自制虾皮香菇味精的图解做法
自制虾皮香菇味精,图老师美食频道为您汇集可最新最热的自制虾皮香菇味精食谱菜谱，让你更快掌握最新的自制虾皮香菇味精做法、自制虾皮香菇味精怎么做简单有好吃的知识，让我们赶快行动起来吧！
top1:自制虾皮香菇味精的做法步骤
1. 最好选用无盐虾皮，摊开晒干，用烤箱烘干也可以，我是地热加阳光，两天三天干透的
2. 干香菇若干
3. 打磨成粉，罐装，最好不要打多，一个月的量就可以
4. 味道非常鲜美，而且绝对健康，虾皮补钙，香菇改善体内环境，无添加，提鲜必备。
top2:自制健康味精的做法步骤
1. 虾皮洗净，用流动水反复冲洗几遍；然后用水浸泡五分钟，再用流动的水冲洗干净，沥去水分控干。
2. 洗好的虾皮放入锅中，不需要倒油，开小火加热，不断地翻炒，炒至虾皮彻底干燥。
3. 关火后再继续翻炒一会，使热量尽快散去，保持干燥状态。
4. 炒好的虾皮一定要彻底晾凉后，才可以放入搅拌机中去搅拌。
5. 最后搅拌成粉状即可，我做虾皮味精是拿家里的果汁机搅拌的，很方便操作。
做好的虾皮味道精要放在密封的瓶子里，再放入冰箱保存，保持干燥是最重要的；存放时间不宜过长，最好在一个月内吃完，所以一次不要做多；虾皮含钠较高，菜中放了虾皮味精后，盐的用量要相应减少。
top3:自制天然味精的做法步骤
1. 河虾洗净晒干，或者放烤箱烘干。
2. 晒干的虾米放入破壁机研磨成粉。
3. 研磨好的虾粉过筛，滤去大颗粒，这样的虾粉吃起来较细，小宝吃也ok
4. 滤好的虾粉装罐就可以吃了，炒菜，做汤，和陷都可以放入调味，妥妥的。
5. 我用的是鲜河虾，是淡的，如果嫌麻烦也可以直接用超市卖的虾皮炒熟烘干后研磨成粉，但那样是咸的，调味时盐的量就要相应减少。
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虾皮香菇小白菜
人做过这道菜
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虾皮香菇小白菜的做法 &
起油锅，葱花虾皮爆香
放入香菇片翻炒
放入小白菜同炒
放入适量的盐炒匀即可出锅
虾皮香菇小白菜的留言
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参照这个菜谱，大家做出
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