分享到微信
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
难度：切墩(初级)
时间：10~30分钟
莴笋烧鸡的做法步骤
1. 青椒、葱切段 莴笋切滚刀块 姜蒜切末。再准备三颗蒜不切。
2. 干海椒剪开 香料花椒量 根据个人口味放嘛
3. 热油 炒香花椒香料 姜蒜 干海椒
4. 待炒出香味后 倒入焯水的鸡块 加料酒翻炒几下后加入一碗开水
5. 大火烧开 小火焖十分钟
6. 倒入莴笋，加少许白糖，少许老抽调色（家里没老抽了 我就用的生抽）一小勺盐，继续小火焖。
7. 加入蒜块青椒 ，烧一会儿，青椒莴笋都差不多软了，加入味精，胡椒粉翻炒一下，出锅。
8. 我也是第一次做，但味道还可以，汤汁我没有要太多，为了颜色好看最后也可以加红椒，我懒没买哈哈，就这样子吧。
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
这道菜的更多做法
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班开课，第一节教大家如何切丁，乃们还有什么困惑欢迎留言，让帅锅厨子手把手...
十大热门菜谱
被加入菜单
你当前的位置： &gt
&gt 莴笋烧鸡
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413}