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重庆米香型白酒,重庆白酒,九儿红
公司所生产的汉韵·真赏系列产品，均传承米香白酒制造之精华实属米香中的典范，公司坚定：传承发扬、探索研究、诚实守信、合作共赢、共同发展的企业理念。详情请咨询我们：023-,官网：www . jiuerhong .com .cn
联系方式：
公司地址：重庆市九龙坡区陶家镇开发区
生产地址：重庆市九龙坡区陶家镇玉凤村八社
销售电话：023-
产品信息：
汉韵九儿红 真赏·礼盒装
酒精度：49%
原料：高粱糯米
产地：重庆
净含量：500ml
酿造特点：
优质黔北糯高粱：支链淀粉高，单宁含量高颗粒小、皮厚、扁圆结实、干燥、耐蒸煮耐翻适。
客家顶级糯米：糯米成熟早，米粒饱满均匀通体雪白粉多将糯米加工制作的曲粉含有淀粉酶，是酒香味形成的催化剂。
长江流域天然泉水：长江是中华民族的母亲河，天然泉水具有甘甜、清冽爽口的特点。富含多种矿物质及微量元素，赋予美酒的卓越品质。
历史悠久：始于汉，精于今，得天独厚的天赐美酒，传承先祖工艺，每一滴都是良心品质
恪守祖训 方能不忘初心，如喉的味道,是百年的旧时光，九儿红汉韵巨献
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　　九儿红坚定：传承发扬、探索研究、诚实守信、合作共赢、共同发展的企业理念。致力于健康、品味的饮酒文化。
　　公司拥有雄厚的资本实力及专业的营销队伍，将品牌、渠道、价格、服务管理融为一体，整合各方优势用高品质与高效率服务创造价值满足广大消费者及客户。愿与更多的企业及渠道经销商并肩携手，服务大众，回报社会，共同发展创美好明天!欢迎各市县代理及渠道商到厂实地考察。
　　九儿红追溯中国古典汉阙文化，经1300多年渊古流传崛起于今重庆陶家;精选优质黔北糯高粱、客家顶级糯米与引用软硬适中、无污染、味微甜的长江流域天然泉水在白酒的基础上二次配置而成，还原米香型白酒典范，酒体香气悠久、滋味醇厚、进口甘美、入喉净爽、各味谐调，恰到好处。
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家庭酿制白酒方法
家庭酿制白酒方法
下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。& & &１、按所用酒曲和主要工艺分类& & &在固态法白酒中主要的种类为：& & &（１）大曲酒& & &大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。& & &（２）小曲酒& & &小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。& & &（３）麸曲酒这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。& & &（４）混曲法白酒& & &主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。& & &（５）其它糖化剂法白酒& & &这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。& & &固液结合法白酒的种类有：& & &（１）半固、半液发酵法白酒& & &这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。& & &（２）串香白酒& & &这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。& & &（３）勾兑白酒& & & 这种酒是将固态法白酒（不少于１０％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。& & & （4）液态发酵法白酒& & &又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。　　２、按酒的香型分& & & 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。& & & （１）酱香型白酒& & & 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。& & &（２）浓香型白酒& & &以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。& & &（３）清香型白酒& & &也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。& & &（４）米香型白酒& & &以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。& & &（５）其它香型白酒& & &这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。　　３、按酒质分& & &（１）国家名酒& & &国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过５次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。& & &（２）国家级优质酒& & &国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。& & &（３）各省，部评比的名优酒& & &（４）一般白酒& & &一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。　　 ４、按酒度的高低分& & & （１）高度白酒& & & 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在４１度以上，多在５５度以上，一般不超过６５度。& & & （２）低度白酒& & & 采用了降度工艺，酒度一般在３８度。也有的２０多度。
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「供应」米香型白酒出售，批发
发布者:[九儿红酒业]&&来源：[本站]&&时间：&&浏览次数：[]
公司介绍：　　酿酒历史： 　　汉韵九儿红-米香型白酒由于其特殊的制作工艺，对水质、环境、温度、湿度等元素的要求都比较高。而国裕古窖地处的巴岳山脉九龙坡陶家镇，与茅台镇有着相似的自然环境：群山环绕、冬暖、夏热、少雨、少风，夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中，非常适宜广大人群使用，因此促成了九儿红汉韵米香型白酒的问世。产品介绍：　　“汉韵九儿红”系列酒在继承古老传统的高粱酿造工艺基础上，结合先进的科学技术，选用优质黔北糯高粱、客家糯米为主要原材料，引用软硬适中、无污染、味微甜的长江流域――“陶家”天然泉水，蒸煮9次发酵8次取酒7次高温制曲、堆积、发酵、蒸馏、勾调，历时一年。酒体香气悠久、滋味醇厚、进口甘美、入喉净爽、各味谐调，恰到好处。其各项指标均已达到国家优质白酒的标准。招商政策：　　九儿红坚定：传承发扬、探索研究、诚实守信、合作共赢、共同发展的企业理念。致力于健康、品味的饮酒文化，公司拥有雄厚的资本实力及专业的营销队伍，将品牌、渠道、价格、服务管理融为一体，整合各方优势用高品质与高效率服务创造价值满足广大消费者及客户。愿与更多的企业及渠道经销商并肩携手，服务大众，回报社会，共同发展创美好明天!欢迎各市县代理及渠道商到厂实地考察。招商区域：全国联系方式：联系人：九儿红联系电话：联系QQ：免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责。中国美酒招商网对此不承担任何责任。
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