烙椿芽饼的做法_家常烙椿芽饼的做法【图】烙椿芽饼的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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烙椿芽饼的做法
发酵好的面倒面板
揉成圆，摁扁，擀开
椿芽里加点油，均匀摊在擀好的饼上
把椿芽摊均匀后卷起来
把卷好的条状卷成圆的，
把卷好的面，摁扁，擀好备用
电饼档里加点油，加热灯灭了，把擀好的饼放进去，再等加热灯灭了，饼翻个
饼的两面都成黄色的就熟了
烹饪技巧烙饼的面要活的软了饼才好吃
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> 香椿芽鸡蛋饼
香椿芽鸡蛋饼
口味：家常味
香椿：适量鸡蛋：3个
面粉：适量
食盐：少许
把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。
香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。
平底锅放少许油，使锅底都沾上油。
烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。
待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。
两面都熟透后即可食用了。回复: 24 | 浏览: 2139
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材料：香椿、鸡蛋3个、面粉。' e' Q% L, p, D3 i$ ?4 }* g&&K
做法：1.把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。2.香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。3.平底锅放少许油，使锅底都沾上油。4.烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。5.待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。6.两面都熟透后即可食用了。
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楼主有照片吗？
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现在还有香椿吗
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亲，还没看完呢，帮亲先顶顶！！！
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亲，帮你顶一下了！！！！！
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没吃过。。。。。
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是鲜香椿芽才行吗？
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这个我也会做，最近总吃
香椿芽鸡蛋饼的做法
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香椿树芽鸡蛋饼,香椿树芽鸡蛋饼频道提供香椿树芽鸡蛋饼食谱大全及香椿树芽鸡蛋饼做法大全，香椿树芽鸡蛋饼精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的香椿树芽鸡蛋饼。香树芽鸡蛋饼是一道传统的菜。以前的人们没好菜用香椿树来代替菜。现在的人们都开始追捧这准古老的菜。卖的还更贵。香椿树芽属头茬最好吃。最多3茬。营养很高。再加上山鸡蛋。山鸡蛋蛋黄格外黄。
top1:香椿树芽鸡蛋饼的做法步骤
1. 洗好香椿树芽。切掉根部硬的地方。然后切成小颗粒！
2. 选几个白皮山鸡蛋。嘿嘿。因为我家卖这个的。所以有点奢侈！
3. 山鸡蛋蛋黄格外黄。和香树芽颗粒搅匀了！
4. 加油。中火煎
5. 样子不好看。主要是有热气。照不清楚。但是
市场上没有真正的山鸡蛋。所以买白皮鸡蛋就可以。这种鸡蛋叫山鸡蛋，并不是真在山上养的，它是饲养的山鸡那种品种！
top2:茴香苗鸡蛋饼的做法步骤
1. 茴香苗挨刀切碎
2. 鸡蛋打成蛋液。把切好的茴香苗放进去搅匀。蛋液的量要完全包裹茴香苗。
3. 坐锅加油，待蛋液倒入锅之前加入适量盐。
4. 油5成热倒入蛋液均匀摊开。煎至两面金黄。出锅。
top3:鱼香肉丝 鸡蛋饼的做法步骤
1. 里脊冷藏后拿出……
2. 里脊切肉丝……
3. 肉丝加入鸡蛋、淀粉、味精抓匀……十分钟……
4. 面粉、鸡蛋调成面糊，加少许盐……
5. 葱切丝……
6. 摊鸡蛋饼，铺上葱丝……
7. 下油，炒肉丝，盛出……
8. 盛出肉丝，倒入油，加入甜面酱，少许酱油，盐，爆炒……加入肉丝
9. 大火爆炒……
10. 盛出肉丝，入盘，上桌……
鱼香肉丝 鸡蛋饼的做法
记得少油哦……
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