咖喱土豆怎么做 咖喱土豆的做法
为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮，酥糯咸鲜适口。食材准备土豆约400克、净头约100克，油约500克(实耗约50克)，约30克，约10克，面约1克，约4克，油约20克，瓣约10克，丝约10克。制作步骤1.将土豆洗净去皮，切成约1.5厘米大小的块，切约0.8厘米大小的丁。2.将锅置于火上，倒入，热后下入土豆块炸成黄色，捞出控净油。3.把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄，放入咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊，炒时用小火)。加入少许，放入精盐，，辣，辣椒面，再下入炸好的土豆块烧10分钟，调好味，烧开即注意事项土豆切块要大小均匀；土豆块要用中火煮酥烂；须重油。食材准备土豆 适量、姜粒 适量、粒 适量、咖喱膏
适量制作步骤1、烧热锅倒入少许油放姜粒，再把洋葱粒加入一起翻炒。2、调入一大勺咖喱膏炒均匀，将土豆加入一起翻炒。3、放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。4、加入一小杯继续煮片刻。放少许粒以及精炒均匀即可。
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分类标签：菜品口味,主要工艺所需时间制作难度
食材明细二个胡萝卜半根&
咖喱土豆的做法详细步骤
1、土豆洗净切滚刀块2、胡萝卜洗净切滚刀块3、锅上火加热，加油，倒入土豆块、胡萝卜块煸炒，加少量盐，加水烧开，转小火焖煮约十分钟，如土豆胡萝卜已酥，加少量味精，加咖喱块翻炒，等咖喱块全部溶化，关火盛出。
咖喱土豆的做法小贴士
1、烧咖喱土豆不放胡萝卜也可以的。我因为家里有半根胡萝卜就放进去一起烧了。一、颜色比较好看，二、营养比较丰富全面，三、不浪费。
2、在煸炒土豆胡萝卜之前，如有洋葱，先放入煸炒洋葱丝，会使菜更香一些。
3、烧煮的时间视土豆胡萝卜的酥烂程序而定。
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咖喱土豆评论内容
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腊猪肝1/2块口味：香味┊工艺：炒
土豆250克,小辣椒2根
老豆腐（北豆腐）一块口味：香味,酸甜味┊工艺：炒
花菜半颗,五花肉100克
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刺激味蕾的浓香咖喱汁。【咖喱土豆炖排骨】
咖喱，让人欲罢不能的味道。
若是没有食欲，那么炖个咖喱味的大菜吧。
炖到最后，要留点浓汤，浇米饭，蘸馒头，非常好吃。
我大爱排骨。排骨是猪身上我最爱的部位，什么味道的排骨都爱。
咖喱味的排骨尤其让人食欲大开。
秋天了，贴秋膘，开始。
话说，我就没有撤膘的时候。
【咖喱土豆炖排骨】
材料：肋排500g，土豆2个，咖喱块3块（我用的百梦多，个人觉得比金牌好吃）。
青红小辣椒各2个，葱姜。油3汤匙，生抽3汤匙，盐1茶匙。
1.排骨焯过洗净，土豆去皮切滚刀块，姜去皮，葱姜切片。
2.锅里热油，加葱姜爆香，下排骨翻炒均匀。
3.加咖喱块，倒入足量水盖过排骨1-2cm，加3汤匙生抽，大火烧开转中火。
4.炖20分钟后，加入土豆，中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时，加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。
排骨的8种吃法：
咖喱土豆炖排骨&&&&&&&&
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准备时间 未知
烹饪时间未知
土豆咖喱饭的做法
1.猪肉切小粒，备用。2.半个南瓜切成小块。3.土豆切块。4.锅烧热，加少许油，放肉炒两分钟。5.再放土豆得南瓜继续炒。加入两勺咖喱粉。翻炒均匀。6.添入两碗水，加切好的木耳，烧开后，放盐。7.电饭锅中放入淘好的大米，再把炒好的菜连汤倒入。8.煮饭档，不用管了。9.到时间后拔掉电源，待压力减小，即可开锅。10.来一碗，软糯鲜香。
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我这怎么这样，看着好像还有荧光剂
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