一个外卖平台骑手小哥的自白 解密外卖行业细则
在经历了补贴大战之后，外卖用户、消费单量急剧增长，让这一行进入野蛮发展时期。根据艾瑞咨询数据显示，2015年中国餐饮外卖市场规模已超过2300亿，占整体餐饮消费的比例为7.4%。
对于骑手们来说，好评太重要了，得一个好评每单可以多赚一块钱，而得一个差评则会扣一块钱。骑手们为了好评使出浑身解数，胡鑫的同事们还会选择发短信求好评，&毕竟短信是一角钱，但是得到一个好评可以赚一块钱&。
出车祸已经成了骑手们的家常便饭。陈其龙的老乡因为送外卖途中出了严重的车祸摔断了腿，只能离开上海回到老家云南，而公司统一为他们买的意外伤害险，只能赔付两万块钱。陈其龙的同事中出这样悲剧的不止一个，这让他下决心为自己掏钱投保。
21岁的黄成天是上海庞大送餐大军中的一员。
他的工作节奏是这样的：从上午十点送餐至下午两点，休息两小时后又开始工作，一直持续到晚上九点。
最初，黄成天的工作区域是在五角场。五角场，位于这座特大城市的东北角，是上海四大城市副中心之一。五角场板块内，同济大学、复旦大学等名牌高校林立，是上海的文化教育中心。
随着交通、生态、现代化商务设施的不断发展，五角场区域逐渐发展为北上海商圈乃至整个城市最繁华的地段之一。而在串联起大学城、商业中心、知识创新区的一条条大街小巷中，每天都穿梭着骑着摩托送外卖的人&&人们现在通常称他们为骑手。
根据艾瑞咨询发布的《2016年中国外卖O2O行业发展报告》显示，截至2016年7月，百度外卖已拥有四万多名专职骑手，美团专送送餐员人数也突破6万。而饿了么平台曾自己宣布，旗下蜂鸟众包的兼职骑手更是突破百万。
毫无疑问，由于移动互联在中国的迅猛发展，投身于外卖行业的骑手越来越多。百万骑手大多是从乡村进入城市，他们十分渴盼生活在一直向往的大都市，每个人都希望在外卖市场中寻到自己生存的空间。
听说&在上海送外卖很赚钱&中午11点，正是上班族下班、学生放学回家的高峰期，黄成天则要进入一天中工作最忙碌的阶段。
他穿着工作服，一只脚撑在地上稳住摩托车，拿起挂在胸前的手机拨一个短暂的电话，然后等一个素不相识的人走来，确认订单、小心翼翼地递过餐品，转身便又骑着车，和那装满食物的餐箱一起，匆忙消失于人流车流之中。这样的奔波，是黄成天自今年进入外卖送餐行业以来的工作常态。
五角场的外卖市场不仅被不同的外卖平台分占，也被平台下不同的支队或站点分割。黄成天说，&以蜂鸟配送为例，在杨浦区一共有几十个分队，每个分队都有二十多个人。至于在五角场区域，我知道的就有八九个分队&。
用互联网进行点餐，已经成为中国都市人越来越接受的消费方式。2009年4月，饿了么在上海悄然成立，成为中国最早的在线外卖平台。2011年，移动互联网的高速发展让外卖O2O行业真正生根发芽，饿了么也由此进入成长阶段。2013年，饿了么疯狂扩张，美团外卖正式成立。一年后，百度外卖也加入送餐大战。
随后，烧钱补贴大战、地推大战愈演愈烈。特别是在经历了补贴大战之后，外卖用户、消费单量急剧增长，让这一行进入野蛮发展时期。根据艾瑞咨询数据显示，2015年中国餐饮外卖市场规模已超过2300亿，占整体餐饮消费的比例为7.4%。
黄成天的老家在海南。初三毕业后，黄成天没能升学。父母曾希望他继续读书，不满家里的安排，黄成天曾跟着老乡离家出走。在他消失的那三个月里，父母还以为他被拐跑了。回家后，黄成天整天在家中无所事事。
2014年底，黄成天来到上海。他对大城市有着特殊的执念，从小的梦想就是在大都市开一家大饭店，&是大的酒楼那种，而不是小餐厅&。他17岁时也曾去广州寻找过自己的都市梦。在广州，黄成天在一家酒吧当服务员，&天天陪客人喝酒&。后来他发觉那不是他喜欢的状态，便又北上至这个曾经只能通过在电视上观看东方明珠来了解的城市。
抵沪后，黄成天一直在五角场闯荡，他先是在面包店专门送餐，也干过快递行业。在外卖市场争夺呈现白热化之际，黄成天听朋友说&送外卖挺赚钱的&，便加入了某个著名外卖平台，成为五角场骑手大军中的一员。
像黄成天这样从外地慕名而来的骑手有很多。今年7月，在浙江做餐饮管理的24岁的胡鑫听到上海的亲戚说，&在上海送外卖很赚钱&，便来上海加入了外卖送餐大军，在五角场一带送起了外卖。
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快递员改行送外卖？吃香的外卖骑手也不好当
　　记者 姜华斌
　　&不好意思，我多跑了几个单子，晚到了。&2月19日下午3点半，衢州市大学生创业园的院落里停满了&饿了么&、&美团&等外卖平台的配送车，一间屋子里，五六名身穿&饿了么&蓝色工作服的配送员坐在长椅上或用餐或玩手机，35周岁的刘长民在去年10月份从我市一家快递公司辞职，改行当配送员。他说，平时下午2点会空下来，为了多赚一点，当天他申请了加单。
　　日前，上海有快递公司因不少快递员转行送外卖，导致快递积压。虽然我市未爆出快递严重积压的消息，但也存在部分快递员跳槽到外卖公司的现象。市区&饿了么&、&美团&等外卖平台的配送公司或代理公司负责人均表示，公司里存在部分由快递员转行而来的配送员。随着我市外卖业的迅猛发展，外卖骑手紧缺，各公司在不断招兵买马。
　　高收入与自由，引来众多跳槽者
　　&我每月收入有五六千元，如果像他们一样在空的时候玩手机，一个月也能轻松赚4000多元。&刘长民说，他从事快递工作四五年，起初做快递员，主要是为企业运送大件物品，月收入有四五千元，但运送的物品多数是40公斤以上的重物，比较耗费体力。之后，他改行做了分拣员，虽然轻松了，但收入没有快递员高，而且，在外跑习惯后，他也不适应分拣员从家里到单位、餐厅的&三点一线&生活方式。
　　外卖骑手的收入水平究竟有多高？&饿了么&衢州代理人唐建发布了一则招聘信息，其中提到，&正常干每月3500元到4500元，努力干每月5000元到7000元，使劲干每月1万元以上(不封顶)&。
　　唐建说，&饿了么&的&蜂鸟配送员&收入没有保底工资，全部按跑的单量计算，跑得多、赚得多。&我们平台的配送员每单一般能拿到4.5元，夜宵配送是每单5元。另外，还有话费补贴、车子补贴等福利，以及跑满1000单奖励200元。兼职的配送员收入会低一点，每单3.8元到4元。&
　　同时，外卖骑手的工作时间安排也比较自由，他们大多是上午10点到单位集合，工作时段如下：中午10点半到2点，下午4点到7点，晚上8点到11点。工作时间外，骑手们可以留在公司休息，也可以自由外出。每个月，他们有三四天的假期。
　　较高的收入与自由的工作环境，以及在学历、工作经验等方面的低门槛，使得外卖行业吸引的从业者不只是快递员。&我们的配送团队里，有人做过保安，有人当过餐厅总厨，还有人开过火车。&唐建说，他的公司有60名骑手，来自各行各业，做过快递员的只有六七人。
　　节奏快、压力大，外卖骑手不好当
　　&我1月份收入最高，有9715元。&入行半年多的黄益明曾在杭州一家公司做销售员，他说，在杭州工作期间，他有同事做兼职配送员，每月有两三千元收入，这让他动了心。但是，外卖骑手想获得高收入，需要付出很多的努力，他一天最多配送了105单，当天从上午10点一直工作到晚上12点，除了吃饭都没歇过。
　　&外卖工作比较辛苦。&从业一年多的钱纯负责&饿了么&的骑手招聘，他说，包括他在内，许多刚入行的新手都认为能吃得起苦，直到入行后才发现送外卖确实辛苦。去年冬天，有一名新人前来报名，来时问&能不能赚到钱&。当钱纯告诉他，&只要肯跑，我一天给你七八十单&，他拍着胸脯说&没问题&。结果没多久因受不了寒冷的天气离职了。钱纯说，衢州每名外卖骑手平均每天要跑80公里到100公里的路程，合格的骑手不仅要吃得起苦，跑得勤，还得具备抗压能力、沟通能力和路线规划能力，才能胜任这份工作。
　　对于马路上外卖骑手们快速骑行甚至违反交通规则的现象，唐建解释，工作时间内，外卖骑手承受着多方压力。平台规定骑手必须在1小时内把外卖送到，超时意味着这单白跑了；另一方面，顾客会催骑手尽快把外卖送到，一般顾客下单15分钟后，会开始催单，时间久了会有顾客投诉骑手。双重压力下，骑手们难以放慢车速。唐建说，&有些顾客会问，为什么外卖店距离客户家里只有四五分钟路程，却要等近1个小时收到外卖？事实上，骑手到店、等菜、提单等过程都需要时间。&
　　外卖骑手的辛苦不仅在于精神上的压力，他们在户外工作，遇到暴雨、大雪等恶劣天气，仍然要风雨无阻地把外卖送到。&天气越恶劣，外卖生意越好。&唐建说，像去年五六月份的暴雨天气下，有的路段积水超过30厘米，外卖平台开始爆单，公司员工全体加班。尽管骑手们穿着两件雨衣，但都淋湿了。&他们还是跑着把外卖送到。&随着外卖骑手队伍的日渐庞大，他们在将来会扮演起越来越多的&角色&，为顾客提供更多的服务。唐建说，有些城市的外卖配送公司衍生出了小件快递的同城配送业务，他也准备在衢州推出&顺带&服务，骑手们给顾客送外卖时，会询问顾客是否需要取快递或其他物品等服务。今后，新业务的拓展，会要求骑手们提升服务技能和水平。
(稿源：衢州晚报 编辑：陈昶蕊)百度外卖招骑手（待遇丰盛）
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一份自由全职工作（百度外卖配送全职工作人员）
网上订餐&百度外卖&网，广州各大区域都可就近安排
公司提供住宿，统一配备交通工具（无需自带）
有胆量，不怕辛苦，有月收不是梦想
基本工作内容：
送餐员收到调度的送餐任务后，安全、及时、优质地将餐食送到订餐客户家中。每个区域都有指定地点配送，轻松，方便。
&任职资格：
1、有良好的服务意识，有同行业工作经验者优先；
2、身体健康、吃苦耐劳，人品端正，做事仔细认真；
3、会使用安卓系统智能手机，会骑单车或电动车.
4、年龄要求18-45，男女不限，个人不染发，不纹身，品德兼优
5、薪资待遇:
薪酬：底薪+计件。
（1）底薪：3000元/月（不住宿）2800元/月（住宿）
（2）计件提成：
0-100单/月：提成1元/单
101-200单/月：提成2元/单
201-500单/月：提成4元/单
501单及以上单/月：提成6元/单。
工作时间：
9：50&&&&进站报到
9：50-10：00&&&&开会
10：00-14：30&&工作
14：30-16：00&&休息
16：00-20：30&&工作
每月休息2-4天，由站长安排轮休。上班时间:每天8个小时
员工发展平台:
1、提供高于同行业具有竞争力的薪资水平，后期工作优异者提供带薪年假；
2、入职后会为员工开设专属的业务技能特训营和管理技能特训营及职业发展各个时期的储备类培训。
3、职业发展通道：送餐员&&副站长&&站长&&区域经理
4、做到区域经理级以上，公司提供在职进修机会，职业发展
报名方式：加微信发送姓名+电话+身高+住哪里+是否住宿到微信，加微信请备注百度外卖配送员，报名成功统一拉群通知面试，面试通过率80％
注：面试者带好本人身份证，需要本人亲自过来面试才可以。（不收取任何费用，面试通过就近安排工作）
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& 揭秘饿了么送餐员的一天：一个差评就算白干
揭秘饿了么送餐员的一天：一个差评就算白干
09:12:28&&出处：&&
编辑：朝晖 &&)
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