑发素，可以让你的头发变得乌黑又靓丽，如果你能常吃上桑葚酒，你的头发一定特别黑。
2.桑葚酒的功效二：桑葚酒可以提高机体免疫
桑葚酒是可以提高免疫力的，这样就很少会生病了，同时也可以预防癌症的发生，常吃桑葚酒是对身材体是有好处的。
3.桑葚酒的功效三：桑葚酒对眼睛有好处
&桑葚酒对眼睛是有益的，如果能常吃桑葚酒可以缓急一下眼部的疲劳，也可以预防头晕目眩的感觉，有明目的作用。
4.桑葚酒的功效四：桑葚酒可以降低三高
桑葚酒可以帮助人们来降血压、降血糖、降血脂对人体的健康特别不错，可以预防血管硬化，可以增强血管韧性。原创：果蔬百科http://z.xiziwang.net
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桑葚酒的功效与作用
适宜人群：一般人均可食用桑葚酒，闭经、月经不调的女性宜多饮用桑葚酒。
桑葚酒的介绍
桑葚酒是一种新兴的果酒，是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒，早晚饮用效果更佳。桑椹酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。
桑葚酒的功效与作用
桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用；
2. 桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
4. 桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
5. 桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
6. 常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚酒的保存秘诀
在保存桑葚酒时，桶装和坛装容易出现干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，因此必须注意清洁卫生和封口牢固。
保存桑葚酒的温度应保持在8℃-25℃之间，相对温度75%-80%左右。
桑葚酒不能与有异味的物品混杂。
瓶装的桑葚酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。
桑葚酒的选购技巧
在选购桑葚酒时，色泽呈红棕色，澄清，有光泽，无悬浮、沉淀物的桑葚酒为优质品。
在选购桑葚酒时，能嗅到桑葚特有的素雅果香和陈酿酒香。
在选购桑葚酒时，应选择口感醇厚、爽口、回味绵长的为优。
桑葚酒的食用方法
直接饮用：桑葚酒自身口感柔和，可直接应用。
桑葚酒加：桑葚酒还可根据个人口味适量的添加柠檬饮用。
调制：桑葚酒也或与梅子酒、或酒调制成鸡尾酒饮用，夏天时还可加入冰块饮用。
桑葚酒的烹调方法
如何洗桑葚：洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐)，过一会儿用清水洗净，浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
桑葚酒的适宜人群
1. 用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗；
2. 用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利；
3. 用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软；
4. 可治疗须发早白，清热明目；
5. 可治疗妇女闭经和月经不调；
6. 适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等；
7. 适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热；
8. 用于降血压，降血糖，改善血管硬化；
9. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞再生和增加胃动力的作用。
自制桑葚酒的做法
主料：桑葚
1、桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处。
3、3个月即可过滤饮用。
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