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旺仔小馒头的做法
  怎么做旺仔小好吃?学做旺仔小馒头需要哪些食材?家常美食网为您提供旺仔小馒头最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味旺仔小馒头!  旺仔小馒头的食材和调料:  黄油
  旺仔小馒头的的家常做法,最正宗旺仔小馒头怎么做好吃  黄油切成小丁后加入糖粉  打发至体积变大,颜色变浅  加入第一个蛋黄,搅拌均匀  再加入第二个蛋黄搅拌均匀  粉+低粉+奶粉+吉士粉+泡打粉混合后筛入  排入烤盘180度,几分钟上色即可  家常美食网小贴士  口味清淡,没有过重的调味料,营养丰富.且形状可爱还能锻炼孩子小手的抓握能力,让孩子们把吃饭和娱乐结合起来蛋黄中有大量的磷,还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低,但对于不能吃肉类的婴儿来说,仍然具有重要的作用。同时,中所有的卵磷脂均来自蛋黄,而卵磷脂可以提供胆碱,帮助合成一种重要的神经递质DD乙酰胆碱。所以,婴儿的第一种辅食,往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益,对孩子的大脑发育也有益!
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宝宝很调皮,总是抓到什么吃什么,八个月的他还没有加全蛋,于是改良了网上查到的方子给他做了这款蛋黄小馒头,基本不放糖,就是酥酥的蛋黄的味道,几乎入口即化,又不至于被他调皮的小手一捏就变成满地粉末。(之前给他做了无糖少油版的玛格丽特饼干,太酥了...
宝宝很调皮,总是抓到什么吃什么,八个月的他还没有加全蛋,于是改良了网上查到的方子给他做了这款蛋黄小馒头,基本不放糖,就是酥酥的蛋黄的味道,几乎入口即化,又不至于被他调皮的小手一捏就变成满地粉末。(之前给他做了无糖少油版的玛格丽特饼干,太酥了,他拿到手会先捏着玩儿,一捏就一地粉沫)
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
玉米淀粉125g
母乳6适量(约5-10毫升)
婴儿版纯蛋黄旺仔小馒头的做法步骤
1. 准备好各种材料,打散蛋黄后把所有材料混合在一起捏成面团。不用多揉,免得影响口感。
2. 把面团揉成黄豆大小的一个个小球球入烤箱。
3. 165度烤10-12分钟
4. 成品,晾凉密封保存即可。
如果觉得面团太干不好活在一起就适量加点母乳
(C)本菜谱的做法由
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