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早餐肠粉培训,早餐店利润分析
广东肠粉加盟店利润分析
广东肠粉，风味传承百年。
广东自古以来就是南粤美食荟萃之地，俗话说：食在广州，味在广东。
广东一带素来以各种色、香、味俱全的美食而闻名，拉肠（又称肠粉）是广东有名的美食之一，也是广州十大名小吃之一。
&诚信肠粉培训 微信：szcxcy &出品的拉肠，具有粉皮爽滑、馅料新鲜、酱汁浓香的特点，传承百年来广东人家制作拉肠的风味，用心为每一位食客呈现最地道的美食。
现在越来越多的人喜欢开肠粉店，就因为肠粉投资低，利润客观，消费人群广。
可是最近这些年物价上涨的非常快，所以，对于当下想开肠粉店的人来说，就有必要了解一下肠粉的利润和成本，接下来诚信小吃培训就为大家详细的分析一下肠粉利润。
既然是分析肠粉利润，我们首先就要清楚肠粉加的东西到底有哪些，只有弄清楚了加的配料和调料才能把利润算的更加准确。
一般来讲肠粉加的配料有：米浆、酱汁、汤汁、葱花、生菜叶、鸡蛋/瘦肉；其他成本：煤气。
一份鸡蛋肠粉成本：米浆0.2元，酱汁0.2元，汤汁0.2元，葱花0.1元，生菜叶0.2元，鸡蛋0.5元，煤气0.3元，一共是1.25元
一份瘦肉鸡蛋肠粉成本：米浆0.2元，酱汁0.2元，汤汁0.2元，葱花0.1元，生菜叶0.2元，鸡蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤气0.3元，一共是1.45元
假设，鸡蛋肠粉销售价格是4元一份，那么利润就是4-1.25=2.75元
假设，瘦肉鸡蛋肠粉销售价格是5元一份，那么利润就是5-1.45=3.55元
以上就是关于肠粉的利润和成本分析数据参考。
不过最具体的成本和利润，还得根据你当地物价和销售价格而异，不过大致都会差不多，不会出现很大的偏差。
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株洲哪里可以学肠粉技术
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(10)：西点烘焙培训系列：&
1.裱花蛋糕系列 十二生肖蛋糕、蛋糕、水果蛋糕、寓意蛋糕、节日蛋糕
2.生日蛋糕系列 韩式蛋糕类、欧式水果巧克力类、卡通蛋糕类、慕斯生日蛋糕类、蛋糕水果雕花等。
3.创意蛋糕系列 金榜题名蛋糕、步步高升蛋糕、飞黄腾达蛋糕、恭喜发财蛋糕、王者风范蛋糕、百年好合蛋糕、虎虎生威蛋糕等
4.蛋糕系列 脆皮蛋糕、海绵飘香方蛋糕、瑞士纹身蛋糕、椰香蛋糕、红枣蛋糕、鸡蛋蛋心圆、原味海绵胚、胚、千层蛋糕、双色三角蛋糕、虎皮蛋糕等；
5.戚风蛋糕系列 抹茶蜜豆卷、彩迪卷、斑马卷、肉松贝壳、肉松调理卷、巧克力沙架、布丁蛋糕、彩虹蛋糕、提子蛋糕、寿司蛋糕、戚风胚、北海道戚风、奶油杯等；
6.油脂蛋糕系列 枣泥蛋糕、柠檬蛋糕、巧克力魔鬼蛋糕、哈雷蛋糕、蜂巢蛋糕等；
7.小蛋糕系列 千层蛋糕 、哈雷蛋糕 、贝壳蛋糕 、蛋糕 、三角蛋糕、甜筒蛋糕等
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9.酥皮面包系列 手撕包、黄金唱片、蓝莓酥、菠萝船、连心黄桃、风车、丹麦牛角等。
10.土司面包系列 牛奶土司、双色土司、小米土司、美味土司等
11.桃酥王系列 瓜子桃酥 、 南瓜桃酥 、 桃酥 、 桃酥 、 牛奶桃酥 、 咸味桃酥 、 伍仁桃酥 、 原味牛奶酥等
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