金针菇拌紫甘蓝
推荐人群：
忌食人群：
1/2茶匙
准备食材：紫甘蓝1个、金针菇1把、香菜少许、食盐适量、醋适量、生抽适量、香油少许、大蒜5瓣。
步骤1：金针菇洗净，放开水锅里焯水后沥干水分备用。紫甘蓝洗净切丝。
步骤2：紫甘蓝用水焯烫。香菜洗净切碎，大蒜切末。
步骤3：把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中。
步骤4：把大蒜末、白醋、香油、盐和少许生抽放小碗中搅拌均匀。
步骤5：倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可。
步骤6：把调料浇上即可。
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联系电话：020-7【图文】凉拌甘蓝菜的做法_凉拌甘蓝菜的家常做法_凉拌甘蓝菜怎么做好吃_做法步骤,视频_凉拌甘蓝菜-美食天下
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“凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜，每次在那里吃饭我都会点的，很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜，做了这道凉拌菜，味道虽然比不上酒店，但是也还是不错的啦，紫甘蓝很漂亮有木有！”
凉拌甘蓝菜的做法步骤
1将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净
2沥干水分装在大碗里
3把花生米压碎，大蒜瓣切成末
4然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上
5再加入调料盐，生抽
6加点醋里面拌匀
7再挤上番茄酱再次拌匀就可以了！
可以根据自己喜欢的口味加上一些酱料或者配菜在里面！
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& 凉拌甘蓝菜
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
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凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜，每次在那里吃饭我都会点的，很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜，做了这道凉拌菜，味道虽然比不上酒店，但是也还是不错的啦，紫甘蓝很漂亮有木有！
花生碎适量
番茄酱适量
大蒜瓣适量
1.将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净
2.沥干水分装在大碗里
3.把花生米压碎，大蒜瓣切成末
4.然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上
5.再加入调料盐，生抽
6.加点醋里面拌匀
7.再挤上番茄酱再次拌匀就可以了
可以根据自己喜欢的口味加上一些酱料或者配菜在里面！
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湘ICP备B2-【凉拌甘蓝的做法】凉拌甘蓝怎么做_凉拌甘蓝的家常做法_下厨房
人做过这道菜
甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。有利于激素分泌，帮助乳房发育。
凉拌甘蓝的做法 &
用盐水浸泡三十分钟。涝干水纷。
葱，甘蓝切丝，用碗把酱油，醋，香油，橄榄油，糖调计。
被大家加入到以下菜单
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