没经验开一家火锅店行不行
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牌： 全鱼道金牌私房鱼
产品类别： 餐饮服务
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　　火锅店利润是众多明星大咖 选择投资开火锅店的主要因素，就目前餐饮行业的毛利率水平来看，火锅行业是毛利率比较高的行业，总体上能达到30%-50%。具体城市，具体区位、加上消费水平等各种因素可能有所不同。现在很多发展火锅店加盟的企业都在其官方网站上公布了投资回报分析，今天我也截取一个火锅企业公布的投资回报率来分析火锅店利润如何。接着我们就知道怎么这么多明星在鲜艳的光彩生活后面，纷纷加入火锅店的味蕾投资中来。
　　某重庆火锅品牌企业，选用较低层次的开店方案（适合大众，具有代表性）：c类店（县级市）。其日就餐人数分为三个档次：150人、225人、300人，人均消费25元，对应的月营业额分别为：12万、17万、22万；由此官方估计月净利润分别为：3.4万、5.1万、6.8万。由于其数据是多年来发展火锅加盟商得到的，所以有一定的参考意义。由此可以算出不同日就餐人数下火锅店净利润率分都是30%左右。按照次净利润率水平，资金回收期在6-8个月左右。
　　这仅仅是普通火锅店的利润水平，如果加上明星的红人效应，吸引更多的消费者，利润翻翻基本没问题。这就是明星红人热衷于火锅店投资的原因吧！（毕竟都是生意人，消费者有钱干嘛不赚呢？）
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四川火锅加盟能不能挣钱 开火锅店利润有多大
作者：蓉妹儿浏览次数：556发布日期：
　　蓉城老妈火锅结合人们对麻辣美食的需求，研制出健康养生火锅系列，让火锅在保持麻辣美味的同时还不会上火，让消费者们可以开怀享用。的盈利情况越来越火爆，市场响应度非常大。
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