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喋不休的嘴,耳边恶狠狠道,真的不想再花一个小时抱着马桶吐了!所以,丫头,最好识相的住嘴,不然的话,只好采取一些非常手段了非常手段?孙栎歆不知道想到什么,突然脸色绯红,望着颜圆子转身的背影,满眼都是羞意。喂,又在犯什么蠢啊?粟媛撞了一下孙栎歆的肩膀,总算把她魂给勾了回来。孙栎歆低头傻笑,摸了摸耳边的发丝,喃喃自语,非常…手段…什么?粟媛没听清,又凑近了几分。孙栎歆用手缠绕着头发,忸怩道,说…说她要是
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全平台首发开启 下载游戏赢正版手办!动物集结号饼干软化黄油打发,加糖粉拌匀蛋液打散分次加入黄油中拌匀、其余过筛加入拌匀,揉成光滑面团冷藏半小时,整形烤箱预热170℃,烤12分钟再焖2分钟即手绘蕾丝饼干1、那么先从做饼干底开始:低粉65G,可可粉10G和泡打粉1/8茶匙混合过筛。2、黄油32.5G室温软化后加糖粉35G打发。3、分次加入全蛋液15G搅拌均匀。4、筛入第一步的混合粉类。用翻拌和切拌的手法混合至没有干粉。我个人是不喜欢过度搅拌饼干面团的,所以一直是这样做。5、把拌好的面团放进保鲜袋,冰箱冷藏1小时以上。6、冷藏好的面团取出擀成约3MM厚的片状。做这一步的时候可以开始预热烤箱了,以节省时间。7、切出圆形,放在铺了锡纸或者油纸的烤盘上面。8、送入预热好180℃的烤箱中上层,上下火烤10-15分钟即可。时间需要根据自家烤箱调整。比如我宿舍的烤箱只有单上火,很坑爹。刚开始试了一下啥都烤不透,但其实经过长时间调整,很多东西也都成功做出来了。这个饼干我用的中上层烤5分钟然后移中层5分钟大概然后取出快速翻面,再中上层4分钟。自家烤箱的脾气要试几次才会有经验,这个是必须经历的过程。9、饼干烤好晾凉的时候可以准备糖霜了~:蛋清1只加柠檬汁2滴,打发至起粗泡(C说蛋清最好冷藏1夜然后过筛。我的蛋清是以前做蛋挞剩了存在冷冻室的,就直接取出用了)10、分3次加入糖粉150G搅拌。搅啊搅啊就光滑了,还得接着搅。宿舍的大蛋抽实在太软,不好使。换了勺子更称手些。对了,最好别用电动打蛋器。11、不用很久就打发到软尖峰状态了,就这样提起来会有个下弯的尖,再接着打到尖峰状态(能hold住形状的直立尖尖)12、我没有裱花工具,用油纸卷了一个锥子形的纸筒。然后用胶带封好,尖端的口如果小了就用剪刀修一下。如果跟我一样没挤花嘴,想用纸筒的请记得把锥子卷得紧实些=-=不然尖端的口太大挤出的线就粗了。13、练习拉直线吧。做第一块的时候完全没个概念,怎么修改设计都很乱,就没好意思拿出来现眼。后来参考了C的设计。敲定了几个喜欢的元素。再在这个基础上自由发挥。做起来就得心应手得多了拉好直线以后在边上加一些点点。然后空白处挤上曲线花纹(曲线显然比直线
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岩石饼干1.黄油在室温下软化到20度左右,加入糖粉2.低筋面粉加泡打粉混合过筛3.黄油先用手动打蛋器搅拌均匀,然后再打至膨松4.加入室温下的蛋黄一个,打至混合均匀5.黄油中倒入过筛好的低筋面粉6.杏仁切成碎粒7.低筋面粉和黄油混合好后,加入杏仁粒8.混合均匀后,分成20个份量相等的小饼干坯,分布在铺有油纸的烤盘上,烤箱180度预热,将烤盘放入,烤到上色即可复活节饼干1. 混合面粉,泡打粉和盐2. 大的搅拌盆里放入室温软化的黄油和糖,搅拌至颜色变浅,有一点膨松(fluffy)的样子 (中速,大约3分钟)分次加入鸡蛋,低速搅匀,加入香草精,低速搅匀3. 把1筛入2,搅拌至无颗粒的面团4. 面团分成3份,分别用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时5. 烤箱预热325°F。面团从冰箱里拿出,操作台上撒少量干粉,擀成1/8 inch (大约0.5公分)的面片,用饼干压模(cookie cutter) 切出想要的形状(我用的是蛋,兔子和蝴蝶形状)6. 烤盘内垫好parchment纸,把切好的饼干柸铺放在烤盘上7. 放入烤箱烤约8-10分钟,烤好后取出放在铁架上晾凉(刚烤好的饼干比较软,容易折断,移到铁架的时候要当心,晾凉之后饼干就会变硬)原方上说这个量大约能做2吋半大小的饼干约30片,我完全依照方子,居然做出来60几片~~~~~糖霜做法:1. 搅拌盆里放入糖粉,蛋清粉和水,中速搅匀至湿性发泡(搅拌器提起时糖霜能落下,并在十几秒内能完全融入其他糖霜内)2. 把做好的糖霜分成几份,分别加入膏状食用色素,搅匀饼干装饰:1. 饼干上用挤花袋挤入底色,放在铁架上晾干2. 底色完全干了以后,用不同颜色的糖霜装饰出自己想要的图案 (我用的是3号花嘴)意大利饼干:baci di dama1.将杏仁倒入煮热的开水里,煮几分钟,然后倒出,剥皮。放入平底锅将杏仁炒成带金黄色,但不可以炒焦。(也可以买已经炒过的杏仁,节省时间吗。)2.将炒好的杏仁搅碎,加入50克的白糖。3.将搅碎的杏仁倒入稍大的碗里,加入面粉,剩余的白糖,软化的黄油然后一起和成均匀的面团。4.将面团用保鲜膜包好放到冰箱里冷却半小时左右。5.半小
岩石饼干1.黄油在室温下软化到20度左右,加入糖粉2.低筋面粉加泡打粉混合过筛3.黄油先用手动打蛋器搅拌均匀,然后再打至膨松4.加入室温下的蛋黄一个,打至混合均匀5.黄油中倒入过筛好的低筋面粉6.杏仁切成碎粒7.低筋面粉和黄油混合好后,加入杏仁粒8.混合均匀后,分成20个份量相等的小饼干坯,分布在铺有油纸的烤盘上,烤箱180度预热,将烤盘放入,烤到上色即可意大利饼干:baci di dama1.将杏仁倒入煮热的开水里,煮几分钟,然后倒出,剥皮。放入平底锅将杏仁炒成带金黄色,但不可以炒焦。(也可以买已经炒过的杏仁,节省时间吗。)2.将炒好的杏仁搅碎,加入50克的白糖。3.将搅碎的杏仁倒入稍大的碗里,加入面粉,剩余的白糖,软化的黄油然后一起和成均匀的面团。4.将面团用保鲜膜包好放到冰箱里冷却半小时左右。5.半小时后将面团取出,揉成宽大概3厘米的小球,放入烤盘(烤盘上铺张烘焙纸),用手指轻轻的将小球的底部压平以免滚动。(每个小球之间要留点距离)6.放入烤箱(预先加热到160°c)烤15到20分钟,烤至饼干成金黄色。(时间取决于烤箱)7.从烤箱取出后放一旁让饼干先冷掉。8.在这个时候将黑巧克力隔水溶化。9.饼干冷却,巧克力溶化后,拿个小刀将巧克力涂在一个饼干的底部,然后2个饼干相叠,就成了意大利有名的甜点baci di dama了。
小诀窍-巧克力的多少可以按个人的喜爱,当然太多了就会把饼干的味道给覆盖啦!!-将2个饼干相叠后放在那里让巧克力自然冷掉后味道更好。彩色玻璃饼干1.将各色水果糖敲碎备用,2.饼干在烘烤至最后的3分钟拿出来填上糖碎压平,放烤箱150度烤3分钟,取出后在烤盘上待凉了再移动,漂亮的玻璃饼干就完成了,多发挥你们的心思和创意,将它变得更漂亮点吧。
小诀窍我的这几个饼干纯粹是试验品哈。谷类饼干1、先将白油和黄油搅拌至乳化状。 2、在步骤(1)中分次加入鸡蛋,搅拌均匀。3、在步骤(2)中加入绵糖,搅拌均匀。4、将低筋面粉、薏仁粉、黄豆粉、糙米粉过筛后加入步骤(3)中,搅拌均匀。5、将面团松弛10分钟,将其分割成10g/个。6、将其搓圆,再搓成长条状
彩色玻璃饼干1.将各色水果糖敲碎备用,2.饼干在烘烤至最后的3分钟拿出来填上糖碎压平,放烤箱150度烤3分钟,取出后在烤盘上待凉了再移动,漂亮的玻璃饼干就完成了,多发挥你们的心思和创意,将它变得更漂亮点吧。
小诀窍我的这几个饼干纯粹是试验品哈。五彩饼干棒1.花生米用刀按压成碎。锅中放水烧至有小泡泡,用手腕试下温度,不烫为宜,关火。巧克力放入小碗中,碗放在锅里水中,用勺子慢慢搅动直至完全融化(我用的是烘培巧克力,比较容易成型,光泽度也好。当然也可以用超市售卖的纯巧克力)2.用勺子或者刷子把融化的巧克力涂在饼干棒上,注意尾端留大概两公分左右,便于手拿3.花生碎平铺在油纸上,涂好巧克力的饼干棒,放在花生碎上滚一下,让花生碎沾在饼干棒上,然后放在干净的油纸上待巧克力凝固4.彩针或者其它的装饰也按这个方法沾在涂好巧克力的饼干棒上。全部装饰好排在油纸上,待巧克力完全凝固即可自制3+2饼干1.苏打饼干,一层抹巧克力酱。2.一层抹花生酱。3.叠起来,上面挤上打发的鲜奶油。4.洒可可粉。手绘蕾丝饼干1、那么先从做饼干底开始:低粉65G,可可粉10G和泡打粉1/8茶匙混合过筛。2、黄油32.5G室温软化后加糖粉35G打发。3、分次加入全蛋液15G搅拌均匀。4、筛入第一步的混合粉类。用翻拌和切拌的手法混合至没有干粉。我个人是不喜欢过度搅拌饼干面团的,所以一直是这样做。5、把拌好的面团放进保鲜袋,冰箱冷藏1小时以上。6、冷藏好的面团取出擀成约3MM厚的片状。做这一步的时候可以开始预热烤箱了,以节省时间。7、切出圆形,放在铺了锡纸或者油纸的烤盘上面。8、送入预热好180℃的烤箱中上层,上下火烤10-15分钟即可。时间需要根据自家烤箱调整。比如我宿舍的烤箱只有单上火,很坑爹。刚开始试了一下啥都烤不透,但其实经过长时间调整,很多东西也都成功做出来了。这个饼干我用的中上层烤5分钟然后移中层5分钟大概然后取出快速翻面,再中上层4分钟。自家烤箱的脾气要试几次才会有经验,这个是必须经历的过程。9、饼干烤好晾凉的时候可以准备糖霜了~:蛋清1只加柠檬汁2滴,打发至起粗泡(C说蛋清最好冷藏1夜然后过筛。我
手绘蕾丝饼干1、那么先从做饼干底开始:低粉65G,可可粉10G和泡打粉1/8茶匙混合过筛。2、黄油32.5G室温软化后加糖粉35G打发。3、分次加入全蛋液15G搅拌均匀。4、筛入第一步的混合粉类。用翻拌和切拌的手法混合至没有干粉。我个人是不喜欢过度搅拌饼干面团的,所以一直是这样做。5、把拌好的面团放进保鲜袋,冰箱冷藏1小时以上。6、冷藏好的面团取出擀成约3MM厚的片状。做这一步的时候可以开始预热烤箱了,以节省时间。7、切出圆形,放在铺了锡纸或者油纸的烤盘上面。8、送入预热好180℃的烤箱中上层,上下火烤10-15分钟即可。时间需要根据自家烤箱调整。比如我宿舍的烤箱只有单上火,很坑爹。刚开始试了一下啥都烤不透,但其实经过长时间调整,很多东西也都成功做出来了。这个饼干我用的中上层烤5分钟然后移中层5分钟大概然后取出快速翻面,再中上层4分钟。自家烤箱的脾气要试几次才会有经验,这个是必须经历的过程。9、饼干烤好晾凉的时候可以准备糖霜了~:蛋清1只加柠檬汁2滴,打发至起粗泡(C说蛋清最好冷藏1夜然后过筛。我的蛋清是以前做蛋挞剩了存在冷冻室的,就直接取出用了)10、分3次加入糖粉150G搅拌。搅啊搅啊就光滑了,还得接着搅。宿舍的大蛋抽实在太软,不好使。换了勺子更称手些。对了,最好别用电动打蛋器。11、不用很久就打发到软尖峰状态了,就这样提起来会有个下弯的尖,再接着打到尖峰状态(能hold住形状的直立尖尖)12、我没有裱花工具,用油纸卷了一个锥子形的纸筒。然后用胶带封好,尖端的口如果小了就用剪刀修一下。如果跟我一样没挤花嘴,想用纸筒的请记得把锥子卷得紧实些=-=不然尖端的口太大挤出的线就粗了。13、练习拉直线吧。做第一块的时候完全没个概念,怎么修改设计都很乱,就没好意思拿出来现眼。后来参考了C的设计。敲定了几个喜欢的元素。再在这个基础上自由发挥。做起来就得心应手得多了拉好直线以后在边上加一些点点。然后空白处挤上曲线花纹(曲线显然比直线难上手。直线拉了几根就比较有感觉了。这个曲线我返工了两次。饼干上都留下糖霜痕迹了)岩石饼干1.黄油在室温下软化到20度左右,加入糖粉2.低筋面粉加泡打粉
手绘蕾丝饼干1、那么先从做饼干底开始:低粉65G,可可粉10G和泡打粉1/8茶匙混合过筛。2、黄油32.5G室温软化后加糖粉35G打发。3、分次加入全蛋液15G搅拌均匀。4、筛入第一步的混合粉类。用翻拌和切拌的手法混合至没有干粉。我个人是不喜欢过度搅拌饼干面团的,所以一直是这样做。5、把拌好的面团放进保鲜袋,冰箱冷藏1小时以上。6、冷藏好的面团取出擀成约3MM厚的片状。做这一步的时候可以开始预热烤箱了,以节省时间。7、切出圆形,放在铺了锡纸或者油纸的烤盘上面。8、送入预热好180℃的烤箱中上层,上下火烤10-15分钟即可。时间需要根据自家烤箱调整。比如我宿舍的烤箱只有单上火,很坑爹。刚开始试了一下啥都烤不透,但其实经过长时间调整,很多东西也都成功做出来了。这个饼干我用的中上层烤5分钟然后移中层5分钟大概然后取出快速翻面,再中上层4分钟。自家烤箱的脾气要试几次才会有经验,这个是必须经历的过程。9、饼干烤好晾凉的时候可以准备糖霜了~:蛋清1只加柠檬汁2滴,打发至起粗泡(C说蛋清最好冷藏1夜然后过筛。我的蛋清是以前做蛋挞剩了存在冷冻室的,就直接取出用了)10、分3次加入糖粉150G搅拌。搅啊搅啊就光滑了,还得接着搅。宿舍的大蛋抽实在太软,不好使。换了勺子更称手些。对了,最好别用电动打蛋器。11、不用很久就打发到软尖峰状态了,就这样提起来会有个下弯的尖,再接着打到尖峰状态(能hold住形状的直立尖尖)12、我没有裱花工具,用油纸卷了一个锥子形的纸筒。然后用胶带封好,尖端的口如果小了就用剪刀修一下。如果跟我一样没挤花嘴,想用纸筒的请记得把锥子卷得紧实些=-=不然尖端的口太大挤出的线就粗了。13、练习拉直线吧。做第一块的时候完全没个概念,怎么修改设计都很乱,就没好意思拿出来现眼。后来参考了C的设计。敲定了几个喜欢的元素。再在这个基础上自由发挥。做起来就得心应手得多了拉好直线以后在边上加一些点点。然后空白处挤上曲线花纹(曲线显然比直线难上手。直线拉了几根就比较有感觉了。这个曲线我返工了两次。饼干上都留下糖霜痕迹了)岩石饼干1.黄油在室温下软化到20度左右,加入糖粉2.低筋面粉加泡打粉
谷类饼干1、先将白油和黄油搅拌至乳化状。 2、在步骤(1)中分次加入鸡蛋,搅拌均匀。3、在步骤(2)中加入绵糖,搅拌均匀。4、将低筋面粉、薏仁粉、黄豆粉、糙米粉过筛后加入步骤(3)中,搅拌均匀。5、将面团松弛10分钟,将其分割成10g/个。6、将其搓圆,再搓成长条状。7、将3根长条摆放在一起。8、将其入炉烘烤,以 180/170℃烘烤大约20分钟。
小诀窍烘焙小贴士:1、薏仁粉、糙米粉、黄豆粉也可以用其他的粉类代替。 2、加入的鸡蛋需要分次加,以免油蛋产生分离。
3、分割的时候,要大小均匀。 4、摆放的距离要控制得当。彩珠饼干1.将做饼干的所有原料放入盆中,用手混合揉成光滑的面团。用保鲜膜包好压扁放冰箱冷藏1小时。2.取出擀成薄片,用纸板刻出的五角星模具,放在面片上用小刀切出形状放入铺了油纸的烤盘,醒20分钟。3.再放入预热好的烤箱180度.上下火.中层烤12分钟上色即可取出放凉。4.将25克糖粉加10克蛋白用蛋抽混合打发,加1滴白醋继续打发糖霜就做好了。5.这时就可以用糖霜组装饼干。笑娃娃饼干1.黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后(能轻易的用手戳出一个小洞的程度)搅打均匀,再加糖粉搅打均匀2.分次加入蛋黄液搅打均匀3.加入几滴香草精搅打均匀4.加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后,分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟5.将变硬的面团在案板上洒许高筋粉(防止粘牢,中筋粉也可以),擀成3mm左右厚的圆薄片,(面团要擀的很均匀),用圆形模压成圆型后,移入放好油纸或锡纸的烤盘6.将饼干放入180度预热的烤箱,中层烤10分钟,边缘上色即可(这步很重要,一定要呆在旁边自己观察,看到饼干边有点变黄变焦就可以了),过头很容易烤焦哦7.牛奶巧克力加少许热水隔水溶化,将烤熟放凉的小饼干依图沾上巧克力酱,再用挤花袋画上眼睛和笑脸即可~负责任的说:这将是你吃过最好吃的饼干!1.熟杏仁打磨成粉,也可以用其他坚果粉代替;2.蛋白加糖到到干性发泡,就是成为固体状。3.混合1+2,装进裱花袋或保险模,在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。4.烤箱预热,150度15分钟。 真的相当好吃,
谷类饼干1、先将白油和黄油搅拌至乳化状。 2、在步骤(1)中分次加入鸡蛋,搅拌均匀。3、在步骤(2)中加入绵糖,搅拌均匀。4、将低筋面粉、薏仁粉、黄豆粉、糙米粉过筛后加入步骤(3)中,搅拌均匀。5、将面团松弛10分钟,将其分割成10g/个。6、将其搓圆,再搓成长条状。7、将3根长条摆放在一起。8、将其入炉烘烤,以 180/170℃烘烤大约20分钟。
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3、分割的时候,要大小均匀。 4、摆放的距离要控制得当。彩珠饼干1.将做饼干的所有原料放入盆中,用手混合揉成光滑的面团。用保鲜膜包好压扁放冰箱冷藏1小时。2.取出擀成薄片,用纸板刻出的五角星模具,放在面片上用小刀切出形状放入铺了油纸的烤盘,醒20分钟。3.再放入预热好的烤箱180度.上下火.中层烤12分钟上色即可取出放凉。4.将25克糖粉加10克蛋白用蛋抽混合打发,加1滴白醋继续打发糖霜就做好了。5.这时就可以用糖霜组装饼干。笑娃娃饼干1.黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后(能轻易的用手戳出一个小洞的程度)搅打均匀,再加糖粉搅打均匀2.分次加入蛋黄液搅打均匀3.加入几滴香草精搅打均匀4.加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后,分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟5.将变硬的面团在案板上洒许高筋粉(防止粘牢,中筋粉也可以),擀成3mm左右厚的圆薄片,(面团要擀的很均匀),用圆形模压成圆型后,移入放好油纸或锡纸的烤盘6.将饼干放入180度预热的烤箱,中层烤10分钟,边缘上色即可(这步很重要,一定要呆在旁边自己观察,看到饼干边有点变黄变焦就可以了),过头很容易烤焦哦7.牛奶巧克力加少许热水隔水溶化,将烤熟放凉的小饼干依图沾上巧克力酱,再用挤花袋画上眼睛和笑脸即可~负责任的说:这将是你吃过最好吃的饼干!1.熟杏仁打磨成粉,也可以用其他坚果粉代替;2.蛋白加糖到到干性发泡,就是成为固体状。3.混合1+2,装进裱花袋或保险模,在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。4.烤箱预热,150度15分钟。 真的相当好吃,
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手绘蕾丝饼干1、那么先从做饼干底开始:低粉65G,可可粉10G和泡打粉1/8茶匙混合过筛。2、黄油32.5G室温软化后加糖粉35G打发。3、分次加入全蛋液15G搅拌均匀。4、筛入第一步的混合粉类。用翻拌和切拌的手法混合至没有干粉。我个人是不喜欢过度搅拌饼干面团的,所以一直是这样做。5、把拌好的面团放进保鲜袋,冰箱冷藏1小时以上。6、冷藏好的面团取出擀成约3MM厚的片状。做这一步的时候可以开始预热烤箱了,以节省时间。7、切出圆形,放在铺了锡纸或者油纸的烤盘上面。8、送入预热好180℃的烤箱中上层,上下火烤10-15分钟即可。时间需要根据自家烤箱调整。比如我宿舍的烤箱只有单上火,很坑爹。刚开始试了一下啥都烤不透,但其实经过长时间调整,很多东西也都成功做出来了。这个饼干我用的中上层烤5分钟然后移中层5分钟大概然后取出快速翻面,再中上层4分钟。自家烤箱的脾气要试几次才会有经验,这个是必须经历的过程。9、饼干烤好晾凉的时候可以准备糖霜了~:蛋清1只加柠檬汁2滴,打发至起粗泡(C说蛋清最好冷藏1夜然后过筛。我的蛋清是以前做蛋挞剩了存在冷冻室的,就直接取出用了)10、分3次加入糖粉150G搅拌。搅啊搅啊就光滑了,还得接着搅。宿舍的大蛋抽实在太软,不好使。换了勺子更称手些。对了,最好别用电动打蛋器。11、不用很久就打发到软尖峰状态了,就这样提起来会有个下弯的尖,再接着打到尖峰状态(能hold住形状的直立尖尖)12、我没有裱花工具,用油纸卷了一个锥子形的纸筒。然后用胶带封好,尖端的口如果小了就用剪刀修一下。如果跟我一样没挤花嘴,想用纸筒的请记得把锥子卷得紧实些=-=不然尖端的口太大挤出的线就粗了。13、练习拉直线吧。做第一块的时候完全没个概念,怎么修改设计都很乱,就没好意思拿出来现眼。后来参考了C的设计。敲定了几个喜欢的元素。再在这个基础上自由发挥。做起来就得心应手得多了拉好直线以后在边上加一些点点。然后空白处挤上曲线花纹(曲线显然比直线难上手。直线拉了几根就比较有感觉了。这个曲线我返工了两次。饼干上都留下糖霜痕迹了)岩石饼干1.黄油在室温下软化到20度左右,加入糖粉2.低筋面粉加泡打粉
岩石饼干1.黄油在室温下软化到20度左右,加入糖粉2.低筋面粉加泡打粉混合过筛3.黄油先用手动打蛋器搅拌均匀,然后再打至膨松4.加入室温下的蛋黄一个,打至混合均匀5.黄油中倒入过筛好的低筋面粉6.杏仁切成碎粒7.低筋面粉和黄油混合好后,加入杏仁粒8.混合均匀后,分成20个份量相等的小饼干坯,分布在铺有油纸的烤盘上,烤箱180度预热,将烤盘放入,烤到上色即可意大利饼干:baci di dama1.将杏仁倒入煮热的开水里,煮几分钟,然后倒出,剥皮。放入平底锅将杏仁炒成带金黄色,但不可以炒焦。(也可以买已经炒过的杏仁,节省时间吗。)2.将炒好的杏仁搅碎,加入50克的白糖。3.将搅碎的杏仁倒入稍大的碗里,加入面粉,剩余的白糖,软化的黄油然后一起和成均匀的面团。4.将面团用保鲜膜包好放到冰箱里冷却半小时左右。5.半小时后将面团取出,揉成宽大概3厘米的小球,放入烤盘(烤盘上铺张烘焙纸),用手指轻轻的将小球的底部压平以免滚动。(每个小球之间要留点距离)6.放入烤箱(预先加热到160°c)烤15到20分钟,烤至饼干成金黄色。(时间取决于烤箱)7.从烤箱取出后放一旁让饼干先冷掉。8.在这个时候将黑巧克力隔水溶化。9.饼干冷却,巧克力溶化后,拿个小刀将巧克力涂在一个饼干的底部,然后2个饼干相叠,就成了意大利有名的甜点baci di dama了。
小诀窍-巧克力的多少可以按个人的喜爱,当然太多了就会把饼干的味道给覆盖啦!!-将2个饼干相叠后放在那里让巧克力自然冷掉后味道更好。彩色玻璃饼干1.将各色水果糖敲碎备用,2.饼干在烘烤至最后的3分钟拿出来填上糖碎压平,放烤箱150度烤3分钟,取出后在烤盘上待凉了再移动,漂亮的玻璃饼干就完成了,多发挥你们的心思和创意,将它变得更漂亮点吧。
小诀窍我的这几个饼干纯粹是试验品哈。谷类饼干1、先将白油和黄油搅拌至乳化状。 2、在步骤(1)中分次加入鸡蛋,搅拌均匀。3、在步骤(2)中加入绵糖,搅拌均匀。4、将低筋面粉、薏仁粉、黄豆粉、糙米粉过筛后加入步骤(3)中,搅拌均匀。5、将面团松弛10分钟,将其分割成10g/个。6、将其搓圆,再搓成长条状
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火影海贼不解释
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